Які частини курки слід обмежувати у вживанні?

Фармацевт Дуонг Тхі Нгок Хуєн, член професійної ради фармацевтичної та вакцинаційної системи FPT Long Chau, відповів: Устриці та куряча шкірка містять багато насичених жирів, які можуть підвищити рівень холестерину (поганий жир), тому нам потрібно обмежити їх вживання. Враховуючи, що молоді люди можуть їсти невелику кількість устриць та курячої шкірки, це нормально, але, на мою думку, якщо не бути обережним, це поступово сформує звичку любити їсти, що згодом не корисно для здоров'я.

Курка дуже корисна для здоров'я, але є деякі частини, які слід обмежити у вашому раціоні.

Окрім буя та курячої шкіри, їм також потрібно звернути увагу на курячі лапки.

Якщо курячі лапки не повністю приготовані, вони можуть містити такі бактерії, як сальмонела або кампілобактер, що може призвести до діареї або харчового отруєння. Курячі лапки містять багато насичених жирів, що може збільшити ризик серцевих захворювань, якщо їх вживати у надмірному вживанні.

Крім того, якщо курячі лапки не помити ретельно, існує ризик зараження паразитами під час вживання.

Інші частини, такі як курячі потрухи, також містять багато насичених жирів, тому вживайте їх помірно. Людям з подагрою не слід їсти курячі потрухи.

Загалом, курка дуже корисна для здоров'я, особливо м'ясо, куряча грудка, яка забезпечує організм багатьма важливими поживними речовинами та містить мало насичених жирів.

Зрештою, нам потрібно мати збалансоване харчування, поєднуючи різноманітні продукти та регулярно займаючись фізичними вправами, щоб забезпечити довгострокове здоров'я.

Читачі можуть ставити запитання до колонки. Лікар цілодобово залишивши коментарі під статтею або надіславши електронною поштою: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Запитання будуть передані лікарям, експертам... для відповіді читачам.

Джерело: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm