Відкрийте для себе унікальні традиційні страви в Досі, Катар

Доха, динамічна та сучасна столиця Катару, приваблює туристів не лише своєю чудовою архітектурою та прекрасними природними ландшафтами, але й багатою та різноманітною кухнею. Приїхавши до Дохи, ви матимете можливість скуштувати унікальні традиційні страви з насиченим близькосхідним колоритом.

Кожна страва тут має свою історію, що відображає культуру та звичаї місцевих жителів, і неодмінно вас зачарує.

Салона

Салуна – відома традиційна страва в Досі, Катар. Ця страва зазвичай готується з м’яса, такого як баранина, курка або яловичина, у поєднанні з багатьма овочами, такими як морква, картопля, помідори та болгарський перець. Салуна має насичений смак завдяки гармонійному поєднанню спецій, таких як кориця, кардамон, куркума та чорний перець. Зазвичай готується в мультиварці, салуна не тільки дарує відчуття тепла, але й має сильний кулінарний смак Перської затоки. Цю страву чудово смакують зі свіжим хлібом або рисом, створюючи поживну та смачну страву.

Матруба

Матруба – це традиційна страва, що готується з ячменю та курки, баранини або яловичини, яку довго готують, щоб утворилася однорідна та смачна суміш. Завдяки насиченому смаку м’яса та суміші спецій, таких як кориця, перець та імбир, Матруба часто подається на сніданок або вечерю, особливо під час Рамадану. Ця страва поживна та легкозасвоювана, що чудово підходить для знайомства з місцевою кухнею під час відвідування Дохи.

Фалафель

Фалафель — це популярна страва Близького Сходу, яку готують з пюре з нуту, змішаного з травами, часником і спеціями, яке потім формують у кульки та смажать. Золотисто-коричневі кульки фалафелю часто подають з лавашем, сирими овочами та соусом тахіні. Ця страва, що підходить для вегетаріанців, часто подається як закуска або сніданок. Спробуйте фалафель на вуличних продуктових кіосках у Досі, щоб насолодитися унікальним та вишуканим смаком.

Куса Махші

Куса-махші – це особлива традиційна страва Катару, яку готують з кабачків, фаршированих фаршем з м’яса та рису, а потім тушкованих у насиченому томатному соусі. Ця страва гармонійно поєднує природну солодкість кабачків, насичений смак м’яса та рису, а також ароматний соус. Куса-махші часто подають на сімейних вечірках або особливих заходах. Цю страву не можна пропустити, якщо ви хочете дослідити вишуканість катарської кухні.

Скуштувати традиційні страви в Досі не лише допоможе вам відкрити для себе культуру та життя катарського народу, але й подарує вам нові та захопливі кулінарні враження. Від насиченого смаку махбуса, ніжної текстури матруби до хрусткого фалафелю та вишуканості куса махші – все це страви, які ви не повинні пропустити, приїхавши до цього прекрасного міста. Скористайтеся можливістю насолодитися Дохою та відчути її по-своєму!

Туристична компанія Tugo надає читачам код "DULICHGENZ" вартістю до 1 000 000 донгів під час реєстрації на тур.

Туристичний розділ для покоління Z, побудований Туго та Тхань Нієном

Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm