Відвідайте Хюе, щоб ознайомитися з традиційними ремеслами.

На основі ідей туристів.

Під час своєї дводенної поїздки до Хюе, яка тривала одну ніч, Нго Зуй Кханг та його друзі з Нінь Бінь вирішили провести одну ніч у Хюе у Західному кварталі. Зуй Кханг із захопленням поділився: «У Хюе, окрім відвідування прекрасних історичних місць та мальовничих куточків, Західний квартал подарував мені інші дуже цікаві враження від Хюе, пов'язані з яскравим темпом життя в цьому мирному місті».

Більшість туристів приїжджають до Хюе, щоб дослідити його культурну спадщину, але це не єдине їхнє бажання. Мета цих захопливих подорожей — відкрити для себе якомога більше: від ландшафтів, культури та людей до ритму життя в регіоні. У таких місцях, якщо є вулиці, які «розповідають історії», що пропонують відвідувачам унікальний досвід, це буде неймовірно привабливим елементом.

Пан Нгуєн Фан Лінь (56 років, турист з Ханоя) поділився тим, що він відвідав такі вулиці в Хюе, як Старе місто Гіа Хой та Старе місто Бао Вінь, і відчув неповторний шарм і стародавню душу Хюе. На жаль, розвиток цих вулиць для туристичних цілей не був достатньо помітним, щоб створити сильну привабливість. Хюе потрібно просувати свої стародавні квартали та ностальгічні вулиці, дозволяючи туристам відчути, ніби вони повертаються в часі та мандрують традиційною атмосферою.

Кулінарний досвід залишає незабутнє враження на відвідувачів Хюе.

На думку багатьох туристів, які люблять стародавню столицю з її унікальним культурним «матеріалом» та кулінарними цінностями, Хюе міг би повністю привабити відвідувачів з усього світу, якби знав, як використовувати свої вулиці, дозволяючи цим вулицям «розповідати історію» туризму. Пан Лінь запропонував: «Ставлячи себе на місце туриста, я б, безсумнівно, пошкодував, що туристичні продукти Хюе не виправдали свого потенціалу. У Хюе немає вулиць з їжею чи торгових вулиць. Хюе славиться своїми 1300 унікальними стравами, але якщо ви попросите мешканців Хюе назвати 100 страв, вони все одно вагатимуться. Якщо ми створимо вулицю з їжею з вражаючим простором, де продаються лише страви Хюе, можливо, розділену на зони для королівської кухні та народної кухні, де відвідувачі зможуть як поїсти, так і спробувати приготувати страви Хюе, я вважаю, що такі нічні вулиці в Хюе приваблять багатьох туристів».

Однією з областей, якій у Хюе приділяють увагу, є брак уваги до розвитку торгових вулиць, зокрема тих, де продаються місцеві делікатеси, сувеніри та вироби ручної роботи. За словами деяких туристів, традиційні ринки залишаються основним каналом для покупок. Крім того, щоб відвідати та придбати вироби ручної роботи, відвідувачам часто доводиться подорожувати до досить віддалених ремісничих сіл, на що не у всіх є час. Створення вулиць, присвячених продажу цих товарів, створило б унікальну туристичну привабливість для Хюе.

Щоб зробити вулиці привабливими для туристів.

Коли ідеї туристів обговорювали з фахівцями з туризму, багато хто погодився, що в Хюе бракує різноманітних вулиць з їжею та магазинами для обслуговування туристів.

Пан Ву Ван Чуонг, заступник голови Туристичної асоціації міста Хюе та директор туристичної компанії Tu Hao Vietnam Tourism Co., Ltd., поділився тим, що не лише туристам, а й туристичним компаніям потрібні такі вулиці для розвитку продуктів, залучення та утримання відвідувачів. Пішохідні вулиці, що функціонують як «вулиці для їжі та напоїв», не мають унікальності та навряд чи проіснують довго. Однак створення вулиці, де представлені традиційні ремесла Хюе, торгової вулиці для спеціалізованих страв Хюе або вулиці з різноманітним асортиментом кухні Хюе створить захопливу родзинку для туристів. Створення цих вулиць вимагає як керівництва, так і підтримки з боку уряду для забезпечення їх ефективного та сталого функціонування.

У багатьох країнах туризм та шопінг/їжа мають взаємний зв'язок. Шопінг та кулінарний досвід стимулюють туризм, і навпаки, туризм сприяє розвитку шопінгу та насолоди їжею. У Таїланді одним із факторів, що сприяють величезним доходам від туризму, є туристичні райони. Яскравим прикладом є Asiatique The Riverfront, який вважається шопінг-раєм для туристів, де розташовано понад 1500 магазинів та 40 різних ресторанів. Район відкритий приблизно з 17:00 до пізньої ночі, що дозволяє відвідувачам насолоджуватися часом, оглядати визначні пам'ятки, робити покупки та насолоджуватися смачною їжею.

Щоб вулиці справді «розповідали» туристичні історії, вкрай важливо, щоб вони були тісно пов’язані з унікальними культурними особливостями регіону. Представники Департаменту туризму пропонують розвивати Хюе за зразком Кіото – стародавньої столиці Японії з понад 1000-річною історією, де культурна спадщина тонко зберігається та відновлюється завдяки унікальним враженням. Натхненний Кіото, Хюе міг би створити пішохідні зони в традиційному в’єтнамському стилі, відтворюючи історичні вулиці, де гармонійно представлені придворне мистецтво та місцеві ремесла – це зберігатиме ідентичність та приваблюватиме іноземних туристів.

Хюе також міг би створити райони одягу, що спеціалізуються на вимірюванні та пошитті традиційних ао-дай (в'єтнамських довгих суконь). Багато туристів, які відвідують Хюе, досі хочуть привезти додому сувенір з ао-дай, виготовленого саме в цьому місці. Створення таких вулиць також було б способом утвердити бренд стародавньої столиці: Хюе — столиця ао-дай.

Текст і фото: HUU PHUC

Джерело: https://huengaynay.vn/du-lich/hay-de-nhung-con-pho-ke-chuyen-du-lich-hue-155652.html