Тай Нгуєн прагне збільшити дохід від чаю до 1 мільярда доларів США.

Чайний район Тан Куонг буде пов'язаний з громадським простором чайної культури, розвитком туризму, послугами, де чай буде центром, рушійною силою розвитку.

Чайний район центральної частини країни, що належить Чайно- туристичному кооперативу Тьєн Єн, комуна Тан Куонг, місто Тхай Нгуєн. Фото: Куанг Лінь.

Людям важко розширити територію.

Згідно з даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Тхай Нгуєн, у цій місцевості наразі вирощується понад 22 200 гектарів чаю, обсяг виробництва свіжих бруньок сягає 273 000 тонн, 193 чайні продукти сертифіковані за стандартами OCOP від ​​3 до 5 зірок (включаючи 2 продукти OCOP, що досягли 5 зірок); вартість чайної продукції сягає 13 800 мільярдів донгів. Тхай Нгуєн піднявся на перше місце в країні за площею, продуктивністю, обсягом виробництва, вартістю доходу від чайних дерев, а також вартістю продукції, отриманої з гектара чайних угідь.

Однак попит на розширення площ вирощування чаю фермерами в «першій чайній землі» все ще дуже великий, особливо в чайному районі Тан Куонг (місто Тхай Нгуєн ). Зокрема, перетворення неефективних рисових полів з інтеркультурами на зони вирощування чаю не може бути реалізовано, оскільки запропоновані місця перетворення в основному розташовані в зоні міського планування на заході міста Тхай Нгуєн.

За словами пана Дуонг Сон Ха, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Тхай Нгуєн, розширення площ вирощування чаю все ще стикається з багатьма труднощами, оскільки деякі населені пункти повинні пріоритезувати реалізацію інвестиційних проектів з розвитку інфраструктури, міських територій, промислових парків та кластерів згідно з плануванням провінції Тхай Нгуєн на період 2021-2030 років; процес перетворення неефективних рисових угідь для вирощування чаю все ще застряг.

«Населений пункт переглядає та завершує планування виробничих зон, оцінює поточний стан земель та переваги розвитку чайного виробництва, щоб створити та спланувати зони виробництва чаю відповідно до GAP та органічних стандартів для створення зон якісної сировини для переробки. Зокрема, планується виробництво чаю, пов’язане з експериментальним туризмом та екотуризмом».

«Оцифрувати зони виробництва чаю відповідно до планування, щоб синхронно керувати виробничими процесами та застосовувати їх відповідно до стандартів. Водночас захистити існуючі зони вирощування чаю та сприяти розширенню та сталому розвитку зон вирощування чаю. На цій основі місцеві органи проактивно розробляють цілі щодо розширення масштабів виробництва та структури сортів чаю для задоволення ринкового попиту, щоб до 2030 року площа вирощування чаю в провінції досягла 24 500 гектарів», – сказав пан Дуонг Сон Ха.

Кооперативна чайна зона Хао Дат, комуна Тан Куонг, місто Тай Нгуєн. Фото: Quang Linh.

На нещодавній робочій зустрічі в чайному кооперативі Хао Дат (комуна Тан Куонг, місто Тхай Нгуєн) пан Чрінь В'єт Хунг, секретар партійного комітету провінції Тхай Нгуєн, сказав: «Провінція Тхай Нгуєн приділяє особливу увагу розвитку чайних дерев та чайної промисловості, вважаючи їх ключовою культурою для соціально-економічного розвитку, що збагачує народ. Для конкретизації цієї політики Резолюція № 11/NQ-TU про розвиток чайної промисловості Тхай Нгуєн у період 2025-2030 років підтвердила велику рішучість провінції, метою якої є збільшення доходів від чаю до 1 мільярда доларів США».

Раннє планування чайної зони Тан Куонг, пов'язане з розвитком туризму та послуг

Секретар провінційного партійного комітету Тхай Нгуєн звернувся до провінційного народного комітету з проханням переглянути планування та запропонувати план розширення чайної зони Тан Куонг до 20 гектарів або більше, поєднуючи міське планування, концентрований громадський культурний простір для чаю, пов'язаний з туризмом та розвитком послуг, розглядаючи чай як центр та рушійну силу розвитку.

Сфера застосування безпечних виробничих процесів у вирощуванні чаю швидко зростала, було застосовано багато науково-технічних досягнень, таких як: використання органічних добрив, біологічних препаратів та водозберігаючих технологій зрошення в інтенсивному вирощуванні чаю.

Площа перших чайних плантацій становить понад 7000 гектарів, де застосовуються технології (встановлення автоматичних та напівавтоматичних систем зрошення), що становить 31,5% чайних площ провінції; 5920 гектарів сертифіковані на відповідність стандартам VietGAP та органічним стандартам (з них: сертифікація VietGAP охоплює 5788 гектарів, органічні та інші стандарти GAP – 132 гектари), що становить 26,6% чайних площ провінції. 62 коди регіонів вирощування розташовані в глобальній системі GPS для відстеження походження продукції.

Чайний регіон Тан Куонг все більше орієнтується на молодих покупців. Фото: Куанг Лінь.

Провінція Тай Нгуєн досліджує, створює та реєструє для захисту географічне зазначення «Тай Нгуєн» для чайної продукції на основі колективної торгової марки «Тай Нгуєн». Застосовує цифрові технології та електронну комерцію в бізнесі; створює та ефективне розгортання веб-сайтів електронної комерції для просування, розширення, пошуку ринків та споживання чайної продукції та продукції з чаю Тай Нгуєн.

Тай Нгуєн диверсифікує чайну продукцію, щоб до 2030 року структура високоврожайних, високоякісних сортів чаю у всій провінції досягла 85-90% від загальної площі, а сорти чаю з центральної частини країни – 10-15%.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html