Багато людей часто замовляють їжу на винос: Що радять лікарі?

Замовлення їжі на винос економить час і зусилля, але може бути шкідливим для вашого здоров'я. З безліччю варіантів їжі, доступних лише одним дотиком на вашому телефоні, багатьом людям легко не помітити небезпеку.

Доктор Саурабх Арора, генеральний директор індійської фармацевтичної компанії Auriga Research, попередив: «Звичка замовляти їжу на винос зростає, замінюючи домашню їжу, що викликає занепокоєння щодо безпеки та гігієни харчових продуктів».

Доктор Манодж Джайн з відділення гастроентерології та ожиріння спеціалізованої лікарні Nanavati Max у Мумбаї (Індія) поділився тим, що звичка замовляти їжу на винос може негативно вплинути на здоров'я багатьох людей, особливо молоді, повідомляє Hindustan Times.

Їжа на винос зручна, але не варто їсти її занадто часто.

Ілюстрація: Штучний інтелект

Що відбувається з вашим організмом, коли ви регулярно замовляєте їжу на винос?

Доктор Джайн пояснює: Їжа, приготована на вулиці, часто містить багато калорій, нездорових жирів, цукру та натрію. У смачних стравах часто бракує необхідних поживних речовин, таких як клітковина, вітаміни та мінерали. Хоча подання може бути привабливим, склад їжі рідко враховується. Тому людям, які часто замовляють їжу на винос, потрібно бути більш обізнаними про ризики для здоров'я.

Хоча замовлення їжі на винос дає вам доза дофаміну від спроби чогось нового, це також має наслідки для здоров'я.

Доктор Джайн посилається на дослідження 2020 року, опубліковане в науковому журналі BMC Public Health , в якому зазначається, що люди, які часто їдять їжу на винос, мають вищий ризик метаболічних проблем. Це також збільшує ризик багатьох хронічних захворювань.

Люди, які регулярно вживають їжу поза домом, мають підвищений ризик розвитку показників метаболічного синдрому, таких як аномальний артеріальний тиск та значно збільшена окружність талії, що означає більшу ймовірність розвитку ожиріння, гіпертонії, діабету та серцево-судинних захворювань, каже доктор Джайн.

«Значна залежність від харчування поза домом змінила наші харчові звички», — каже доктор Арора. «Зараз ми споживаємо більше оброблених продуктів і стикаємося з їжею невідомого та потенційно негігієнічного походження. Харчова цінність нижча, а ризик харчових інфекцій значно вищий».

Як часто мені слід замовляти їжу на винос?

Доктор Джайн наголошує, що помірність, випадкові потурання собі в певних межах – це цілком нормально. З іншого боку, тим, хто регулярно замовляє їжу на винос, слід бути обережними щодо впливу на здоров'я.

З огляду на ризики для здоров'я, доцільно обмежити доставку їжі одним або двома разами на тиждень, рекомендує доктор Джайн, повідомляє Hindustan Times.

Свідомий та помірний вибір продуктів харчування, навіть придбаних ззовні, може допомогти вам контролювати ризики для здоров'я, пов'язані з регулярним вживанням їжі, приготовленої на вулиці.

Джерело: https://thanhnien.vn/nhieu-nguoi-thuong-dat-do-an-mang-ve-bac-si-khuyen-gi-185250811223748863.htm