رات کا کھانا باقاعدگی سے نہ چھوڑنا پیٹ خالی کرنے کا سبب بنتا ہے جس سے گیس بنتی ہے جو اسہال، قبض، تھکاوٹ اور بے خوابی کی علامات کا باعث بنتی ہے۔
رات کا کھانا صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھنے، آنتوں کے کام کو مستحکم رکھنے اور ہاضمے کے مسائل کو روکنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
ہنوئی کے تام انہ جنرل ہسپتال کے معدے کے شعبہ کے سربراہ ڈاکٹر وو ترونگ کھنہ نے کہا کہ بہت سے لوگوں کو غذا اور وزن کم کرنے کی ضرورت کی وجہ سے رات کا کھانا چھوڑنے کی عادت ہوتی ہے۔ خالی پیٹ سونے سے آپ کی صحت خاص طور پر آپ کے نظام انہضام پر اثر پڑ سکتا ہے۔ ذیل میں کچھ نقصان دہ اثرات ہیں جو ہو سکتے ہیں اگر آپ اس کھانے کو باقاعدگی سے چھوڑ دیتے ہیں۔
ہاضمے کے مسائل
رات کا کھانا باقاعدگی سے چھوڑنے سے پیٹ خالی ہوجاتا ہے، ہائیڈروکلورک ایسڈ کے اثرات سے گیس بنتی ہے، آسانی سے بدہضمی، معدے کی جلن، گیسٹرک ریفلکس، متلی، اسہال یا قبض کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ جو لوگ باقاعدگی سے کھانا چھوڑتے ہیں وہ کھانے کی خرابی کا شکار ہوتے ہیں جیسے کشودا، زیادہ کھانے۔
ڈاکٹر خان کے مطابق کھانا چھوڑنے کے بجائے آپ کو کھانے کے درمیان وقت کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرنا چاہیے، ہلکی پھلکی ڈشز کا انتخاب کریں جو آپ کی جسمانی اور ذہنی صحت کے لیے اچھی ہوں۔ ایسی غذاؤں کا انتخاب نہ کریں جنہیں ہضم کرنا مشکل ہو اور رات کا کھانا بہت دیر سے کھائیں یا سونے کے وقت کے قریب ہوں۔
بہت زیادہ تیل کے ساتھ تلے ہوئے چاول اگر رات کو کھائے جائیں تو بدہضمی اور اپھارہ ہو سکتا ہے۔ تصویر: Linh Nguyen
غذائیت کی کمی
رات کا کھانا باقاعدگی سے چھوڑنا غذائیت کی کمی کا باعث بن سکتا ہے جیسے میگنیشیم، وٹامن بی 12، وٹامن ڈی3۔ یہ مائیکرو نیوٹرینٹ روزمرہ کی سرگرمیوں کے لیے ضروری ہیں۔ طویل عرصے تک کمی غذائی قلت کا خطرہ بڑھاتی ہے۔
تھکا ہوا
خالی پیٹ آپ کی دماغی صحت، دماغ کے مجموعی کام اور فیصلہ کرنے کی صلاحیت کے لیے نقصان دہ ہے۔ دماغ گلوکوز پر چلتا ہے، اور جو لوگ رات کا کھانا چھوڑتے ہیں وہ ہائپوگلیسیمیا کا زیادہ امکان رکھتے ہیں۔ خون میں شوگر کی سطح میں بڑا جھول صحت کی پیچیدگیوں کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر رات کے وقت۔
بے خوابی
رات کا کھانا چھوڑنا نیند کے چکر کو بھی متاثر کرتا ہے، جس سے بے خوابی اور بے سکونی ہوتی ہے۔ نیند کی کمی جسم کی قوت مدافعت، مزاج، توانائی اور میٹابولزم پر منفی اثر ڈالتی ہے۔ نیند کی طویل کمی دماغی صحت کو بری طرح متاثر کرتی ہے۔
وزن بڑھنا
خالی پیٹ وزن میں اضافے کا باعث بنتا ہے کیونکہ جسم بھوکا ہوتا ہے، کھانے کی خواہش کرتا ہے اور اگلے کھانے میں زیادہ کھاتا ہے۔ کھانا چھوڑنا آپ کو اپنے کھانے پر کنٹرول کھو دیتا ہے، آپ کی بھوک معمول سے زیادہ بڑھ جاتی ہے، آپ کے میٹابولزم پر منفی اثر پڑتا ہے، اور آپ کا وزن آسانی سے بڑھ جاتا ہے۔
پٹھوں کا نقصان
سست میٹابولزم جسم کی پٹھوں کو حاصل کرنے کی صلاحیت کو بھی متاثر کرتا ہے۔ جب آپ سوتے ہیں، تو آپ کا جسم مرمت اور بحالی کے موڈ میں چلا جاتا ہے، جس میں پٹھوں کا بڑا ہونا، پروٹین کو پٹھوں میں تبدیل کرنا، اور خراب ٹشو کی مرمت شامل ہے۔ اگر آپ کے جسم کو مرمت اور بحالی کے لیے کافی غذائی اجزاء اور پروٹین نہیں ملتے ہیں، تو یہ آپ کے سوتے وقت پٹھوں کو آسانی سے نقصان پہنچا سکتا ہے۔
ڈاکٹر خان ہر ایک کو ایک متوازن غذا کھانے کا مشورہ دیتے ہیں، جسے صبح 6 بجے سے شام 7 بجے تک چھوٹے کھانوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ رات کا کھانا سونے سے دو گھنٹے پہلے ختم کر لینا چاہیے۔ یہ جسم کے لیے غذائی اجزاء کو ہضم کرنے اور جذب کرنے کے لیے کافی وقت ہے۔ کیلوریز کو کم کرنے اور کھانے کو تیزی سے میٹابولائز کرنے کے لیے بالغوں کو ہلکی ورزش کرنی چاہیے۔
اس کھانے کے لیے کھانے کو ہضم کرنے کے لیے آسان ہونا چاہیے، ایسی غذاؤں کو محدود کریں جو ہاضمے کے دوران بہت زیادہ گیس پیدا کرتی ہوں جیسے مکئی، شکرقندی، سبز پھلیاں... نظام ہاضمہ کو تیز کرنے والی غذاؤں جیسے مرچ، لہسن، پیاز، زیادہ چکنائی والی چیزوں سے پرہیز کرنا چاہیے اور بہت زیادہ گوشت نہیں کھانا چاہیے۔
زمرد
| قارئین ڈاکٹروں کے جوابات کے لیے یہاں ہاضمہ کی بیماریوں کے بارے میں سوالات پوچھتے ہیں۔ |
ماخذ لنک
تبصرہ (0)