Багато труднощів в управлінні кодами зон посадки.

(Baothanhhoa.vn) - Код району вирощування (MPC), який вважається «паспортом» для доступу та споживання сільськогосподарської продукції на великих ринках, став суворим стандартом виробництва, якого прагнуть дотримуватися багато населених пунктів та виробничих зон для підвищення економічної цінності. Після певного періоду впровадження видача MPC у провінції дала багато вартих уваги результатів. Однак управління та використання MPC після видачі стало складною проблемою для населених пунктів та виробників.

Зона виробництва рису, якій було присвоєно код зони посадки Сільськогосподарському та електричному сервісному кооперативу Тхієу Фук у комуні Тхієу Хоа, підлягає суворому контролю виробничого процесу.

Для підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції сільськогосподарський сектор провінції Тханьхоа зосереджується на просуванні простежуваності продукції, особливо на підтримці фермерів в отриманні сертифіката простежуваності для ключових культур. Однак, встановити сертифікат простежуваності непросто. Це пояснюється тим, що сільськогосподарське виробництво в провінції все ще є дрібномасштабним та відсталим, з обмеженими концентрованими виробничими площами (тоді як вимога для отримання сертифіката простежуваності – це площа 10 гектарів або більше); відносно висока вартість сертифікації також створює труднощі для впровадження. Крім того, основною об'єктивною причиною є те, що не всі країни або ринки, що імпортують сільськогосподарську продукцію, включають стандарти простежуваності до своїх правил імпорту та експорту. Тому підприємства та виробничі та торговельні одиниці в провінції ще не надали пріоритет або навіть ігнорують розробку сертифіката простежуваності для сільськогосподарської продукції.

Зіткнувшись із цими труднощами, сільськогосподарський сектор та місцеві органи влади доклали зусиль для розробки вдосконалених методів вирощування рису, щоб підвищити цінність сільськогосподарської продукції. З 2022 року Кооператив сільськогосподарських послуг та електроенергетики Тхієу Фук у комуні Тхієу Хоа розробив план розробки вдосконалених методів вирощування рису на площі 10 гектарів, у виробництві якого беруть участь приблизно 50 домогосподарств. Модель застосовує вдосконалені процеси вирощування рису для покращення якості рису. Щоб гарантувати відповідність продукції стандартам, кооператив організував інформаційні кампанії, щоб допомогти людям зрозуміти переваги участі у розробці вдосконалених методів вирощування рису; а також організував навчання з методів виробництва для застосування на практиці. Протягом усього процесу впровадження кооператив завжди підтримував, регулярно перевіряв та контролював технічний процес... Водночас він керував домогосподарствами ретельно фіксувати етапи удобрення, обприскування пестицидами та збору врожаю; використовувати органічні добрива та пестициди, що входять до списку дозволених речовин, що відповідають кожній стадії росту та розвитку рослин, абсолютно не використовувати гербіциди, а також забезпечити достатні періоди очікування перед виведенням продукції на ринок.

Незважаючи на новий виробничий процес, завдяки правильному застосуванню методів та суворому моніторингу, якість рису, що виробляється в цьому районі, відповідає стандартам та сертифікована відповідними органами. На сьогоднішній день, після майже 3 років, цей виробничий район все ще підтримується, з річною врожайністю 70-72 центнерів/га, що приблизно на 10% вище, ніж у традиційних районах виробництва рису; якість рису гарантована, що призвело до укладання контрактів на закупівлю продукції з двома великими підприємствами: Tam Phu Hung High-Tech Food Co., Ltd. та Thuan Dung Food Co., Ltd. Однак, пан Труонг Ван Туан, директор кооперативу, сказав: «Створення MSC для вирощування рису є складним, але управління ним ще складніше. Підтримка обізнаності фермерів щодо виробництва є вирішальним кроком. Крім того, наразі існує проблема появи на ринку контрафактної рисової продукції з регіону, якій кооператив надав MSC, що впливає на репутацію продукту. Тому ми сподіваємося, що відповідні органи вживуть суворих заходів для захисту якості нашої продукції та максимізації цінності наданої сертифікації».

Насправді, управління кодами відстеження також стикається з багатьма недоліками, такими як: у деяких виробничих зонах записи про відстеження не ведуться та не зберігаються належним чином (журнали вирощування); деякі власники вирощувальних площ не мають обізнаності про захист кодів, що призводить до ситуацій, коли виробництво не пов'язане відповідно до загальних процедур; якість продукції є нестабільною... Зіткнувшись із цією ситуацією, провінційний сільськогосподарський сектор пропагував та спрямовував місцеві органи для сприяння цифровій трансформації, стандартизації насіння, процесів вирощування; збирання врожаю та післязбиральних процесів; організації виробництва в напрямку безпеки, з виробничими зв'язками та споживанням продукції... Водночас, він вжив заходів для призупинення та скасування кодів відстеження, які не підтримують якість та порушують правила щодо надання кодів відстеження, відповідно до Рішення № 3156/QD-BNN-TT від 19 серпня 2022 року Міністра сільського господарства та розвитку сільських районів (тепер Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ).

Згідно зі статистикою Департаменту рослинництва та захисту рослин провінції Тханьхоа, за перші шість місяців 2025 року провінція видала 13 нових сертифікатів походження (MSVT), що охоплюють площу 120,18 гектара, довівши загальну кількість зареєстрованих площ вирощування до 121 з 1125 гектарами. Одночасно провінція експортувала понад 553 000 тонн консервованих овочів та фруктів, а також 150 тонн рису офіційними каналами. Насправді, MSVT є обов'язковою вимогою для деяких видів експортованої сільськогосподарської продукції, а також неминучою тенденцією для сільськогосподарського сектору, який потребує прозорості походження та забезпечення якості відповідно до стандартів. Тому, щоб підготувати хорошу основу для надання сертифікації VietGAP, провінція Тханьхоа створила 17 концентрованих виробничих зон провінційного рівня та 55 концентрованих виробничих зон низового рівня, з понад 4000 гектарами сільськогосподарської продукції, сертифікованої на відповідність стандартам VietGAP... Водночас вона посилила застосування передових виробничих процесів, забезпечуючи вимоги та стандарти безпеки харчових продуктів та гігієни. Крім того, райони, міста та селища також зосередилися на реєстрації географічних зазначень, створенні торгових марок та брендів для місцевої сільськогосподарської продукції...

Текст і фото: Тхань Хоа

Джерело: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-quan-ly-ma-so-vung-trong-255875.htm