Відкрийте для себе унікальний місцевий ринок у Манг Дені.

Манг Ден (комуна Манг Ден, провінція Куангнгай), який називають «Маленьким Далат» завдяки його цілорічному прохолодному клімату та величезним ландшафтам первозданних лісів, озер, струмків та величних водоспадів, став привабливим туристичним напрямком для місцевих жителів та іноземних гостей.

Розташований під пишним зеленим сосновим лісом, ринок створює гамірну атмосферу в цій мирній місцевості.

Культурний міст

Колись невелике містечко в колишній провінції Кон Тум , розташоване на висоті 1200 метрів над рівнем моря, Манг Ден досить тихий, оточений величезними первісними лісами з пишними зеленими сосновими лісами, що тягнуться аж до краю, куди сягає око. Маючи можливість познайомитися з цією незайманою землею, я відчув дружелюбність і гостинність місцевих жителів, переважно корінних етнічних груп, які завжди були готові поділитися історіями про свою землю, свою унікальну культуру та традиційні свята.

Спочатку моя сім'я обрала Манг Ден місцем нашої подорожі просто тому, що нам подобалося прохолодне, свіже повітря та незаймана природна краса гір і лісів. Однак, після нашої відпустки там, найголовніше, що нас вразило, це унікальний ринок Манг Ден. Хоча він працює лише майже два роки, цей ринок — це більше, ніж просто місце для купівлі та продажу; це яскравий культурний міст, що поєднує етнічні традиції із сучасним життям, пропонуючи відвідувачам незабутні враження.

Кіоски оформлені гармонійно, відображаючи унікальні особливості регіону.

Розташований на центральній площі під покровом пишних зелених сосен, ринок працює з п'ятниці по обіді до неділі, створюючи гамірну атмосферу в цьому тихому містечку та приваблюючи тисячі відвідувачів кожні вихідні. На ринку представлено близько 30 гармонійно оформлених кіосків, переважно виготовлених з бамбука, ротанга та дерева, оформлених у самобутньому стилі Центрального нагір'я, створюючи простір, багатий на традиції та близький до природи.

Найбільшою перевагою цього ринку є те, що він зосереджений на демонстрації та представленні продуктів провінції OCOP (One Commune One Product – одна комуна – один продукт), спеціалізованих продуктів, вирощених або зібраних місцевим населенням у природі, без змішування їх з іншими товарами, одягом, предметами домашнього вжитку тощо, на відміну від ринків у багатьох інших провінціях та містах. Тому на ринку туристи можуть дізнатися більше про лікарські продукти, такі як: женьшень, Ganoderma lucidum (ганодерма блискуча), Ganoderma lucidum (ганодерма люцидум), Angelica sinensis (анжеліка китайська), лісовий мед, чорний імбир, пагони бамбука, дикий мирт, різні чисті овочі, коріння та фрукти, сувеніри з парчі... Усе це продається з чітким походженням, розумними цінами та зі щирим та чесним ставленням до продажу етнічних народів Mơ Nâm та Xơ ăng.

Сільська їжа готується з ароматних, клейких зерен рису, вирощених місцевими представниками етнічних меншин.

Унікальна кухня

Особливим його робить гармонійне поєднання місцевої кухні , продуктів та культури. Окрім огляду визначних пам'яток та шопінгу, ми також могли насолодитися багатьма стравами, що відображають унікальну культурну ідентичність місцевих жителів, такими як: смажена сільська свинина, смажена риба, сільський рис, приготований з клейкого рису, вирощеного місцевими жителями, смажена дика курка з бамбуковим рисом, копчене м'ясо буйвола та насіння кơ ніа – унікальне насіння, яке можна знайти лише в цьому високогірному регіоні...

Крім того, відвідувачі можуть помилуватися гарбузами – складними для вирощування, але дуже поживними фруктами в цьому регіоні, або свіжим сомом з річок і струмків, які також є «спеціальними стравами», які важко знайти в інших провінціях.

Більшість відвідувачів, які приїжджають сюди, хвалять ринок.

Місцевий ринок – це не лише місце для демонстрації характерних продуктів та просування місцевих товарів, але й місце для економічних зв’язків, обміну та розширення можливостей розвитку ринку. Турист Нгуєн Ань Тху з Хошиміна поділилася: «Це я вже втретє повертаюся до Манг Дена. Хоча це лише маленьке містечко, кожен візит – це новий досвід. Щоразу, коли я приїжджаю, я завжди відвідую місцевий ринок, тому що атмосфера тут схожа на мініатюрну картину життя у високогір’ї, де природа та люди створюють барвисту взаємодію. Більшість їжі на ринку смачні, відповідають моєму смаку та є досить доступними».

На ринку ми поринули в яскраву атмосферу, милуючись жвавими танцями на гонгах та барабанах, слухаючи інструмент Тиронг та насолоджуючись потужними голосами місцевих виконавців. Залежно від погоди та часу, на ринку також організовується багато громадських заходів та культурних обмінів, що дає відвідувачам можливість глибше зрозуміти життя місцевих етнічних народів та отримати унікальний досвід Центрального нагір'я, багатого на етнічну ідентичність.

Джерело: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html