Відкрийте для себе Сінгапур, пройшовши захопливі майстер-класи

Для тих, у кого короткий графік, але хто все ж хоче повною мірою відчути культуру корінних народів Сінгапуру, ідеальним вибором будуть традиційні та ремісничі майстер-класи.

Завдяки широкому вибору, що підходить для різних вікових груп та інтересів, майстер-класи дають відвідувачам можливість за короткий час відчути унікальну культурну глибину Острова Лева.

Досліджуйте спадщину через традиційні ремесла

У Сінгапурі такі ремесла, як батік, розпис та фарбування, досі зберігаються громадою Перанакан та місцевими ремісниками як яскрава частина міського життя. Майстер-класи дозволяють відвідувачам безпосередньо відкрити для себе ці унікальні техніки та відчути незмінний творчий дух, що передавався з покоління в покоління.

Перший майстер-клас, який відвідувачі не повинні пропустити, – це досвід розпису батиком – мистецтва використання бджолиного воску для фарбування та нанесення традиційних візерунків на тканину Південно-Східної Азії, визнаного ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною у 2009 році. Відвідувачі можуть відвідати художню студію Камала, щоб випробувати це цікаве заняття. Протягом 2 годин учасники мають можливість створити власний розпис батиком, слухаючи розповідь художника про історію та трансформацію батику з часом.

Фото: Художня студія Камала

Програми майстер-класу розроблені для різних рівнів та вікових груп від 9 років і старше, досвід не потрібен, тому він підходить для відвідувачів, які тільки починають займатися цим видом мистецтва.

Відкрийте для себе барвисті кулінарні смаки Сінгапуру

Сінгапур, з його різноманітним населенням, має унікальну кухню, де, здавалося б, контрастні смаки поєднуються вишуканим чином. Приєднуйтесь до традиційного кулінарного майстер-класу, щоб дізнатися, як їжа є спільною мовою, що об'єднує багатоетнічні спільноти острівної держави.

Відвідувачі можуть спробувати взяти участь у Кулінарному майстер-класі на Food Playground (район Чайнатаун). Тут кожна людина матиме три години, щоб приготувати справжню сінгапурську страву. На початку заняття відвідувачі дізнаються про унікальні особливості сінгапурської кухні, ознайомляться з місцевими спеціями та інгредієнтами, які зробили цю зону вуличної їжі відомою. Після цього кожна людина навчиться готувати деякі традиційні страви, такі як лакса, хайнаньський рис з куркою, насі лемак, куе дадар тощо, залежно від програми майстер-класу.

Під час приготування гіди поділяться натхненними історіями та сімейними секретами, які створюють особливі смаки кожної страви, автентично місцеві.

Кулінарний майстер-клас, який Tripadvisor постійно відзначає як «Вибір мандрівників» з 2020 по 2024 рік, є одним із значущих заходів для знайомства з популярною кулінарною культурою острівної держави.

У той час як Food Playground пропонує жваву атмосферу групових занять у самому серці Чайнатауна, Cookery Magic пропонує більш інтимний та приватний досвід. Заняття проводяться прямо на кухні шеф-кухаря Рукхани Віри Лінетт у Сінгапурі.

Цей клас унікальний своєю інтимною атмосферою, що створює відчуття запрошення повечеряти вдома у місцевого сінгапурця. Після приготування страви всі насолоджуватимуться плодами своєї праці посеред пишного зеленого саду, де кожна кулінарна історія оживає через слова та смаки.

Відвідувачі можуть приєднатися до щотижневих занять або забронювати приватне заняття для групи родини чи друзів, щоб разом приготувати місцеві страви, такі як креветки Ассам (креветки в тамариндовому соусі), Даун Убі Келедек Масак Лемак (листя солодкої картоплі, приготоване в злегка гострому кокосовому молоці) та Аям Понтех (куряче рагу в соєвому соусі).

«Доторкніться» до сінгапурської культури через архітектурні матеріали

Окрім ремесел та кухні, культурна ідентичність Сінгапуру також чітко відображається в архітектурних матеріалах, таких як кераміка чи плитка. Тому архітектурні майстер-класи завжди особливо популярні серед туристів, адже вони не лише безпосередньо творять, а й мають можливість дізнатися про значення кожного візерунка, кольорову палітру та тонкий естетичний смак місцевих жителів.

Розташований у спокійній зелені західного Сінгапуру, гончарний магазин Thow Kwang Pottery Jungle є домівкою для найстарішої діючої традиційної печі островної країни. Побудована в 1940-х роках у формі дракона, піч може досягати температури 1300°C, створюючи унікальну натуральну деревно-попелясту глазур для кожного керамічного виробу Teochew – спадщину, яка зберігається протягом поколінь.

Під час двогодинного майстер-класу в Тхоу Кванг відвідувачі зможуть ознайомитися з усім процесом виготовлення кераміки під керівництвом членів родини Тан – ремісників, які зберігають традиційне мистецтво випалювання кераміки. Заняття розпочнеться з демонстрації майстерності використання ремісниками гончарного круга. Після цього відвідувачам буде проведено основні етапи виготовлення кераміки. Що стосується практики, учасники можуть вибрати між ручним формуванням або комбінуванням кераміки на колі. Крім того, Тхоу Кванг також володіє величезною колекцією кераміки з витонченими візерунками та виразними острівними відбитками, яку відвідувачі можуть відвідати та придбати.

Фото: Sistic

Окрім керамічного мистецтва, відвідувачі також можуть оглянути майстерню розпису перанаканської плитки – культурну «особливість» перанаканської архітектури, яку можна легко побачити в магазинах у Джу Чіат та Катонг. Плитка з ніжними квітковими та пташиними мотивами є не лише естетичною родзинкою, але й розповідає історію процвітання, рівноваги та міграції народу ньонья протягом багатьох поколінь.

Протягом двох годин відвідувачі дізнаються про походження та значення перанаканських візерунків і унікальної архітектури магазинів. Під керівництвом майстра учасники навчаться поєднувати геометричну симетрію, створювати рельєфні бордюри та малювати візерунки пензлем, створюючи таким чином власну порцелянову плитку ручної роботи в перанаканському стилі.

Під час майстер-класу відвідувачі також можуть одягнутися в традиційні костюми Ньонья-кебая та батік, насолодитися тортом Куех – десертом, який часто подають під час фестивалів, та випити традиційний чай Ньонья – символ гостинності Перанакану.

Фото: Національна асоціація туристичних агентів Сінгапуру

Всього за кілька днів подорожі відвідувачі можуть повною мірою відчути культуру цього місця завдяки традиційним майстер-класам. Кожен досвід – це цікавий культурний фрагмент, що перетворює прості матеріали на культурні символи, що збереглися серед урбанізованого життя острівної держави. Це також можливість для кожного відкрити для себе інший, унікальний та багатий Сінгапур з «перлинами», захованими в самому серці міста.

Джерело: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm