Люди, яким не слід їсти крилату квасолю

Користь для здоров'я крилатої квасолі

У статті на вебсайті лікарні Medlatec General Hospital є медична консультація доктора Дуонг Нгок Вана, який зазначив, що завдяки своєму багатому поживному вмісту, крилата квасоля стала ефективним засобом для лікування багатьох різних захворювань, зокрема:

Корисно для здоров'я вагітних жінок

Багате джерело вітамінів та мінералів у крилатій квасолі є важливим для розвитку плода, підвищення когнітивних здібностей та розвитку мозку, а також запобігання ризику вроджених вад.

100 г крилатої квасолі може містити 16,5% добової потреби у фолаті, речовині, яка бере участь у поділі клітин та синтезі ДНК плода. Білок, що міститься в крилатій квасолі, також допомагає дитині успадковувати грудне молоко кращої якості.

Уповільнює процеси старіння, зміцнює імунітет

Крилата квасоля містить величезну кількість антиоксидантів, особливо вітаміну С – важливого інгредієнта, який бере участь у формуванні колагену, регенерації сполучної тканини, щоб шкіра залишалася гладкою та еластичною. Крім того, вітамін С також допомагає підвищити стійкість організму до боротьби із зовнішніми патогенами.

Підходить для людей, які худнуть, запобігає запорам

Згідно з дослідженнями, крилата квасоля також є низькокалорійним овочем з високим вмістом клітковини. Коли ми вживаємо цю речовину в організм, вона уповільнює засвоєння жирів і цукру, тим самим допомагаючи стабілізувати рівень цукру в крові, що підходить для пацієнтів із зайвою вагою, дисліпідемією та діабетом.

Крім того, оскільки клітковина нерозчинна, ви надовго відчуватимете ситість, зменшите тягу до їжі, стимулюватимете травну систему та моторику кишечника до більш ефективної роботи, а також обмежите запори.

Ідеальна альтернатива тваринному білку

Подібно до сої, соєвих бобів та інших бобових, вміст білка в крилатій квасолі достатній для забезпечення організму, що робить її ідеальним вибором для вегетаріанців, які хочуть доповнити свій раціон білком без тваринних джерел.

Крилата квасоля корисна для здоров'я, але не всім її можна їсти.

Підтримуюче лікування астми

Пацієнтам із хронічною астмою необхідно регулярно приймати магній, щоб контролювати симптоми захворювання. Особливістю є те, що крилата квасоля містить багато магнію, і коли люди з астмою вживають крилату квасолю, це допомагає зменшити гострі напади астми, розслабити бронхіальні м'язи та регулювати ритм дихання.

Добре підходить для людей з високим кров'яним тиском, діабетом та серцево-судинними захворюваннями

Калій, що міститься в крилатій квасолі, допомагає стабілізувати частоту серцевих скорочень, обмежувати окислення кровоносних судин, знижувати рівень поганого холестерину, контролювати артеріальний тиск, захищати серце від ризику інсульту, ішемії міокарда, регулювати рівень інсуліну, підтримувати метаболізм глюкози та балансувати рівень цукру в крові.

У східній медицині цей овоч вважається прохолодним, солодким, поживним і зменшує симптоми нетравлення шлунку та здуття живота.

Люди, яким не слід їсти крилату квасолю

Хоча крилата квасоля дуже корисна для здоров'я, як і будь-який інший продукт харчування чи ліки, не слід зловживати нею. Газета «Здоров'я та життя» цитує доктора Ву Зуй Тханя, який сказав, що наступним людям не слід вживати крилату квасолю:

- Людям із каменями в сечовивідних шляхах, спричиненими оксалатом, не слід використовувати його, оскільки камені розвиватимуться сильніше.

- Людям з алергією на крилату квасолю в анамнезі не слід її вживати.

– Людям, хворим на подагру, не слід вживати крилату квасолю, оскільки це погіршить перебіг хвороби.

Тхань Тхань (Синтез)

Джерело: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html