HCMC FOODEX 2025 – Об’єднання торгівлі, розвиток в’єтнамської харчової промисловості

(HQ Online) - Провідна міжнародна виставка продуктів харчування та продуктів харчування в Хошиміні (HCMC FOODEX 2025), що проводиться під назвою «Натуральні - Зелені - Сталі продукти», обіцяє створити багато важливих торговельних можливостей для вітчизняного та міжнародного бізнесу, сприяючи сталому розвитку в'єтнамської харчової промисловості.

Представник оргкомітету розповів про HCMC FOODEX 2025.

На прес-конференції 18 березня представник Організаційного комітету повідомив, що HCMC FOODEX 2025 офіційно відбудеться з 16 по 19 квітня 2025 року у Сайгонському виставковому та конференц-центрі (SECC), 7-й район, Хошимін. Захід організовано Центром інвестицій та сприяння торгівлі Хошиміна (ITPC) у координації з Асоціацією харчових продуктів Хошиміна та відповідними підрозділами.

Харчова промисловість відіграє важливу роль у в'єтнамській економіці , особливо в Хошиміні – найбільшому центрі переробної промисловості країни. На дедалі конкурентнішому ринку необхідність впроваджувати інноваційні технології, покращувати якість продукції та розширювати експортні ринки стала життєво важливим фактором для бізнесу.

Виставка HCMC FOODEX 2025 — це не лише місце для демонстрації різноманітних харчових продуктів, від сільськогосподарської продукції та оброблених харчових продуктів до спецій, напоїв, обладнання та технологій харчової промисловості, але й важливий міст, який допомагає бізнесу зв’язатися з вітчизняними та міжнародними партнерами.

HCMC FOODEX – Широкі можливості для харчових підприємств.

Виставка об'єднує понад 350 експонентів з Кореї, Японії, Китаю, Малайзії та В'єтнаму. Водночас, понад 100 міжнародних покупців з 15 країн підтвердили свою участь у бізнес-сесіях.

Родзинкою цьогорічної виставки є присутність великих закупівельників з каналу Horeca (Готелі – Ресторани – Послуги кейтерингу), що обіцяє відкрити багато можливостей для співпраці для підприємств, що займаються постачанням продуктів харчування. Протягом 4 днів заходу Організаційний комітет планує провести понад 1000 торговельних зустрічей, забезпечуючи оптимізацію торговельних потреб та розширення ринку.

Окрім виставкових заходів та заходів з налагодження ділових контактів, HCMC FOODEX 2025 також організовує серію спеціалізованих семінарів за участю експертів, представників управлінських органів та підприємств харчової промисловості. Теми семінарів зосереджені на тенденціях розвитку екологічно чистих та стійких продуктів харчування, застосуванні цифрових технологій у виробництві та торгівлі, дотриманні міжнародних експортних стандартів, таких як Halal, HACCP, GlobalGAP...

Програма ділових зв'язків тривала протягом усього заходу, створюючи можливості для підприємств безпосередньо зв'язатися з провідними дистриб'юторами, такими як AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP..., щоб допомогти розширити внутрішнє споживання та експортні канали.

Крім того, Організаційний комітет також координує свою діяльність з асоціаціями та підприємствами для організації польових досліджень, екскурсій на фабрики та демонстрацій технологій, допомагаючи підприємствам оновлювати нові тенденції та підвищувати свою конкурентоспроможність.

У виставці HCMC FOODEX 2025 також беруть участь багато великих брендів харчової промисловості, таких як: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company... та підрозділи, що надають послуги з упаковки, технології упаковки, складування, очищення стічних вод, що сприяє всебічному розвитку в'єтнамської харчової промисловості в сучасному та сталому напрямку.

Однією з родзинок HCMC FOODEX 2025 є конкурс Master Chef of Foodex 2025 на тему «Квінтесенція в'єтнамської кухні». Конкурс об'єднує відомих шеф-кухарів з В'єтнаму, Індії, Малайзії, Сінгапуру, Індонезії, Сполучених Штатів тощо, а також команду престижних суддів. Це не лише майданчик для професійних шеф-кухарів, а й можливість просувати в'єтнамську кухню у світі.

Джерело: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html