Відкрийте для себе Сінгапур за допомогою захопливих майстер-класів.

Для тих, у кого короткий графік, але хто все ж хоче повною мірою відчути місцеву культуру Сінгапуру, ідеальним вибором будуть ремесла та традиційні майстер-класи.

Завдяки різноманітним варіантам для різних вікових груп та інтересів, майстер-класи пропонують відвідувачам можливість за короткий час відчути та оцінити унікальну культурну глибину Міста Лева.

Відкрийте для себе спадщину через традиційні ремесла.

У Сінгапурі традиційні ремесла, такі як розпис та фарбування батиком, досі зберігаються громадою Перанакан та місцевими ремісниками як яскрава частина міського життя. Майстер-класи пропонують відвідувачам можливість безпосередньо дослідити ці унікальні техніки та відчути незмінний дух творчості, що передається з покоління в покоління.

Перший майстер-клас, який відвідувачі не повинні пропустити, – це розпис у техніці батік – традиційне мистецтво Південно-Східної Азії з використанням бджолиного воску для фарбування та малювання візерунків на тканині, визнане ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною у 2009 році. Відвідувачі можуть знайти це захопливе заняття в художній студії Камала. Протягом двох годин учасники мають можливість створити власні витвори мистецтва в техніці батік, слухаючи розповіді художника про історію та еволюцію батику з плином часу.

Фото: Художня студія Камала

Програми майстер-класів розроблені з урахуванням широкого діапазону рівнів майстерності та віку, від 9 років і старше, і не вимагають попереднього досвіду, що робить їх підходящими для відвідувачів, які тільки починають знайомитися з цим видом мистецтва.

Відкрийте для себе яскраві кулінарні смаки Сінгапуру.

Сінгапур, маючи різноманітне населення, може похвалитися унікальною кулінарною сценою, де, здавалося б, контрастні смаки бездоганно поєднуються. Участь у традиційному кулінарному майстер-класі дозволяє відвідувачам дізнатися, як їжа стала спільною мовою, що об'єднує багатоетнічні громади острівної держави.

Відвідувачі можуть спробувати взяти участь у кулінарному майстер-класі з культури на Food Playground (у Чайнатауні). Тут кожна людина матиме три години, щоб приготувати справжню сінгапурську страву. Майстер-клас починається зі знайомства з унікальними аспектами сінгапурської кухні, вивчення місцевих спецій та інгредієнтів, які зробили вулицю з їжею відомою. Після цього кожна людина навчиться готувати кілька традиційних страв, таких як лакса, хайнаньський курячий рис, насі лемак, куе дадар тощо, залежно від програми майстер-класу.

Під час приготування інструктори поділяться надихаючими історіями та сімейними секретами, які створюють унікальні, автентичні смаки кожної страви.

Кулінарний майстер-клас, який постійно визнається Tripadvisor «Вибором мандрівників Найкращим з найкращих» з 2020 по 2024 рік, є змістовним досвідом для знайомства з популярною кулінарною культурою острівної держави.

У той час як Food Playground пропонує яскраву атмосферу групового кулінарного майстер-класу в самому серці Чайнатауна, Cookery Magic пропонує відвідувачам більш приватний та інтимний досвід. Майстер-клас проводиться прямо на кухні шеф-кухаря Рукхани Віри Лінетт у Сінгапурі.

Особливістю цього заняття є його інтимна атмосфера, яка створює відчуття запрошення на вечерю до дому корінного сінгапурця. Після приготування страв усі насолоджуються плодами своєї праці серед пишного зеленого саду, де кожна кулінарна історія оживає через розповідь та смак.

Відвідувачі можуть обрати щотижневі заняття або записатися на приватне заняття для родини та друзів, щоб приготувати автентичні місцеві страви, такі як креветки Ассам (креветки, тушковані в тамариндовому соусі), Даун Убі Келедек Масак Лемак (листя солодкої картоплі, приготоване в злегка гострому кокосовому молоці) та Аям Понтех (курка, тушкована в соєвій пасті).

«Дотик» до сінгапурської культури через архітектурні матеріали.

Окрім ремесел та кухні, культурна ідентичність Сінгапуру також чітко відображається в архітектурних матеріалах, таких як кераміка та плитка. Тому архітектурні майстер-класи особливо популярні серед туристів, оскільки вони не лише безпосередньо творять, а й мають можливість дізнатися про значення кожного візерунка, кольорову палітру та вишуканий естетичний смак місцевих жителів.

Розташований посеред спокійної зелені західного Сінгапуру, гончарний магазин Thow Kwang Pottery Jungle містить найстарішу безперервно діючу традиційну гончарну піч на острівній державі. Побудована в 1940-х роках, піч нагадує дракона та може досягати температури 1300°C, створюючи унікальну природну попелясту глазур для кожного виробу кераміки Teochew – спадщину, що зберігається з покоління в покоління.

Під час двогодинного майстер-класу в Тхоу Кванг відвідувачі зможуть ознайомитися з повним процесом виготовлення гончарних виробів під керівництвом членів родини Тан – ремісників, які зберігають традиційне мистецтво гончарства. Майстер-клас розпочнеться з демонстрації майстерності роботи на гончарному колі ремісником. Після цього відвідувачі отримають детальні інструкції щодо основних етапів виготовлення гончарних виробів. Для практичного досвіду учасники можуть обрати ручне формування кераміки або поєднати його з ліпленням на гончарному колі. Крім того, Тхоу Кванг може похвалитися величезною колекцією вишуканої кераміки з характерним дизайном, що відображає культуру острівної країни, яку відвідувачі можуть оглянути та придбати.

Фото: Sistic

Окрім гончарного мистецтва, відвідувачі також можуть оглянути майстер-класи з розпису плитки Перанакан – культурну «особливість» перанаканської архітектури, яку легко знайти в магазинах Джу Чіат та Катонг. Ця плитка, прикрашена вигадливими квітковими та пташиними мотивами, не лише естетично приємна, але й розповідає історії про процвітання, рівновагу та міграційну подорож народу ньонья протягом поколінь.

Протягом двох годин відвідувачі досліджуватимуть походження та значення перанаканських візерунків і унікальної архітектури магазинів. Під керівництвом майстра учасники навчаться поєднувати геометричні фігури, створювати рельєфні бордюри та малювати візерунки пензлем, створюючи таким чином власну керамічну плитку ручної роботи в самобутньому перанаканському стилі.

Під час майстер-класу відвідувачі також можуть одягнути традиційний одяг Ньонья-кебая та батік, насолодитися куехом (десертом, який часто подають під час фестивалів), а також попити традиційного чаю Ньонья, символу гостинності Перанакан.

Фото: Національна асоціація туристичних агентів Сінгапуру

Навіть за кілька днів подорожі відвідувачі можуть повною мірою відчути місцеву культуру завдяки традиційним майстер-класам. Кожен досвід – це захопливий культурний зріз, що перетворює прості матеріали на культурні символи, що збереглися серед урбанізованого життя острівної держави. Це також можливість для кожного відкрити для себе інший, унікальний та багатий Сінгапур, з прихованими перлинами, розташованими в самому серці міста.

Джерело: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm