Розвивати птахівництво концентровано, застосовуючи науку і технології.

В останні роки птахівництво не лише зросло кількісно, ​​але й досягло прогресу в методах ведення сільського господарства. Від розпорошеного, дрібномасштабного фермерства люди перейшли до концентрованого землеробства, застосовуючи науку та технології.

Проводячи для нас екскурсію курячою фермою своєї родини, пан Нгуєн Хай Діеп з комуни Ван Суан сказав: «Моя родина нещодавно інвестувала в розширення курників та встановлення додаткового технологічного обладнання, збільшивши загальне поголів’я до 35 000 курей, включаючи близько 30 000 бройлерних курчат та 5 000 курчат-несучок. Щоб забезпечити безпеку пташиного стада, моя родина проводить повну вакцинацію та дезінфікує територію господарства. Ми також застосовуємо кілька технологій, таких як автоматичне годування; встановлення системи охолодження для території господарства, прилади вимірювання та попередження температури; та холодне зберігання промислових яєць... Завдяки цьому пташине стадо здорове та рідко хворіє; а промислові яйця зберігаються за допомогою належних методів, що продовжує термін їхнього зберігання».

Інвестування в розширення масштабів вирощування бройлерів та курей-несучок допомогло родині пана Нгуєн Хай Діепа в комуні Ван Суан заробляти понад 700 мільйонів донгів на рік.

На сьогоднішній день загальне поголів'я птиці в провінції становить приблизно 37,7 мільйона птахів, включаючи 31,8 мільйона курей; виробництво яєць сягає майже 1,5 мільярда яєць на рік. Наразі в провінції налічується понад 5200 концентрованих птахоферм, з яких майже 2000 є птахофермами; кількість курей, що вирощуються на концентрованих фермах, становить понад 32% від загального поголів'я птиці. Фу Тхо наразі входить до 5 найкращих провінцій країни за загальним поголів'ям птиці.

Ці цифри показують, що птахівництво в провінції активно розвивається в концентрованому, сучасному та сталому напрямку; застосовуючи науку і технології, підвищуючи продуктивність і якість, дотримуючись стандартів біобезпеки, будуючи замкнутий ланцюг створення вартості від ферми до ринку; диверсифікуючи продукти глибокої переробки та посилюючи цифрову трансформацію.

Застосування технології автоматизованої годівлі допомагає зменшити витрати та рівень відходів корму, підвищуючи економічну ефективність компанії Dung Minh Co., Ltd., комуна Кам Кхе.

Пан Тран Ван Куїнь з комуни Там Нонг, власник ферми, що вирощує білих курей за контрактом з компанією Emivest Feedmill Vietnam Co., Ltd., сказав: «Коли спалахнула африканська чума свиней, ми вирішили розширити масштаби нашого сільського господарства. Порівняно з вирощуванням кольорових курей, білі кури мають коротший час розмноження та нижчі витрати. В останні роки споживання білих курей було більш сприятливим, з вищими цінами, ніж раніше, особливо для підприємств, сертифікованих як вільні від хвороб».

Пані Нгуєн Тхі Ха, заступниця начальника Департаменту тваринництва, ветеринарії та рибальства, заявила: «Для підвищення ефективності птахівництва необхідно зосередитися на застосуванні заходів біобезпеки (гігієна дому, профілактика захворювань), покращенні харчування та ефективному управлінні щільністю поголів’я. Розробка ланцюжка створення вартості, вільного від хвороб, від розведення до переробки та споживання, інвестування в науку і технології; створення сприятливих політичних та кредитних умов для розвитку бізнесу та фермерів. Крім того, необхідно будувати тваринницькі приміщення в раціонально спланованих районах, далеко від житлових районів, забезпечуючи біобезпеку, сприяючи управлінню навколишнім середовищем та профілактиці та контролю захворювань. Посилення контролю над небезпечними інфекційними захворюваннями, такими як пташиний грип, хвороба Ньюкасла та інші висококонтагіозні інфекційні захворювання також має вирішальне значення».

Родина пана Фан Кім Хунга з комуни Хунг В'єт інвестувала в обладнання для переробки власного трав'яного корму для вирощування курей та виробництва яєць.

Птахівникам також необхідно пильно стежити за розвитком ринку та уникати швидкого збільшення розміру поголів'я. Їм слід вибирати племінне поголів'я у перевірених постачальників, щоб забезпечити якість. Вони повинні збільшити використання біологічної підстилки для обробки відходів. Крім того, вони повинні повністю впроваджувати заходи вакцинації, дезінфекції та санітарії навколишнього середовища, щоб забезпечити безпеку від хвороб, сприяючи сталому веденню ведення сільського господарства та прагнучи експорту.

Фан Куонг

Джерело: https://baophutho.vn/phat-trien-chan-nuoi-gia-cam-theo-huong-tap-trung-ap-dung-khoa-hoc-cong-nghe-239485.htm