Книжковий рекорд Гіннеса за найбільший гамбургер у світі

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 1. — Найбільше число 25 складається з 631 бутерброда з паштетом та м'ясною нарізкою - Фото: TRI DUC

Вранці 25 жовтня в кампусі Університету RMIT В'єтнам у місті Хошимін офіційно було встановлено світовий рекорд Гіннеса, випікаючи найбільшу кількість хлібин за номером "25" з 631 буханця хліба у в'єтнамському стилі, начиненого паштетом та ковбасою.

Цей захід святкує 25-ту річницю RMIT у В'єтнамі та вшановує в'єтнамську кухню на міжнародному рівні.

Захід розпочався рано-вранці, коли понад 400 волонтерів та співробітників RMIT працювали разом, щоб приготувати начинку, намазати паштет та ретельно викласти буханці хліба, створюючи гігантське число «25».

Також у рамках програми RMIT Vietnam співпрацювала із соціальним підприємством KOTO, щоб розпочати кампанію зі збору коштів для будівництва «Школи мрії KOTO» для підтримки молоді з малозабезпечених сімей у професійному навчанні та розвитку життєвих навичок.

Захід зібрав понад 1000 учасників, зібравши майже 600 мільйонів донгів для проекту.

Виступаючи на заході, суддя Книги рекордів Гіннеса Остін Джонсон заявив, що рекорд найбільшого у світі сендвіча «безумовно приверне міжнародну увагу до В'єтнаму, Хошиміна та особливо в'єтнамської кухні».

Фук Лонг, волонтер, який брав участь у випіканні хліба, зазначив: «Я дуже пишаюся тим, що роблю свій внесок у поширення в'єтнамської кухні через рекорд Гіннеса. Я вірю, що це допоможе в'єтнамській культурі створити більш позитивний вплив в очах міжнародних друзів».

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 2. — Пані Джоді Алтан, заступниця генерального директора із зовнішніх зв'язків Університету RMIT у В'єтнамі, та пан Джиммі Фам (соціальне підприємство KOTO) разом підняли сертифікат Книги рекордів Гіннеса - Фото: TRI DUC

В інтерв'ю Tuoi Tre Online пані Джоді Алтан, заступниця генерального директора із зовнішніх зв'язків Університету RMIT В'єтнаму, підтвердила, що бань мі несе в собі в'єтнамську історію креативності, стійкості та солідарності.

«Хліб сам по собі чудова річ», – сказала вона. «Він поєднує, здавалося б, не пов’язані між собою інгредієнти, але разом вони створюють чарівний смак. Це також метафора нашого спільного духу сьогодні, коли люди об’єднуються, ми створюємо щось справді особливе».

Генеральний консул Австралії в Хошиміні Сара Хупер також високо оцінила гуманітарне значення цієї діяльності: «Йдеться не лише про встановлення рекордів, а й про руйнування бар’єрів між освітою та громадою, між можливостями та недоліками, між культурами, що розвиваються разом».

Джиммі Фам, засновник соціального підприємництва KOTO, сказав: «Цей захід чітко демонструє спільні цінності RMIT та KOTO: святкування культури, спільноти та сили трансформації. Разом ми прокладемо шлях для наступного покоління через освіту та кар’єру».