Довга черга, щоб купити торт, продана лише 1 годину в Хошиміні

(Ден Трі) - Невеликий кіоск з тістечками на узбіччі дороги в передмісті Хошиміна раптово став феноменом, коли його тірамісу (італійський десерт) "Дуїнь", покритий фруктами, "розпродали" лише за годину.

Розпродано за 1 годину

Пекарня щойно відкрилася о 16:30, але з 15:30 вже багато людей чекали на дорозі, паралельній шосе 22 (комуна Ба Дьєм, Хошимін).

Власник пекарні, пан Нгуєн Туан Ань (нар. 1999, Хошимін), розповів, що відкрив кіоск у середині серпня, спочатку продаваючи о 17:00. «Вже близько тижня тут так багато покупців, що моя родина змушена починати продаж о 16:30, і трохи більше ніж за годину все розпродано», – сказав він.

Кіоск з тірамісу "Дуїнь" викликає ажіотаж, приваблюючи покупців у чергу ( відео : Кам Тянь).

На сторінці кіоску в соціальних мережах власник повідомив, що в пікові дні він може продати до 400 тістечок.

Нгуєн Тхі Май Хьонг (нар. 2007, комуна Ба Дьєм, Хошимін), яка чекала майже годину, щоб купити торт, розповіла, що коли родичі вперше дозволили їй його скуштувати, вона була вражена насиченим смаком тірамісу з маслом.

«Я вважаю, що ця ціна цілком розумна. Зазвичай я ходжу в кафе, щоб з’їсти маленькі шматочки тірамісу, тут торт більший, з додаванням фруктів, щоб збалансувати солодкість, я думаю, що це краще для здоров’я», – прокоментувала вона.

Довгі черги людей, які чекають, щоб купити тірамісу (Фото: Кам Тьєн).

На парковці пані Нху Нгок (комуна Ба Дьєм, Хошимін) тримала на руках свого маленького сина, який голосно плакав і вимагав повернутися додому після понад 45 хвилин очікування, поки її 8-річна донька все ще намагалася стояти в черзі.

«Я вже втретє приїжджаю сюди купувати хліб. Попередні два рази, коли я приходила сюди, хліб був розпроданий. Я бачила багато кав’ярень, які його продавали, але моя донька наполягала на тому, щоб поїсти тут, тому мені довелося почекати, щоб догодити їй», – сказала пані Нгок.

Чекаючи понад 45 хвилин, щоб купити 2 тірамісу, донька пані Нгок все одно не змогла купити свій улюблений полуничний смак, бо його не було в наявності (Фото: Кам Тьєн).

За словами репортера Dan Tri , менш ніж через годину після відкриття багатьом клієнтам, які запізнилися, повідомили, що тортів більше немає, і їм довелося перенести їх на наступний день.

Торт тірамісу "Дуїнь" викликає жар.

На цьому кіоску традиційні тірамісу продаються по 50 000 донгів кожен, тоді як фруктові варіації та матча коштують 45 000 донгів кожен.

Особливість цього кіоску полягає в тому, що допомагає вся родина. У той час як пан Туан Ань безпосередньо стоїть біля прилавка, нарізає тістечка та розносить їх клієнтам, його дівчина приймає замовлення та розраховує оплату. Двоє молодших братів відповідають за пакування коробок, перенесення тістечок та координацію потоку людей. Завдяки цьому, незважаючи на довгу чергу, процес обслуговування все ще досить плавний.

Крім того, вітрина з тортами розташована прямо перед салоном краси сестри пана Туан Аня, тому холодне зберігання завжди гарантовано.

Варто було години очікування, адже один клієнт купив усі 8 смаків на прилавку з тортами (Фото: Кам Тьєн).

«Побачивши в китайських соцмережах і деякі пекарні, які продають тірамісу в стилі «Доуїнь», який користується великою популярністю, я теж захотів його спробувати. Я не очікував отримати стільки підтримки, мені дуже пощастило», – поділився Туан Ань.

Якщо традиційний італійський тірамісу складається з шару тістечка «солодкі пальчики» (широко відомого як шампанський торт), просоченого кавою, перемішаного зі свіжим сирним кремом і нарізаного на невеликі квадратики, то версія «Дуїнь» має більш вільний дух.

Торт виставляється на великому підносі, покритий збитими вершками та какао-порошком, порошком зеленого чаю або різнокольоровими свіжими фруктами, такими як полуниця, чорниця, манго, авокадо, зелений виноград, маракуйя... Під час продажу торт також розрізають на більші шматки.

Барвисті тірамісу з фруктами (Фото: Кам Тьєн).

Ця імпровізація перетворила тірамісу «Доуїнь» на страву, якою можна насолоджуватися та фотографувати, щоб публікувати фотографії в соціальних мережах. Тому назва торта також асоціюється з назвою найбільшої платформи соціальної мережі Китаю.

Торти акуратно упаковані, мають помірну ціну та пропонують як «приємний для ока», так і «приємний для рота» досвід. Можливо, саме ця формула робить цей торт популярним не лише у великих магазинах, але й процвітає на маленьких вуличних кіосках.

С

Джерело: https://dantri.com.vn/du-lich/xep-hang-dai-mua-loai-banh-chi-ban-trong-1-tieng-o-tphcm-20250924210921810.htm