Хочете швидко знизити рівень холестерину? Спробуйте ці 5 продуктів

Додавання вівса, жирної риби, горіхів або соєвих продуктів... до вашого щоденного раціону після 3 місяців допомагає знизити рівень холестерину в організмі.

Холестерин – це воскоподібний жир, який відіграє важливу роль у виробництві гормонів, здорових клітин і вітаміну D. Хоча печінка виробляє достатню кількість холестерину, деякі продукти підвищують його рівень в організмі.

Високий рівень холестерину – це надзвичайно небезпечний стан, який може призвести до таких проблем, як діабет, високий кров’яний тиск та підвищений ризик серцевих захворювань та інсульту. Однак, окрім ліків, деякі натуральні продукти також можуть допомогти знизити рівень холестерину приблизно через 3 місяці. Зверніть увагу, що ці продукти не замінюють ліки.

Вівсянка

Високий вміст розчинної клітковини у вівсі робить його ідеальним продуктом для зниження надлишку холестерину в крові. Коли ви їсте овес, вівсяні висівки, червону квасолю, яблука або груші, ваш організм засвоює розчинну клітковину, яка допомагає знизити рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ).

Дослідження показують, що споживання 5-10 грамів розчинної клітковини на день може значно знизити рівень ЛПНЩ. Порція вівсянки зазвичай містить близько 3-4 грамів клітковини. Якщо вам не подобається прісний смак вівсянки, ви можете поєднати її з бананами або ягодами, щоб посилити смак і додати клітковину.

Жирна риба та омега-3 жирні кислоти

Не всі жири шкідливі. Корисні жири містяться в такій рибі, як лосось, скумбрія, тунець і форель. Вживання цієї риби два-три рази на тиждень сприятиме здоров'ю серця.

Омега-3 жирні кислоти допомагають знизити рівень тригліцеридів, які можуть призвести до серцевих захворювань, та підвищити рівень холестерину ЛПВП (також відомого як хороший холестерин), що може допомогти знизити кров'яний тиск. Омега-3 жирні кислоти містяться в чотирьох основних джерелах їжі: рибі, волоських горіхах, насінні льону та ріпаковій олії. Якщо ви вегетаріанець, ви можете розглянути можливість прийому добавок, але проконсультуйтеся з лікарем.

Горіхи

Вживання невеликої жмені мигдалю або волоських горіхів щодня може значно знизити кількість «поганого» (ЛПНЩ) холестерину у крові. Поєднання корисних жирів, клітковини та рослинних стеролів у горіхах допомагає покращити загальний рівень холестерину.

Багато досліджень показують, що вживання приблизно 50-60 г горіхів на день (що еквівалентно невеликій жмені) може знизити рівень ЛПНЩ приблизно на 5%. Крім того, вітамін Е та антиоксиданти в горіхах також сприяють ефективному захисту серцево-судинної системи.

Ви можете використовувати горіхи як зручний перекус або посипати ними пластівці, йогурт чи салат, щоб збільшити харчову цінність. Однак, вживати їх слід лише помірно, оскільки горіхи також містять багато калорій.

Соєві продукти

Соєві боби містяться в багатьох звичних стравах, таких як тофу, соєве молоко, варені соєві боби або сушені соєві кульки. Це багате джерело рослинного білка, що допомагає знизити кількість «поганого» холестерину (ЛПНЩ) у крові. Ця користь походить від фітоестрогену – природної сполуки, що міститься в сої, яка може допомогти організму ефективніше переробляти та метаболізувати холестерин.

Заміна м’ясних або молочних продуктів соєвими продуктами у вашому щоденному раціоні може значно знизити рівень холестерину всього за кілька місяців, водночас забезпечуючи організму достатнє харчування.

Продукти, що містять рослинні стероли та станоли

Організм людини природним чином виробляє невелику кількість рослинних стеролів і станолів – природних сполук, які також містяться у фруктах, овочах, горіхах і насінні, – які працюють у кишечнику, запобігаючи засвоєнню організмом холестерину з їжі.

Кілька досліджень показали, що вживання близько 2 грамів рослинних стеролів або станолів на день може допомогти знизити рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) до 10%.

Джерело: https://baoquocte.vn/muon-giam-nhanh-cholesterol-hay-thu-5-thuc-pham-sau-331497.html