Сидячи вдома, батьки все ще бачать зображення того, що їхні діти їдять у школі.

Школа надіслала обід для нового учня до Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик.

Директор надіслав фотографії страв та харчування до Департаменту освіти та навчання.

Для посилення управління та покращення якості харчування учнів шкіл-інтернатів, окрім збільшення регулярних та непередбачених перевірок постачальників продуктів харчування та спільних кухонь, у місті Тху Дик, Хошимін, запровадили додаткове рішення, яке вимагає від усіх директорів шкіл надсилати фотографії страв та страв до Департаменту освіти та навчання.

Надання цих зображень допоможе Департаменту освіти та навчання краще зрозуміти якість харчування, що надається в закладах. Водночас, щоденне зберігання цих зображень також є каналом для порівняння та зіставлення з інформацією про харчування, про яку повідомляється.

Не лише надсилаючи фотографії страв, школа також нещодавно надіслала до Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик реальні фотографії під час обіду в інтернаті.

Цього ранку, 10 листопада, у розмові з репортером газети «Thanh Nien» пан Нгуєн Тхай Вінь Нгуєн, керівник Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик, Хошимін, сказав: «Усі школи погодилися та серйозно надіслали фотографії страв та харчування до Департаменту освіти та навчання. Підрозділи також надіслали фотографії страв до батьківсько-вчительської асоціації».

«Керування інформацією та зображеннями щодо харчування та харчування в інтернатах покладається на керівників та спеціалістів усіх рівнів; керівників та спеціалістів, відповідальних за інтернат та безпеку харчових продуктів. Робоче навантаження для всіх сторін буде більшим, ніж раніше, але такий підхід допоможе всім залученим сторонам краще усвідомлювати свою відповідальність за забезпечення та роздачу їжі студентам», – наголосив пан Нгуєн Тхай Вінь Нгуєн.

Пан Нгуєн навів багато фотографій обідів у пансіонах, надісланих керівництвом шкіл у цьому районі. Наприклад, початкова школа Дінь Тьєн Хоанг 7 листопада 2023 року пригощала учнів смаженим курячим філе з часниково-вершковим соусом, капустяним супом з рубаною свининою, смаженими овочами та десертом з драконового фрукта. Середня школа Фу надіслала фотографії учнів під час обідньої перерви.

Деякі інші школи також надіслали фотографії обідів з білим рисом, м’ясом, приготованим з редискою, смаженим гарбузом, шпинатним супом, бісквітом тощо.

Фактичні зображення харчування в інтернаті та часу його проведення були надіслані школами до Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик.

У місті Тху Дик, Хошимін, налічується понад 160 шкіл. 6 шкіл тимчасово припинили надання харчування в інтернаті минулого тижня, але тепер відновили його після пошуку нового постачальника. Раніше директори шкіл надсилали фотографії щоденних обідів в інтернаті до Департаменту освіти та навчання через групу Zalo. Наразі, для зручності, наукової інформації та зручності зберігання фотографій обідів в інтернаті, Департамент освіти та навчання міста Тху Дик створив посилання під назвою «Обід в інтернаті», щоб керівники підрозділів могли надсилати фотографії швидше та зручніше.

У листопаді в місті Чт Дик, Хошимін, відбувається піковий період – місяць несподіваних перевірок постачальників харчування в інтернатах, громадських кухонь, їдалень та служб харчування в школах. Сектор освіти та навчання разом з відповідними установами посилив перевірки, виправив недоліки, забезпечив безпеку харчових продуктів і покращив якість харчування в інтернатах для учнів.

Опублікуйте меню, вислухайте думки студентів

Не лише в місті Тху Дик, наразі школи в районах міста Тху Дик міста Хошимін публікують шкільне меню на вебсайті школи. Багато шкіл також щодня оновлюють фактичні зображення страв учнів на своїй фан-сторінці, щоб батьки знали, що їхні діти їли сьогодні в школі, чи були рис, солоні страви, смажені страви, десерти... ситними та насиченими.

Обід учнів початкової школи Лонг Тхань Мі, місто Тху Дик, 6 листопада: рис, тушкована свинина з яйцями, овочевий суп з фаршем, смажені овочі та банан на десерт.

Батьки почуваються безпечніше, коли отримують реальні зображення з харчування та обідів своїх дітей.

Що стосується дитячого садка Ванг Ань, 5-го округу, школа повідомила, що для того, щоб збалансувати вартість 35 000 донгів на дитину на день, включаючи обіди та перекуси для маленьких дітей, зберігаючи при цьому баланс харчування, школа складає меню відповідно до програмного забезпечення для розрахунку харчування для дітей, яке керується Департаментом дошкільної освіти, Департаментом освіти та навчання міста Хошимін. Щодня меню, порції, вартість, харчовий склад білків, жирів, цукру, клітковини... вносяться до системи, Департамент освіти та навчання може одразу переглянути звіт школи, якщо є якісь відгуки чи пропозиції, це також можна зробити в цій системі.

У початковій школі Нгуєн Тхай Сон, округ 3; початковій школі Нгуєн Бінь Кхіем, округ 1; початковій школі Дінь Тьєн Хоанг, округ 1… усі вони публікують меню пансіонату на вебсайті школи. Щодня вчителі, відповідальні за пансіон, та шкільна рада спостерігають за часом прийому їжі учнів в пансіонаті, вислуховують відгуки щодо харчування, і за допомогою розумних пропозицій школа та кухня враховують та коригують харчування, щоб учні могли харчуватися смачніше та завжди доїдати до кінця.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/ngoi-nha-phu-huynh-van-thay-hinh-anh-con-an-ban-tru-gom-nhung-mon-gi-185231110111352815.htm