Споживання цього тижня (20-26 січня 2025 року): кавун, грейпфрут, зелений банан... ціни "танцюють" з нагоди Тет 2025.

Споживання за тиждень з 20 по 26 січня 2025 року, кавун, грейпфрут, зелений банан тощо підскочило з нагоди Тет 2025. Навпаки, ціни на дуріан різко впали.

Велика знижка на дуріан поблизу Тета

Пан Хьюїнь Ван Тха, садівник із села Хау Тхуан комуни Хау Тхань району Кай Бе, у поганому настрої збирає врожай дуріана з дерев Ri6. Кілька тижнів тому ціна на цей фрукт перевищувала 100 000 донгів/кг, але зараз вона впала до менш ніж 50 000 донгів/кг, і навіть непривабливі плоди коштують лише 35 000-40 000 донгів/кг. За такою ціною виробники дуріана не отримують прибутку.

«Дуріан зараз такий дешевий, деякі люди плачуть, бо втратили гроші. Мені також дуже сумно, бо в мене є деякі, які я ще не продав. Я не знаю, якою буде ціна, чи буде якийсь ринок зовні, тому я дуже хвилююся. Сьогодні я продав близько 1 тонни фруктів, але покупці заплатили лише 35-40 тисяч донгів/кг, покупців зараз дуже мало, з 10 складів залишилося лише 2. Цей Тет не такий щасливий, як минулого року, це так важко», – зізнався пан Тха.

Ринок дуріану в Тьєнзянгу зараз «розвернувся», минулого місяця дуріан Dona коштував майже 200 000 донгів/кг, але зараз ціна на складі становить лише близько 80 000 донгів/кг (1-й сорт), дуріан Ri6 коштує лише близько 40 000 донгів/кг. В окрузі Кай Бе нещодавно пройшли несезонні дощі, що супроводжувалися грозами, внаслідок чого опадала велика кількість плодів дуріану, готових до збору врожаю. Ціна різко впала ближче до традиційного свята Тет, що зробило виробників цього «мільярдерного» дерева нещасними та нещасними.

Пан Ле Ван Том, голова Народного комітету комуни Мі Лой А округу Кай Бе, сказав: «Ціна на дуріан настільки впала, що люди надто багато скаржаться. Тепер є ті, хто продають, а люди більше не купують. Усі склади закриті. Днями деяким людям, які внесли завдаток, довелося відмовитися від нього. Людям важко. Загалом, люди ріжуть і продають тут і там, продають на плавучих ринках... але кількість невелика. Деякі садівники втрачають гроші, бо днями впало багато дуріану. Садівники багато вклали у свої сади, тому вони дуже втомилися. Цей Тет буде дуже слабким».

Не лише садівники втратили дохід, але й багато підприємств та закладів, що закуповують дуріан у Тьєнзянгу для експорту на китайський ринок, також зіткнулися з труднощами та збитками через те, що імпортери «повертають товар», вважаючи, що якість не відповідає стандартам. Тому 15 січня більшість підприємств, що займаються дуріаном, закрилися замість того, щоб купувати товар до 28 Тет минулого року. Пан Тр.В.С., власник складу дуріану в комуні Нгу Хіеп, район Цай Лей, поділився: «Цього року ціни так впали, що я закрився досі. Я не відправляв жодних партій протягом останніх півмісяця. Днями мій склад у Китаї повернув 2-3 контейнери, що призвело до збитків у кілька сотень мільйонів, тому я тимчасово закрився. Продукцію неможливо експортувати, зараз надто багато заторів, дуріан відтепер і до Тет справді важко купити».

Протягом тривалого часу захмарна ціна на дуріан у провінції Тьєнзянг допомагала садівникам збагачуватися, а площа збільшилася до понад 24 000 гектарів. Однак через труднощі з експортом ціна на цей фрукт аномально впала, що зменшило доходи фермерів. Це також є попередженням про нестабільність цього «мільярдерного» фрукта, коли якість не висока, неприваблива та не відповідає потребам країн-імпортерів та споживачів, які стають дедалі більш вибірковими.

Зелені банани коштують до 1 мільйона донгів за пучок

Опівдні 27 грудня на ринку Дай Ту (Хоангмай, Ханой ) пані Фунг Тхі Тхао завітала до фруктового кіоску, щоб купити в'язку бананів для підноса з п'ятьма фруктами на Тет. Щойно вона запитала про ціну на зелені банани, власник кіоску повідомив їй: «Маленькі, рівні в'язані фрукти коштують 150 000-250 000 донгів залежно від в'язки. Товари всередині - це всі VIP-в'язки з нерівними фруктами, ціна яких коливається від 450 000 до 700 000 донгів за в'язку. В'язка з 29 бананів коштує 1 мільйон донгів, але всі вони вже заброньовані».

Після деяких вагань пані Тао вирішила купити в'язку з 25 бананів за 700 000 донгів. «Оскільки Тет — єдиний день у році, я також хочу зробити гарний піднос із п'яти фруктів, щоб поклонятися своїм предкам», — сказала вона. Окрім бананів, вона також купила яблука, кокоси, залишки фруктів та драконів фрукт для поклоніння.

У розмові з VietNamNet про ціну на зелені банани пані Ву Тхі Лам, продавчиня бананів на ринку Дай Ту, сказала, що ціна на зелені банани ще ніколи не була такою високою, як цього року в Тет Ат. Порівняно з минулорічним Тетом, ціна на банани зросла втричі, а порівняно зі звичайними днями – у 7-10 разів.

Однак, непарні в'язки бананів, що складаються з 17-31 банана, все ще дуже популярні. Щойно непарну в'язку зрізають, покупці замовляють її всю.

«Ці банани були замовлені в саду та прибули того ж дня, тому вони були дуже свіжими. Однак мені довелося платити щоденне збільшення ціни, оскільки сад лише погодився залишити товар на зберігання та внести гроші на депозит, але вони не встановлювали ціну заздалегідь», – сказала вона. Саме тому ціна на банани за останні два дні була вищою, ніж у попередні.

На ринку Ван Чуонг (Донг Да, Ханой) ціна на зелені банани 27-го числа Тет також захмарна, коливаючись від 350 000 до 500 000 донгів за звичайний пучок. Гарні пучки з одним плодом коштують до 1 мільйона донгів, що у багатьох запаморочує голову.

«Я ходила по ринку, просячи зелені банани, але не змогла знайти жодної в'язки, яка б відповідала моєму бюджету», – сказала пані Мін Нгок з Донг Да.

Не лише зелені банани з Півночі, пані Нгуєн Тхі Тхань, продавчиня фруктів у Кау Зіай (Ханой), сказала, що зелені банани, що постачаються з Півдня, також «розпродані», і ціни на них постійно зростають.

Вона пам’ятає першу партію зелених бананів, 200 коробок, проданих за 40 000 донгів/кг, в’язка вагою 3-4 кг коштувала лише 120 000-160 000 донгів/кг. Ціла коробка коштувала лише 400 000 донгів, загалом 4 в’язки.

«Тоді я думала, що його не продали, бо багато людей боялися, що зелені банани в охолоджених контейнерах швидко зіпсуються», – сказала вона. Пізніше вона була здивована, коли люди поспішили закривати замовлення. Порівняно із зеленими бананами з Півночі, банани з Півдня все одно були набагато дешевшими.

Вчора та сьогодні вранці щоразу прибувало на 200 додаткових коробок, але ціна різко зросла. На складі, якщо клієнти вирішать купувати на вагу, ціна становитиме 80 000 донгів/кг, що вдвічі дорожче, ніж 25 грудня. Якщо купувати коробками, ціна становитиме 550 000 донгів/коробка.

За цією ціною пані Тхань продає на складі, не приймає доставку та не приймає застави для зберігання товарів до наступного дня.

«Під час Тет дуже важко зв’язатися з відправником. Ціни на банани змінюються щодня, тому ми не можемо приймати депозити, щоб зберігати товар для клієнтів, як ми зазвичай це робимо», – сказала вона.

На ринку ціна на зелені банани для Тету все ще не показує ознак зниження. Багато людей, які йдуть на ринок, вважають ціну на цей фрукт занадто високою, тому їм, з сумом, доводиться розглядати можливість приготування фруктової таці без зелених бананів.

Ціни на кавуни безперервно "танцюють" поблизу Тет

Увечері 25 січня (26 грудня) у фруктових торгових точках районів Мі Лонг, Мі Фуок, Мі Тхой, Мі Хоа або на ринках міста Лонг Сюйен всюди було повно всіляких кавунів.

Кавун — це фрукт, який люди на Заході часто виставляють на вівтар під час Тет. Тому кількість людей, які продають цей фрукт, здається, найбільша в дні перед Тетом.

На Тет продається багато видів кавунів. Більшість із них круглі, великі, із зеленою шкіркою та червоною м’якоттю, щоб прикрасити вівтар. Це також той вид кавуна, на шкірці якого покупці можуть вигравіювати слова «Багатство», «Страсть», «Все, як ви бажаєте»... за бажанням. Крім того, є кавуни з жовтою шкіркою, кавуни з довгими плодами та кавуни без кісточок зі смугастою шкіркою.

Особливість полягає в тому, що ціни на кавуни безперервно «танцюють» у дні перед Тетом і також відрізняються в кожній точці продажу, кожному районі чи кожному ринку.

Зокрема, на точці продажу кавунів на розі комунального будинку Мі Фуок, в районі Мі Лонг, панувала досить жвава атмосфера купівлі-продажу. Золотистий кавун (жовта диня) продавався за 32 000 донгів/кг, зелена диня – за 25 000 донгів/кг. В середньому, пара великих динь важила від 20 до 25 кг, середніх – від 10 до 15 кг. Тим часом, на кавунових кіосках у районі Мі Хоа ціна коливалася від 18 000 до 23 000 донгів/кг.

«Ціна на зелені дині для Тет на кіоску з динями на вулиці Нгуєн Трай, район Мі Лонг, трохи вища, ніж в інших районах. Пара динь вагою 20 кг, які я купила, коштували 500 000 донгів. Хоча ціна вища, я вважаю, що вона виправдана, оскільки ціни на матеріали, добрива, пестициди та робочу силу зросли, тому їх доводиться продавати за високою ціною, щоб отримати прибуток. Мені дуже подобається купувати пару великих, круглих, красивих зелених динь», – сказала пані Тран То Кім Фуонг (35 років, мешкає в районі Мі Фуок, місто Лонг Сюєн).

Тим часом, вранці 25 січня, пан Нам, вуличний продавець кавунів у районі Мі Тхой міста Лонг Сюйен, назвав ціну на круглі кавуни із зеленою шкіркою в 18 000 донгів/кг, на кавуни з жовтою шкіркою та кавуни без кісточок — в 22 000 донгів/кг.

Пан Нам сказав, що він купив цей кавун у садах Лонг Ань і привіз його до Лонг Сюйєн, щоб продавати під час Тет. «Ціна продажу в ці дні, мабуть, вища, ніж зазвичай, через збільшення витрат на транспортування та робочу силу», – сказав пан Нам.

Раніше, опівдні 24 січня (25 грудня), на ринку Ксео Тром (район Мі Фуок, місто Лонг Сюйен), пан Сау (проживає в районі Лап Во, провінція Донг Тхап) - торговець динями для Тета, сказав, що цього року ціна на золоті та зелені динї була найвищою за всю історію.

За словами пана Сау, через збільшення інвестиційних витрат на вирощування дині сорту Тет, садівники продають її трейдерам за досить високими цінами, тому ціна продажу в кожному місці може бути високою або низькою залежно від продавця.

«Кожна зелена диня на моєму кіоску важить близько 10-15 кг, ціна становить 17 000 донгів/кг, що трохи нижче, ніж на інших кіосках. Хоча я виставив її на розпродаж лише 2 дні тому, досі багато покупців приходять. З ранку було придбано кілька пар великих динь по 255 000 донгів», – поділився пан Сау.

Ціни на грейпфрути на Тет 2025 стрімко зростають

Вранці 24 січня (25 грудня) 2025 року ціна на грейпфрут Тет типу 1, тобто продукт з неушкодженими гілками та листям, на багатьох традиційних ринках Хошиміна була на порозі 85 000–100 000 донгів/кг. Незважаючи на високу ціну, за словами торговців, грейпфрут все ще є популярним товаром під час цьогорічного свята Тет.

На ринку Фам Ван Бах (Go Vap) власниця фруктового кіоску пані Тхань Тхао повідомила, що з 14 січня ціна на грейпфрути зросла щонайменше на 10 000 донгів/кг.

Відповідно, ціна на зеленошкірий грейпфрут 1-го сорту вагою 1,5 кг або більше зросла з 60 000 донгів/кг до 85 000 донгів/кг. Є місце, де продають зеленошкірий грейпфрут, вирощений відповідно до стандартів Viet Gap, за 100 000 донгів/кг.

«Найдешевший зараз – грейпфрут, товар довго зберігався, шкірка жовта, але все ще гарантує якість. Я продаю його по 35 000–40 000 донгів/кг. Загалом, цього року ціна на грейпфрут на Тет 2025 набагато вища, ніж за аналогічний період минулого року. Крім того, пропозиція обмежена, дизайн негарний, тому красиві фрукти, VIP-товари матимуть дуже високу ціну», – сказала пані Тао.

Пан Нгуєн Ван Бей, директор Кооперативу з вирощування зелених грейпфрутів Зіонг Тром (Ben Tre), також повідомив, що цього року ціна на грейпфрути, придбані в саду, зросла майже вдвічі, ніж минулого року. Причина полягає в тому, що площі вирощування грейпфрутів різко скоротилися порівняно з аналогічним періодом, а також спека на початку року, яка більш-менш вплинула на якість та зовнішній вигляд плодів.

Вищезазначені наслідки призвели до зростання ціни на помело із зеленою шкіркою. На початку січня середня ціна закупівлі в саду на помело із зеленою шкіркою вагою 1,2 кг або більше становила 40 000 донгів/кг. Нещодавно вона знизилася до 32 000–35 000 донгів/кг. Причиною зниження є побоювання щодо купівельної спроможності, тому садівники також активно знизили ціну.

Однак, завдяки цій ціні, чи то для внутрішнього споживання, чи то для експорту, фермери отримали прибуток. Примітно, що цього року помело Ben Tre із зеленою шкіркою загалом і наш кооператив зокрема досягли понад 80% якісної продукції, тому люди дуже схвильовані», – сказав пан Бей.

Згідно зі споживанням

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033