Подвійна вигода від міжкультурного вирощування високогірного рису

- В останні роки мешканці комуни Нят Хоа скористалися перевагами нещодавно посаджених лісових угідь у перші роки для вирощування рису на високогір'ї. Це принесло подвійну користь: збільшення доходів сімей, обмеження ерозії та створення гарного джерела органічних добрив для росту лісових дерев.

Мешканці комуни Нят Хоа збирають клейкий рис

Як розповіла одна з родин, дохід якої збільшився завдяки вирощуванню високогірного рису, пані Бан Тхі Там з села Док Мей: «З 2022 року моя родина почала вирощувати високогірний рис на нещодавно засаджених лісових угіддях. Щороку моя родина вирощує близько 0,7-0,8 гектара високогірного рису, переважно клейкого рису, що приносить дохід у розмірі 30-40 мільйонів донгів на рік. У 2025 році моя родина вирощуватиме понад 1 гектар високогірного рису. Наразі моя родина збирає врожай, очікуваний урожай цього року становить понад 1,5 тонни рису-сиру, а після помелу, за оцінками, сягне понад 1,2 тонни рису. Я планую продати на ринку близько 1 тонни рису за ціною продажу 35 000-40 000 донгів/кг, що принесе дохід понад 40 мільйонів донгів».

Як і родина пані Там, родина пана Трієу Тьєн Тхо в селі Бінь Ан також використовує нещодавно посаджені лісові угіддя для проміжного вирощування високогірного рису. Пан Тхо сказав: «З 2018 року по теперішній час моя родина щороку обробляє та висаджує близько 1 гектара евкаліптів та акацій. Я використовую цю територію для проміжного вирощування високогірного рису. У 2025 році під час врожаю високогірного рису моя родина проміжно вирощувала 1 гектар клейкого рису. Наразі моя родина збирає врожай. Цього року очікуваний урожай становить майже 2 тонни рису, а ціна продажу коливається від 20 000 до 25 000 донгів/кг, а дохід оцінюється майже в 50 мільйонів донгів. Проміжне вирощування високогірного рису на нещодавно посаджених лісових угіддях не тільки допомагає збільшити дохід сім'ї, але й створює сприятливі умови для догляду за лісовими деревами та їх удобрення».

Не лише дві вищезгадані родини, але й уся комуна Нят Хоа наразі налічує близько 400/2416 домогосподарств, які скористалися перевагами нещодавно засадженої лісової ділянки для вирощування клейкого рису. Згідно з дослідженнями, щороку домогосподарства садять рис з 3-го по 4-й місячний місяць і збирають урожай у 9-10-й місячний місяць, із середньою врожайністю 1,5-1,8 тонни рису/га. Вирощування рису приносить подвійну користь: використання земельної площі «короткостроково для довгострокового прогодування», збільшення доходу сім'ї та обмеження ерозії та росту бур'янів. Після збору врожаю основа рисової рослини розкладається та створює джерело поживних речовин для розвитку лісових дерев.

Згідно зі статистикою Народного комітету комуни Нят Хоа, уся комуна наразі має понад 4200 гектарів лісових насаджень, в середньому щороку мешканці комуни висаджують близько 200 гектарів нових лісів. З нещодавно висадженої лісової площі в перші роки люди використовують спільні посіви 45-50 гектарів високогірного рису на рік, переважно високогірного клейкого рису, зосередженого в селах: Бінь Ан, Док Мей, На Га...

Оскільки високогірний рис вирощується на високих пагорбах, збір врожаю займає більше часу та вимагає більше зусиль, ніж вирощування рису на полях. Під час збору врожаю люди часто зривають кожну рисову квітку та зв'язують їх у невеликі пучки, щоб перевезти додому.

Хоча збір врожаю досить складний, а врожайність нижча, ніж у рису, вирощеного в полі, оскільки якість рису більш смачна, клейка та ароматна, ціна продажу вища, ринок споживання також стабільніший, що приносить додатковий дохід домогосподарствам від 30 до 50 мільйонів донгів/га/рік.

Пан Ві Ван Хуєн, керівник економічного відділу комуни Нят Хоа, сказав: Замість того, щоб спалювати ліси для вирощування високогірного рису, як це було в минулому, в останні роки жителі комуни використовували новонасаджені лісові угіддя для вирощування високогірного клейкого рису. Це метод «короткострокового використання для підтримки довгострокового», що відповідає реаліям комуни. Водночас таке спільне вирощування не лише сприяє збільшенню доходів людей, але й обмежує ерозію, створюючи гарне джерело органічних добрив для росту лісових дерев. У найближчому майбутньому відділ продовжуватиме заохочувати людей використовувати новонасаджені лісові угіддя для вирощування високогірного рису. Поряд з цим відділ досліджуватиме та консультуватиме Народний комітет комуни щодо перетворення продуктів високогірного клейкого рису на продукти OCOP, щоб підвищити цінність місцевої сільськогосподарської продукції.

Можна побачити, що посів рису на нещодавно посаджених лісових угіддях приніс багато практичних переваг людям у комуні Нят Хоа. Таким чином, це не лише допомагає людям максимально використовувати земельний потенціал та підвищує економічну ефективність на тій самій одиниці площі.

Джерело: https://baolangson.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-lua-nuong-o-nhat-hoa-5063722.html