RMIT та KOTO встановили рекорд Гіннеса, збираючи кошти для малозабезпеченої молоді

Університет RMIT у В'єтнамі та соціальне підприємство KOTO офіційно встановили світовий рекорд Гіннеса за найбільшу кількість «25», зібрану з 631 буханця хліба. Захід, що відбудеться 25 жовтня, має на меті зібрати кошти через Фонд надії для підтримки малозабезпеченої молоді по всьому В'єтнаму.

Рекорд було встановлено з 631 в'єтнамським бутербродом, викладеним у формі числа «25». (Фото: RMIT)

Ця ініціатива знаменує 25 років внеску обох організацій у сектор освіти В'єтнаму, а також відзначає в'єтнамську культуру через культовий сендвіч бань мі. Понад 1000 гостей стали свідками встановлення рекорду, зокрема пані Сара Хупер (генеральний консул Австралії в Хошиміні), спільнота RMIT, корпоративні спонсори та партнери. Офіційний суддя Книги рекордів Гіннеса був присутній і підтвердив рекорд на місці.

«Бань мі розповідає світові історію В’єтнаму – історію креативності, стійкості та зв’язку», – сказала Джоді Алтан, віце-президент із зовнішніх зв’язків Університету RMIT у В’єтнамі. «Ми робимо те, що має схожу місію: принести освіту світового класу до В’єтнаму, не залишаючи позаду людей та культуру цієї землі. Разом з KOTO ми встановлюємо світовий рекорд Гіннеса, щоб відзначити, як культура та освіта можуть створювати тривалі зміни».

Встановлення рекорду Гіннеса – непросте завдання. Воно вимагає ретельного планування, дотримання суворих міжнародних стандартів та ретельного виконання. Від забезпечення структурної цілісності сендвіч-моделі до суворих вимог до гігієни, безпеки та документації – все має бути світового класу. Місяці підготовки злилися в одну мить, щоб увійти в історію в'єтнамських бань мі.

(Зліва направо) Пан Остін Джонсон (Організація рекордів Гіннеса), пан Джиммі Фам (KOTO), пані Джоді Алтан (Університет RMIT у В'єтнамі) (Фото: RMIT)

« Кожен рекорд Книги рекордів Гіннеса оцінюється за чіткими критеріями, включаючи: вимірюваність, автентичність, стандартизацію та оригінальність. У цьому випадку конструкція має бути повністю виготовлена ​​з хліба, сформована точно під число 25 та перевірена незалежними експертами. Крім того, організатори повинні забезпечити, щоб вся обробка відповідала стандартам гігієни та безпеки харчових продуктів, від виробництва до розповсюдження. Ці зусилля не лише повністю відповідають технічним вимогам, але й демонструють чітку організацію та чіткі цілі святкування 25-ї річниці», – сказав Остін Джонсон, суддя Книги рекордів Гіннеса.

«Організатори забезпечили відповідність кожного елемента вимогам щодо рекорду, водночас активно залучаючи спільноту. Це добре виконана робота, яка демонструє професіоналізм та тісну співпрацю між учасницями».

Сотні волонтерів об’єдналися, щоб приготувати, оформити та упакувати сендвічі, перетворивши цю багату на культуру страву на символ духу спільноти та гуманізму. (Фото: RMIT)

Для забезпечення гігієни та безпеки близько 400 осіб взяли участь у процесі приготування хліба. Волонтери розкладали начинку в кожну буханку хліба, окремо загортаючи їх для демонстрації. Після встановлення рекорду хліб роздали учасникам заходу, щоб вони насолодилися ним на місці, перетворивши річницю на змістовну громадську акцію на підтримку молоді з малозабезпечених сімей через Фонд Надії.

Останнім часом Фонд надії та KOTO провели багато заходів для підтримки дітей та молоді з неблагополучних сімей у віддалених та неблагополучних районах. Зокрема, Фонд надає можливість учням з етнічних меншин та сиріт у провінціях навчатися навичкам обслуговування, готельного та ресторанного бізнесу в навчальному центрі KOTO.

Пані Сара Хупер, Генеральний консул Австралії в Хошиміні , відвідала рекордний захід, присвячений 25-річчю школи та підтримці ініціативи KOTO «Школа мрії». (Фото: RMIT)

Заснована в 1999 році, KOTO (Знай Одного, Навчай Одного) є першим юридично визнаним соціальним підприємством у В'єтнамі, місія якого полягає в розриві порочного кола бідності шляхом професійної підготовки в сфері послуг, туризму та комплексної освіти з життєвих навичок. За останні 25 років KOTO змінила життя понад 1700 молодих людей з неблагополучних сімей, багато з яких є представниками етнічних меншин, у віддалених та ізольованих районах. 100% учнів мають роботу після закінчення навчання та завжди повертаються, щоб зробити свій внесок у розвиток громади. Після введення в експлуатацію нового закладу під назвою «Школа мрії» школа має на меті навчати 300 учнів на рік.

Атмосфера на заході була яскравою та сповненою спільноти. Учасники з нетерпінням чекали, насолоджувалися музикою, брали участь у заходах та спостерігали, як поступово формується гігантський сендвіч номер 25. Це було не лише рекордне досягнення, а й свідчення сили співпраці, освіти та людяності.

Станом на 25 жовтня захід зібрав 21 000 доларів США (приблизно 552 мільйони донгів). Кампанія зі збору коштів триває до кінця листопада. Усі виручені кошти будуть використані для будівництва Школи мрії KOTO – новаторського освітнього проекту, який забезпечує безкоштовне навчання гостинності та життєвим навичкам для молоді з малозабезпечених верств населення. Це більше, ніж просто нова школа, це тривале зобов’язання створювати можливості, впевненість та світле майбутнє для наступного покоління.

Джерело: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo