Чисте сільське господарство від переробки відходів на органічні добрива

Багато видів сільськогосподарських відходів та побічних продуктів, таких як солома, кукурудзяні стебла, багаса, фруктові шкірки, можна переробляти на корм для тварин та добрива. Тим самим це допомагає знизити виробничі витрати та оптимізувати використання ресурсів.

Домогосподарство пана Фан В'єт Хунга застосовує компостування сільськогосподарських відходів та побічних продуктів для виробництва органічних добрив.

Скористайтеся перевагами сільського господарства

Із загальною площею оброблюваних земель понад 1 мільйон гектарів у 2025 році, Лам Донг є провінцією з видатними перевагами у сільськогосподарському виробництві в країні. Поряд з цією перевагою, Лам Донг має багато успішних моделей використання сільськогосподарських побічних продуктів.

Окрім традиційних методів переробки, низка побічних продуктів та відходів сільського господарства використовувалася та використовується різними способами. Наприклад, волокно листя ананаса переробляється на екологічні текстильні матеріали, солому використовують для вирощування грибів, виготовлення корму для тварин та добрив. Або відходи тваринництва використовуються для виробництва біогазу. Крім того, побічні продукти переробки морепродуктів переробляються на корм для тварин та добрива...

Родина пана Фан В'єт Хунга з села 1 комуни Хам Лієм має 1,5 гектара абрикосових дерев. Почавши з вирощування корів та кіз на відгодівлі, він використовує гній тварин у поєднанні з мікроорганізмами для компостування та перетворення його на органічне добриво для поливу абрикосових дерев. Наразі, оскільки він більше не вирощує худобу, пан Хунг використовує мікроорганізми для переробки відходів та побічних продуктів, таких як ряска та морська риба, для створення органічних добрив. Пан Хунг сказав, що використання органічних добрив таким чином робить ґрунт пухким, і абрикосові дерева дуже добре ростуть. Перш за все, це економічна ефективність, оскільки при використанні добрив, куплених на ринку, сім'я витрачає близько 300 мільйонів донгів щороку. Використовуючи побічні продукти сільського господарства, вартість добрив становить лише 1/3. Поряд з цим, абрикосові дерева розвиваються сталим чином завдяки використанню органічних добрив, забезпечуючи екологічну гігієну та підвищуючи врожайність сільськогосподарських культур.

Трансфер науки та технологій

Пан Хунг — один із багатьох фермерів у провінції, які застосували мікробіологічні технології для очищення навколишнього середовища від сільськогосподарських відходів та побічних продуктів для виробництва органічних добрив, що забезпечило ефективність. Однак насправді все ще існує велика кількість побічних продуктів, які не використовуються та марнуються, навіть спричиняючи забруднення навколишнього середовища, таке як: спалювання соломи, неналежна обробка відходів.

Нещодавно Національний центр сільськогосподарських консультацій у співпраці з Провінційним центром сільськогосподарських консультацій Лам Донг організував навчальний курс на тему «Методи застосування мікробіологічних технологій для очищення навколишнього середовища від побічних відходів для виробництва органічних добрив». У ньому взяли участь багато фермерів, власників фермерських господарств та членів кооперативів у південно-східному регіоні провінції. Таким чином, фермери отримали інформацію про застосування мікробіологічних органічних добрив у сільськогосподарському виробництві; навички побудови моделі обробки побічних відходів для виробництва органічних добрив.

За даними Провінційного центру сільськогосподарської консультативної допомоги, переробка сільськогосподарських побічних продуктів на органічні добрива є сталим рішенням, яке допомагає покращити родючість ґрунту, зменшити залежність від хімічних добрив та сприяти циркулярному сільському господарству. Можна застосовувати такі методи, як компостування, використання дощових черв'яків та застосування біологічних препаратів.

За словами магістра Ле Ван Дака, керівника відділу тваринництва та аквакультури Провінційного центру сільськогосподарських консультацій, Лам Донг має сильні сторони в сільському господарстві, тому використання побічних продуктів сільського господарства є перевагою. У майбутньому повторне використання в циклічному сільськогосподарському виробництві та органічному сільському господарстві є напрямком розвитку сільськогосподарського сектору провінції. Тому, щоб використовувати побічні продукти як органічні добрива для сільськогосподарських культур та підвищити продуктивність, фермерам необхідно використовувати мікроорганізми. Тим самим вони сприяють економії добрив, підвищенню економічної ефективності та розвитку стабільного сільського господарства. Наразі Провінційний центр сільськогосподарських консультацій впроваджує моделі та проекти, пов'язані з чистим сільським господарством, шляхом переробки відходів та побічних продуктів на органічні добрива в місцевих органах. Водночас, він продовжує сприяти навчанню та передачі науки і технологій.

Джерело: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html