Тхань Хоа - Де сходяться елітні товари (Попередня стаття): Ремісничі села та традиційні ремісничі села йдуть в ногу з ринковими тенденціями

В умовах жорсткої конкуренції на споживчих ринках, у сфері технологій та робочої сили, багато ремісничих сіл у Тханьхоа з власним напрямком все ще виживають. Вони не лише зберігають культурну ідентичність та сприяють розвитку сільської економіки , але й стали джерелом гордості за трудовий дух та креативність народу Тхань.

Продукція ковальського села Тьєн Лок була перетворена компанією XR Tan Loc Tai Company Limited на 3-зіркову продукцію OCOP та сертифікована як 10 престижних національних брендів.

Ремісничі села, що переживають час

Згадуючи «столітні» ремісничі села в Тханьхоа, неможливо не згадати село бронзового ливарства Тра Донг (село Че), комуну Тхієу Чунг (Тхієу Хоа). Ніхто точно не знає, коли виникла професія бронзового ливарства в селі Тра Донг, лише те, що вона передавалася з покоління в покоління та мала нові розробки. У період свого розквіту ремісники досліджували та успішно відновлювали бронзові барабани, використовуючи традиційні ручні методи, після століть втрати. Сьогодні бронзові барабани та бронзові предмети з села Тра Донг вийшли за межі бамбукових огорож села, несучи гордість мешканців «Ке Че» та Тханьхоа в усі куточки країни. У 2018 році традиційна професія бронзового ливарства села Тра Донг була включена до списку національної нематеріальної культурної спадщини.

Це одне з небагатьох ремісничих сіл країни, вартість виробництва якого перевищує 200 мільярдів донгів на рік. Професія бронзового ливарного мистецтва не лише створює стабільні робочі місця для майже 500 робітників, але й робить важливий внесок у збереження гучного звучання бронзових барабанів блискучої культури Донгшон. Наразі в комуні Тхієу Чунг налічується 132 бронзові ливарні, що становить 35,2% домогосподарств села. Традиційна професія бронзового ливарного мистецтва створила стабільні, постійні робочі місця для майже 400 місцевих робітників. У Тра Донг багато домогосподарств завдяки традиційній професії також побудували просторі будинки та мають процвітаюче економічне життя.

Маючи площу сировини для осоки близько 2000 гектарів, Тхань Хоа також має десятки ремісничих сіл, де тчуть килимки та виготовляють вироби з осоки, в основному зосереджені в районах Нгашон та Куангсионг. Наразі в районі Нгашон є 5 ремісничих сіл, що виготовляють килимки з осоки, 14 традиційних ремісничих сіл, що виготовляють килимки з осоки, а 5 ремісничих сіл в районі Куангсионг визнані Провінційним народним комітетом.

Починаючи з простих сільських виробів, таких як килимки з осоки, сьогодні довгі, міцні гілки осоки були «вдихнуті життям» талановитими, творчими руками майстрів у багато вишуканих, унікальних та цінних виробів ручної роботи, таких як капці, декоративні дзеркала, вази, підноси, тарілки із зеленої осоки... Йдучи слідами таких підприємств, як Viet Trang Export Company Limited, Ngan Khuong Company Limited, Viet Anh Sedge Export Production and Processing Joint Stock Company... Вироби з осоки Тхань представлені в багатьох європейських країнах, США, Японії, Кореї, Сінгапурі, Чехії...

Згідно зі статистикою Департаменту промисловості та торгівлі, лише в галузі малої промисловості в провінції наразі налічується 18 ремісничих сіл та 53 традиційних ремісничих села, які Голова Народного комітету провінції визнав такими, що відповідають критеріям. Ці ремісничі села створюють робочі місця приблизно для 65 000 працівників із середнім доходом від 4 до 10 мільйонів донгів на людину на місяць... Багато ремісничих сіл мають тривалу життєздатність і дедалі більше розвиваються, наприклад, ковальське ремесло в комуні Тьєн Лок (Хау Лок); теслярське ремесло в селі Дат Тай (Хоанг Хоа); ремесло обробки каменю в селі Май, комуна Мінь Тан (Вінь Лок); ремісниче село з переробки морепродуктів у комуні Хай Бінь (місто Нгі Сон)...

Будьте в курсі тренду

Незважаючи на перевагу бренду «сарафанне радіо», секрет тривалої життєздатності багатьох ремісничих сіл значною мірою залежить від гострого мислення для інтеграції з ринком. Багато ремісничих сіл у Тхань Хоа сьогодні орієнтовані на молодих людей, які прагнуть нових відкриттів, інновацій та готові йти в ногу зі смаками та методами споживання споживачів.

Фам Ван Тьєн (нар. 1995), який народився та виріс у Тьєн Локу (Хау Лок), з дитинства мав особливу пристрасть до традиційної ковальської справи, що залишилася йому від предків. У 2013 році Тьєн розпочав свою кар'єру та відвідав багато ковальських сіл у провінціях та містах по всій країні. Тьєн сказав: «Це не лише навчання досвіду, технологій, виробництва та управління бізнесом, але й можливість для мене зрозуміти ринковий попит та смаки споживачів. Окрім навчання всередині країни, я також шукаю та досліджую більше інформації про виготовлення ножів у деяких розвинених країнах, особливо в Японії, через Інтернет».

Після майже десяти років досліджень, навчання та накопичення капіталу, у 2022 році пан Тянь вирішив заснувати компанію XR Tan Loc Tai Co., Ltd. у ковальському селі свого рідного міста Тянь Лок та інвестував майже 1 мільярд донгів у придбання плазмових машин, штампувальних машин, високочастотних гартівних печей та машин для різання листового металу для виробництва ножів з нержавіючої сталі. Вже за короткий час на ринку ножі з нержавіючої сталі приваблюють споживачів, оскільки вони все ще зберігають традиційні риси ковальського села Тянь Лок, але стійкість до іржі досягає 96%. У 2023 році ножі з нержавіючої сталі XR Tan Loc Tai були визнані 3-зірковими продуктами OCOP та сертифіковані як один з 10 престижних національних брендів. З невеликого сімейного виробництва пан Фам Ван Тянь розвинувся до 2 виробничих потужностей площею 250-300 м2/об'єкт, створюючи постійні робочі місця для 15-17 місцевих працівників та 60 місцевих жителів, які отримують продукцію для домашньої обробки. Пан Тянь також сприяє інвестиціям у третій об'єкт площею 1500 м² для розширення масштабів виробництва та завершення демонстраційного простору продукції.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, загальний дохід ремісничих сіл сягає близько 1490 мільярдів донгів на рік. Поряд з проникливістю підприємств та молодих власників ремісничих сіл, що беруть участь у виробництві, з моменту впровадження програми OCOP у провінції Тхань Хоа це також створило «поштовх» до інноваційного виробничого мислення в ремісничих та традиційних ремісничих селах. Багато ремісничих сіл мають хорошу «життєздатність» та постійно розширюють своє виробництво та обсяг бізнесу, такі як: торт ремісничого села Ту Тру гай, листковий торт Сюань Лап Ранг Буа, рисова вермішель Фу Сюань, конічна капелюх з листя Нгок Тхом (Тхо Сюань); рисовий папір Тан Чау (Тхієу Хоа); рисова вермішель Тханг Лонг, ладан Ван Тханг (Нонг Конг); чай Фу Куанг Лам (Вінь Лок); соєвий соус села Ай (Єн Дінь)... На сьогоднішній день 18 продуктів OCOP ремісничих та традиційних ремісничих сіл отримали 3-зіркову та 4-зіркову сертифікацію. Більшість продукції ремісничих сіл після отримання зірки OCOP добре розвивалися, із середнім зростанням на 20-25% порівняно з показниками до приєднання до програми. Серед них є деякі товари, які дуже позитивно розвинулися на ринку, представлені в багатьох вітчизняних мережах супермаркетів та успішно експортуються на вимогливі ринки.

Також, згідно з оцінкою Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, місцева сировинна зона для постачання ремісничих сіл, така як осокова зона площею понад 2000 гектарів; найбільша в країні площа бамбука, ротанга, очерету та ротанга площею 128 000 гектарів, стане джерелом сировини для ремісничих сіл, особливо для ремісничих сіл, з можливістю розвитку. Поряд з продовженням розвитку ремісничих сіл, традиційних ремісничих сіл з типовими продуктами, участь у програмі OCOP, сільськогосподарський сектор та пов'язані з ним підрозділи продовжуватимуть дослідження та орієнтацію на розвиток брендів продукції ремісничих сіл, пов'язаних з туристичним брендом провінції, максимізуючи попит на споживання товарів, пов'язаних з туризмом, який ще не повністю використав свій потенціал.

Стаття та фотографії: Мін Ханг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-cuoi-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-bat-nhip-xu-huong-thi-truong-220117.htm