У В'єтнамі зростає рівень дітей із надмірною вагою та ожирінням, особливо в містах, що створює ризик хронічних захворювань, пов'язаних з харчуванням. Результати опитування в Камау показують, що рівень надмірної ваги та ожиріння серед дітей віком до 5 років у 2018 році становив 5,4%, прогнозується, що у 2024 році він досягне 8,9%, і цей показник має тенденцію до зростання.

Причини та патогенез ожиріння можна розділити таким чином:

Дієта та харчові звички: Енергія, що накопичується в організмі, – це різниця між споживанням енергії та її витратами. Енергетичний баланс позитивний, коли споживання енергії перевищує її витрати, а будь-яка надлишкова енергія зберігається у вигляді енергозберігаючого жиру, що призводить до збільшення ваги.

Дітям потрібне науково обґрунтоване та збалансоване харчування, адаптоване до їхнього віку.

Дієти з високим вмістом ліпідів або високою калорійністю тісно пов'язані з підвищеним рівнем ожиріння. Жирна їжа часто є смачною, що призводить до переїдання, навіть не усвідомлюючи цього. Не тільки споживання великої кількості жиру та м'яса, але й надмірна кількість вуглеводів може спричинити ожиріння. Фастфуд, оброблені продукти, небажання вживати фрукти та овочі, а також звичка їсти великі порції за вечерею та їсти під час перегляду телевізора є характерними рисами дітей з надмірною вагою та ожирінням.

Відсутність фізичної активності: менше праці, як ручної, так і інтелектуальної, у поєднанні з дієтичними факторами призведе до збільшення рівня ожиріння, а малорухливий спосіб життя також відіграє значну роль у розвитку ожиріння.

Генетичні фактори: якщо обоє батьків страждають на ожиріння, існує 80% ймовірність того, що їхні діти будуть ожирінням; якщо ожиріння має лише один з батьків, існує 40% ймовірність того, що їхні діти будуть ожирінням. І навпаки, якщо обоє батьків мають нормальну вагу, ймовірність того, що їхні діти будуть ожирінням, становить лише близько 7%.

Соціально-економічні фактори: у країнах, що розвиваються, рівень ожиріння часто низький серед бідних (відсутність продовольчої безпеки, важка фізична праця, обмежений транспорт), а ожиріння розглядається як характеристика багатства (гарне харчування). У розвинених країнах, де відсутність продовольчої безпеки вже не є таким поширеним явищем, рівень ожиріння вищий серед бідних та менш освічених людей порівняно з представниками вищих класів.

Недостатній сон також вважається одним із факторів високого ризику для дітей віком до 5 років із надмірною вагою та ожирінням. Причина неясна, але деякі автори припускають, що нерегулярний спосіб життя сім'ї, від сну до харчування, або відсутність фізичної активності, створює низьку активність мозкових хвиль під час сну. Це також може бути пов'язано з тим, що активність організму зі спалювання жиру максимальна вночі, а недостатній сон загалом зменшує спалювання жиру.

Материнський діабет під час вагітності: Діти жінок з гестаційним діабетом, як правило, страждають ожирінням у подальшому житті та мають вищий рівень толерантності до глюкози порівняно з дітьми матерів без діабету.