Який ефект має малабарський шпинат?
Газета «Здоров'я та життя» цитує доктора Фан Біча Ханга з факультету традиційної медицини Ханойського медичного університету, який стверджує, що малабарський шпинат ( наукова назва: Sauropus androgynus), також відомий як Готу кола, — це рослина родини рицинових. Малабарський шпинат широко використовується в щоденному раціоні в багатьох азійських країнах, особливо у В'єтнамі.
Завдяки своєму солодкому смаку, прохолодним властивостям та багатій поживній цінності, малабарський шпинат не тільки є смачною їжею, але й має багато фармакологічних ефектів у традиційній медицині.
Малабарський шпинат містить багато важливих поживних речовин, таких як білок, клітковина, вітамін С, вітамін К, кальцій та залізо. Зокрема, вміст білка в малабарському шпинаті набагато вищий, ніж в інших зелених овочах, що забезпечує організм незамінними амінокислотами. Джерело вітаміну С у листі малабарського шпинату навіть набагато вище, ніж в апельсинах чи гуавах, тому малабарський шпинат відомий вченим як дуже багате на вітамін С джерело.
Згідно з традиційною медициною, малабарський шпинат має солодкий смак та прохолодні властивості, тому його часто використовують для зняття жару, детоксикації та охолодження організму, особливо у спекотні дні.
Малабарський шпинат – це здоровий продукт, але ним не слід зловживати.
У традиційній медицині використання малабарського шпинату в ліках або щоденних стравах може допомогти зменшити такі симптоми, як лихоманка, спрага та відчуття жару в тілі. Крім того, малабарський шпинат допомагає при сечовипусканні, виводячи токсини з організму через сечовивідні шляхи.
Чи корисно їсти малабарський шпинат щодня?
Згідно з газетою «Здоров'я та життя», спеціаліст з харчування доктор Доан Хонг зазначив, що хоча малабарський шпинат має багато переваг для здоров'я, деякі дослідження показали, що вживання занадто великої кількості темно-зеленої їжі може спричинити побічні ефекти, а також серйозне порушення функції легень.
Крім того, вживання занадто великої кількості малабарського шпинату також може негативно вплинути на здоров'я, наприклад, викликати безсоння, перешкоджати засвоєнню кальцію та втрачати апетит.
Тому не слід їсти малабарський шпинат щодня, натомість слід їсти його лише в кількості 50 г на день і не їсти безперервно протягом тривалого часу. Крім того, для збалансованого харчування слід поєднувати різні види зелених овочів.
Хоча малабарський шпинат дуже корисний для здоров'я завдяки великій кількості поживних речовин і допомагає матерям після пологів виробляти більше молока, він все ж має багато побічних ефектів, таких як отруєння, втрата апетиту, безсоння, зниження засвоєння кальцію та фосфору. Тому матерям після пологів слід з'їдати максимум 50 г малабарського шпинату на день і не їсти його безперервно протягом тривалого часу.
Вище наведено інформацію для відповіді на запитання «Чи корисно їсти малабарський шпинат щодня?». Правильно їжте малабарський шпинат, щоб бути корисним для вашого здоров’я.
Джерело: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html
Коментар (0)