Відкрийте для себе унікальний ринок у Манг Дені

Манг Ден (комуна Манг Ден, провінція Куангнгай), який називають «мініатюрним Далат» з прохолодним кліматом цілий рік та величезним ландшафтом первозданних лісів, озер, струмків та величних водоспадів, став привабливим туристичним напрямком для місцевих жителів, вітчизняних та іноземних туристів.

Ринок розташований під зеленим сосновим лісом, створюючи жваву картину в цьому мирному краї.

Культурний міст

Колись невелике містечко в провінції Кон Тум (стара), розташоване на висоті 1200 м над рівнем моря, Манг Ден досить тихий, оточений величезними первісними лісами, серед яких простягаються зелені соснові ліси. Маючи можливість пізнати цю первозданну землю, я відчув дружелюбність, гостинність та готовність поділитися історіями про землю місцевих жителів, переважно корінних народів з унікальною культурою та традиційними фестивалями.

Моя родина спочатку обрала Манг Ден як місце призначення, бо їм подобалося прохолодне, свіже повітря, яке зберегло первісну красу гір та лісів. Однак, коли ми проводили тут дні відпочинку, у цій подорожі залишалася унікальність ринку Манг Ден. Працюючи лише майже 2 роки, ринок тут — це не просто місце для купівлі та продажу, а й яскравий культурний міст між національними традиціями та сучасним життям, що дарує відвідувачам незабутні враження.

Кабінки спроектовані гармонійно, враховуючи особливості регіону.

Розташований на центральній площі під покровом пишного зеленого соснового лісу, ринок працює з п'ятниці по обіді до неділі, створюючи гамірну картину в цьому тихому містечку, яке приваблює тисячі відвідувачів кожні вихідні. Лавки гармонійно оформлені, близько 30 кіосків, переважно виготовлені з бамбука та дерева, оздоблені в типових рисах Центрального нагір'я, створюючи простір, наповнений традиціями та близький до природи.

Найбільшою перевагою цього ринку є те, що він зосереджений на демонстрації та представленні продуктів провінції OCOP, спеціалізованих продуктів, які місцеві жителі вирощують або використовують з природи, не змішуючи товари, одяг, предмети домашнього вжитку... як це відбувається на ринках у багатьох інших провінціях та містах. Тому, приходячи на ринок, відвідувачі можуть дізнатися більше про лікарські продукти, такі як: женьшень, гриби ко ко лінчжі, зелені гриби лім, дягель, дикий мед, чорний імбир, пагони бамбука, дикий сим, чисті овочі, бульби, фрукти, сувеніри з парчі... Все це продається з чітким походженням, розумними цінами та щирим та чесним ставленням до продажу етнічних народів Мо Нам та Со Данг.

Сільські страви готуються з ароматних клейких рисових зерен, вирощених місцевими етнічними жителями.

Унікальна кухня

Особливим його робить поєднання місцевої кухні , продуктів та культури. Ми можемо не лише оглядати визначні пам'ятки та шопінг, але й насолоджуватися багатьма стравами, що відображають культурну ідентичність місцевих жителів, такими як: смажена сільська свиня, смажена риба, сільський рис з клейким рисом, вирощеним місцевими жителями, смажена домашня птиця з бамбуковим рисом, копчений буйвол, насіння кơ ніа - унікальне насіння, яке можна знайти лише в цьому високогірному регіоні...

Крім того, відвідувачі можуть помилуватися гарбузом – фруктом, який важко вирощувати, але багатий на поживні речовини в цій місцевості, або свіжою рибою з річок та струмків, що також є «спеціальними стравами», які важко знайти в інших провінціях.

Більшість відвідувачів тут хвалять ринок.

Ринок — це не лише місце для демонстрації типових продуктів, що сприяє просуванню місцевих продуктів, але й місце для об’єднання економіки , обміну та розширення можливостей розвитку ринку. Турист Нгуєн Ань Тху з Хошиміна поділилася: «Я вже втретє повертаюся до Манг Ден, хоча це й невелике містечко, але кожен мій приїзд — це новий досвід. Щоразу, коли я приїжджаю, я відвідую ринок, тому що простір тут — це як мініатюрна картина гірського життя, де природа та люди разом створюють барвисте перетин. Більшість страв на ринку дуже смачні, відповідають смаку та досить доступні за ціною».

Прийшовши на ринок, ми також можемо зануритися в жваву атмосферу, помилуватися галасливими танцювальними виступами гонгів, послухати інструмент Турун та насолодитися потужними співочими голосами місцевих артистів. Залежно від погодних умов та відповідного часу, на ринку також організовується багато громадських заходів та культурних обмінів, щоб відвідувачі мали можливість глибше зрозуміти життя місцевих етнічних народів та отримати унікальний досвід Центрального нагір'я з багатою національною ідентичністю.

Джерело: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html