Єгипетська курка "супернесуча"
У серпні 2022 року, коли спеціалізоване агентство підтримало 200 єгипетських порід курей, пан Тай Тхань Лап почав вирощувати їх на пробній основі. Спочатку він не міг не хвилюватися: чи адаптуються кури до місцевого клімату? Чи будуть догляд та профілактика захворювань складнішими, ніж за породою курей Бен Тре або курей вільного вигулу, яких він вирощував раніше?
Завдяки регулярному розведенню курей, пан Лап щомісяця постачає на ринок 1200-1300 племінних курей.
Завдяки відданому керівництву технічного персоналу та жазі до навчання, пан Лап навчався самостійно через газети, радіо та Інтернет, а потім терпляче застосовував отримані знання. Завдяки цьому кури добре адаптувалися до нового середовища та сприятливо розвивалися. Через понад чотири місяці кури почали нести яйця з продуктивністю близько 170-180 яєць на день, що на 30% вище, ніж у традиційних курей вільного вигулу.
«Єгипетські курячі яйця мають багато жовтка, багаті на поживні речовини та популярні серед споживачів. Саме це вселяє мені впевненість у бажанні залишитися з цією породою курей», – поділився пан Лап.
З серпня 2023 року кури почали стабільно нести яйця. Усвідомивши великий потенціал породи, пан Лап сміливо інвестував в інкубатор. Спочатку це був просто невеликий інкубатор вартістю 700 000 донгів, на 100 яєць, з коефіцієнтом вилуплення 90%. Результати перевершили його очікування, що спонукало його продовжувати купувати більше інкубаторів, поступово збільшуючи їх кількість до 7. Після цього його також підтримало спеціалізоване агентство з інкубатором великої місткості, який може інкубувати до 1500 яєць одночасно.
Наразі, маючи 180 курей, він збирає в середньому 120-130 яєць на день, постачаючи на ринок 1200-1300 курчат на місяць. З ціною продажу від 15 000 до 20 000 донгів за курку, він заробляє 18-20 мільйонів донгів на місяць, що перетворюється на дохід понад 200 мільйонів донгів на рік, але інвестиційні витрати на куряче стадо становлять лише близько 30% від загального доходу. Це омріяна цифра для багатьох дрібних фермерів у цій місцевості.
Пан Лап порівняв: «Раніше я вирощував курей породи Бен Тре, але економічна ефективність була невисокою. З моменту переходу на розведення єгипетських курей мій дохід значно збільшився. Зокрема, ця порода курей надзвичайно несуча. Я вирощую її вже понад 3 роки, і багато курей досі регулярно розмножуються».
Біобезпека – ключ до успіху
Якщо дивитися лише на прибуток, багато хто вважатиме, що єгипетська модель вирощування курей пана Лапа успішна завдяки правильному вибору породи. Але насправді основним фактором є біобезпечний процес ведення сільського господарства, який він постійно застосовує. У сільському господарстві пан Лап використовував біологічну підстилку як для підтримки сухості в корівнику, обмеження запахів, так і для використання відходів для створення органічних добрив для вирощування сільськогосподарських культур. Завдяки цьому модель працює в замкнутому циклі, що сприяє збереженню навколишнього середовища.
Пан Лап не лише звертає увагу на гігієну, але й повністю вакцинує курей. Корм для курей доповнюється вітамінами та мінералами для підвищення стійкості. Завдяки цьому кури розвиваються рівномірно, з низьким рівнем втрат. Особливо, під час продажу курей, він завжди консультує клієнтів щодо догляду за ними та методів профілактики захворювань. Саме ця відданість допомагає йому будувати свою репутацію, клієнти все більше довіряють йому та звертаються до нього все частіше.
Наразі не лише мешканці провінцій дельти Меконгу, а й багато домогосподарств у Північній та Центральній провінціях також замовляють курей у пана Лапа. Пан Лап сказав, що планує збільшити поголів'я свого стада приблизно до 500 курей, включаючи 300 самок, щоб задовольнити зростаючий попит ринку.
Успіх пана Лапа показує, що для того, щоб збагатитися від сільського господарства , фермери не можуть продовжувати робити все по-старому, а повинні змінюватися, щоб адаптуватися. Саме його сміливість у експериментуванні з новими породами курей, застосуванні науково-технічних досягнень та зосередженні на біобезпеці допомогла йому збільшити свій дохід, зробити свій внесок у захист довкілля та розвивати стале тваринництво...
Стаття та фотографії: КЕМ ЛІНХ
Джерело: https://baocantho.com.vn/nuoi-ga-ai-cap-an-toan-bi-hoc-cho-hieu-qua-cao-a192019.html
Коментар (0)