Багатостороння співпраця, сталий розвиток ланцюга поставок морепродуктів у регіоні дельти Меконгу

Дельта Меконгу відіграє роль морської столиці В'єтнаму, забезпечуючи понад 70% продукції аквакультури країни та понад 60% експортного обороту країни. Однак, щоб зберегти цю позицію, ланцюг поставок морепродуктів стикається з багатьма викликами, а зв'язки між учасниками ланцюга все ще слабкі. На думку експертів, побудова багатосторонньої моделі співпраці для побудови сталого ланцюга створення вартості морепродуктів є нагальною потребою.

Визначте проблеми

В останні роки ланцюг поставок морепродуктів дельти Меконгу поступово вдосконалювався, відповідаючи суворим вимогам вимогливих ринків. За даними відділення дельти Меконгу (VCCI) В'єтнамської федерації торгівлі та промисловості, головною перевагою в'єтнамської промисловості морепродуктів є те, що провідні підприємства завжди повністю відповідають вимогам експортного ринку. Підприємства беруть участь на ринку протягом багатьох років і постачають продукцію приблизно до 160 країн і територій світу .

Модель вирощування креветок у провінції Камау .

За словами пані Во Тхі Тху Хьонг, заступниці директора VCCI Mekong Delta, окрім позитивних моментів, ланцюг постачання морепродуктів у регіоні дельти Меконгу все ще стикається з багатьма викликами. Підприємства з виробництва морепродуктів зараз освоюють більшість етапів виробництва, переробки, аквакультури, глибокої переробки та обробки побічних продуктів. Багато підприємств розширили багатогалузеві інвестиції, такі як переробка кормів, виробництво добрив тощо, щоб диверсифікувати інвестиції та мінімізувати ризики. Однак малі та середні підприємства все ще стикаються з багатьма труднощами в процесі трансформації для покращення якості та забезпечення екологічних питань. Щодо співпраці за моделлю "чотиридомового" зв'язку, держава створила такі умови, як стимулювання інвестиційного капіталу для галузі морепродуктів, особливо проекти, що застосовують науку і технології в інвестиційному процесі, звільняються від земельного податку, імпортного податку на машини та обладнання тощо. Насправді багато підприємств все ще стикаються з труднощами в доступі до земельних ресурсів. Існує дуже хороша політика, але прогрес у доступі все ще відносно повільний.

Д-р Хоанг Ву Куанг, заступник директора Інституту стратегії та політики у сфері сільського господарства та навколишнього середовища, зазначив, що загальна політика держави протягом багатьох років та орієнтир на майбутнє полягає у сприянні зв'язкам уздовж ланцюга створення вартості, реорганізації сільськогосподарського виробництва, включаючи морепродукти. Держава видала багато політик для заохочення зв'язків уздовж ланцюга створення вартості та впроваджувала їх протягом багатьох років. Однак масштаби зв'язків уздовж ланцюга створення вартості все ще низькі та не є насправді сталими. Моделі зв'язків досить різноманітні, але загальна площа зв'язків невелика, масштаб зв'язків кожного підприємства та кожного кооперативу все ще низький... Механізм кредитування вздовж ланцюга створення вартості для підприємств та ключових кооперативів насправді не є ефективним. Підтримка кооперативів у створенні та завершенні інфраструктури для обслуговування зв'язків відповідно до існуючої політики, але впровадження все ще відбувається повільно та несинхронно.

Виграш для всіх

Компанія Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, що входить до групи Minh Phu, була створена для співпраці з партнерами та фермерами з метою створення сертифікованих зон для вирощування креветок, що відповідають потребам експортного ринку. Компанія співпрацює у будівництві зон для вирощування рису, креветок та лісових креветок на площі близько 1732 ставків площею 3450 гектарів та отримала такі сертифікати, як EU ORGANIC, CANADA MANGROVE, SFW, SELVA, ASC, BAP...

За словами пана Лам Тай Суєна, директора компанії Minh Phu Certified Shrimp Social Company Limited, зв'язок у галузевому ланцюжку створення вартості – це процес багатосторонньої співпраці для отримання численних сертифікатів та продажу на різних ринках. Відповідно, компанія залучає експертів для підтримки фермерів у впровадженні екстенсивної моделі вирощування креветок. Необхідно об'єднувати невеликі домогосподарства в групи та кооперативи, а для довгострокової співпраці необхідна участь кооперативів. Щоб модель отримала міжнародні сертифікати, інформація має бути прозорою, а всі сторони та компанія повинні працювати разом для вирішення всіх труднощів. Модель вимагає участі місцевих органів влади та спеціалізованих установ, вітчизняних та міжнародних організацій, інститутів, шкіл, науковців, експертів, кооперативів та фермерів, що вирощують креветки. Сприяння співпраці між державним, приватним та громадським секторами між місцевими органами влади, місцевими громадами, підприємствами та іншими відповідними партнерами забезпечує координацію між зацікавленими сторонами у розробці та впровадженні моделі, розподілі відповідальності та власності, а також сприянні сталому відтворенню моделі.

За словами пані Во Тхі Тху Хыонг, найближчим часом державі необхідно звернути увагу на інвестиції в інфраструктуру аквакультури, сприяючи ролі застосування науки і технологій відповідно до Резолюції 57-NQ/TW Політбюро. Проекти, що застосовують високі технології, розглядаються для підтримки процентних ставок порівняно з проектами без застосування науки і технологій. Крім того, приділення уваги інвестиціям у людські ресурси є фундаментальним питанням для в'єтнамської галузі аквакультури, що допомагає підприємствам бути більш проактивними на всіх етапах. Водночас підприємствам необхідно посилити управління ризиками, управління змінами та диверсифікацію інвестицій, щоб приносити підприємствам більший прибуток, сприяючи стабілізації економічного та соціального життя людей.

За словами доктора Хоанг Ву Куанга, для сталого зв'язку сільськогосподарського ланцюга створення вартості необхідно пріоритезувати підтримку зв'язків, що обслуговують великомасштабний експорт та виробництво продукції з високою доданою вартістю. Зокрема, підприємства відіграють вирішальну роль у зв'язках ланцюга створення вартості, політика підтримки повинна створювати мотивацію та заохочувати підприємства до сприяння зв'язкам. Водночас кооперативи відіграють важливу роль як мосту між підприємствами та фермерами. Необхідно пріоритезувати підтримку кооперативів для участі в тісних зв'язках та розподілу ролей з підприємствами. Щодо політики, необхідно сприяти механізмам державно-приватного партнерства у створенні великих сировинних районів, пов'язаних зі зв'язками ланцюга створення вартості. Діяльність щодо зв'язків у виробництві повинна забезпечувати певні стандарти якості (GAP). Важливо, щоб підприємства мали фінансовий потенціал, стабільні ринки, кооперативи мали хороший потенціал, користувалися увагою місцевої влади, а фермери мали досвід виробництва відповідно до стандартів. Договір про зв'язок має бути повним та чітким, з механізмом розподілу ризиків, а також зовнішніми консультаціями та підтримкою для забезпечення інтересів пов'язаних сторін.

Стаття та фото: МІНЬ ХУЄН

Джерело: https://baocantho.com.vn/hop-tac-da-ben-phat-trien-ben-vung-chuoi-cung-ung-thuy-san-vung-dbscl-a193807.html