Місто Тху Дик терміново впроваджує заходи з безпеки харчових продуктів у школах

Учні початкової школи Фу Хуу, місто Тху Дик, Хошимін, тимчасово припинили обідати з 26 жовтня. Багато учнів живуть далеко, тому їхні батьки купують ланч-бокси та просять няню погодувати їх, поки вони чекають до обіду, щоб продовжити навчання.

Документ був опублікований Народним комітетом міста Тху Дик (HCMC) сьогодні вдень, 30 жовтня, з метою посилення медичного страхування учнів у відповідь на занепокоєння батьків щодо харчування в інтернатах, про які нещодавно повідомлялося у пресі.

Народний комітет міста Тху Дик звернувся до Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик з проханням терміново доручити школам з колективними кухнями та їдальнями проводити проактивну та регулярну самоперевірку роботи з безпеки харчових продуктів у школах, а також якісно виконувати роботу з безпеки харчових продуктів. Доручити школам, що знаходяться під управлінням, добре координувати свою діяльність з інспекційними групами з безпеки харчових продуктів та суворо дотримуватися їхніх інструкцій. Водночас Департамент освіти та навчання повинен відповідно до чинного законодавства звітувати про результати забезпечення безпеки харчових продуктів у школах району Постійному комітету Народного комітету міста Тху Дик та Департаменту освіти та навчання.

Народний комітет міста Тху Дик звернувся до Департаменту охорони здоров'я з проханням очолити міждисциплінарну інспекційну групу, що спеціалізується на безпеці харчових продуктів, для перевірки всіх закладів харчування, спільних кухонь, їдалень та служб харчування в школах міста Тху Дик; оперативно виявляти, запобігати та суворо притягувати до відповідальності організації та осіб, які порушують положення закону про безпеку харчових продуктів. Департамент охорони здоров'я координував дії з Департаментом освіти та навчання та Центром охорони здоров'я для організації навчання з питань знань та практичних навичок для забезпечення безпеки харчових продуктів для 100% власників закладів та осіб, які беруть участь у переробці харчових продуктів у шкільних спільних кухнях (до 30 листопада 2023 року).

Станом на сьогодні, 30 жовтня, 6 шкіл у місті Тху Дик (Гошмід-Кубань) тимчасово призупинили харчування в інтернатах.

В офіційному донесенні Народного комітету міста Тху Дик також міститься прохання до Медичного центру міста Тху Дик писати пропагандистські статті, посилювати інформаційно-пропагандистську та освітню діяльність з питань безпеки харчових продуктів та запобігання харчовим отруєнням; координувати дії з Департаментом охорони здоров'я щодо перевірки всіх колективних кухонь та шкільних їдалень у місті Тху Дик; координувати дії з Департаментом освіти та навчання щодо нагляду за колективними кухнями та шкільними їдальнями, а також надавати закладам інструкції щодо належного впровадження рішень щодо безпеки харчових продуктів.

У документі також міститься прохання до Групи з управління безпекою харчових продуктів № 2 координувати та підтримувати професійну роботу міждисциплінарних та спеціалізованих інспекційних груп Народного комітету міста Тху Дик та Народних комітетів районів.

Зокрема, Народний комітет міста Тху Дик доручив Народним комітетам 34 районів цього району взяти на себе ініціативу з перевірки безпеки харчових продуктів у школах та дитячих садках району, а також суворо притягувати порушників. Скласти статистику та список усіх дитячих садків та дитячих садків з кухнями-інтернатами в районі та надіслати його до Центру охорони здоров'я (до 29 листопада 2023 року); Перевіряти та суворо притягувати до відповідальності за ситуацію з вуличними торговцями та незаконне залучення людей на тротуари з метою продажу їжі навколо шкільних територій.

27 жовтня 2023 року початкова школа Phuoc Thanh міста Thu Duc, Хошимін, провела зустріч з батьками для обговорення плану організації харчування в інтернаті.

Народним комітетам 34 районів також необхідно посилити комунікаційну роботу щодо системи гучномовців району щодо пропагандистського контенту у сфері безпеки харчових продуктів, ризиків та шкідливого впливу небезпечних продуктів харчування, продуктів харчування невідомого походження, сприяння запобіганню харчовим отруєнням у школах...

Покращити якість харчування учнів

30 жовтня вдень, спілкуючись з репортером газети Thanh Nien , пані Нгуєн Тхі Тху Хієн, заступниця начальника Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик, повідомила, що останніми днями, щойно з'явилася інформація про те, що один із підрозділів забезпечує харчуванням школи в цьому районі, що викликало занепокоєння батьків, Департамент освіти та навчання міста Тху Дик провів зустріч, на якій було направлено директорів шкіл, та повністю поінформовано їх про інцидент.

Департамент освіти та навчання також вислухав думки батьків щодо майбутнього плану пансіонування, чи продовжувати роботу старої компанії з харчування, чи перейти на нову. Пані Хієн зазначила, що станом на сьогодні, 30 жовтня, 6 шкіл тимчасово призупинили надання харчування в пансіонах, доки не буде знайдено нову компанію з харчування.

Пані Хієн сказала, що коли школа тимчасово припинила надавати харчування та почала шукати нових партнерів, виникли труднощі. Школа також провела обговорення та сподівалася, що батьки продовжуватимуть супроводжувати школу та ділитися досвідом, а також знаходитимуть рішення разом зі школою для продовження викладання та навчання.

Департамент освіти та навчання міста Тху Дик супроводжуватиме школи та представників батьків у процесі вивчення профілів та оцінки фактичної спроможності компаній-постачальників харчування для пошуку надійних партнерів, забезпечуючи безпечне харчування для учнів, щоб учні могли навчатися зі спокійною душею, а батьки могли спокійно працювати.

Водночас пані Хіен зазначила, що Департамент освіти та навчання також регулярно збиратиме інформацію, робитиме записи та покращуватиме якість харчування учнів. Департамент співпрацюватиме з міжгалузевою інспекційною групою для посилення нагляду та інспекції всіх компаній, що надають харчування учням-інтернатам, кухонь, їдалень та служб харчування в школах. Департамент освіти та навчання також надіслав офіційне повідомлення до всіх шкіл, компаній, що надають харчування, їдалень тощо, щоб установи дотримувалися закону та посилювали свою відповідальність за забезпечення харчуванням шкіл у цьому районі.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/tpthu-duc-chi-dao-khan-ve-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-185231030211415766.htm