سبز پھلیاں کھانے کے لیے کون اچھا ہے؟

مثالی تصویر۔

حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین: سبز پھلیاں فولیٹ سے بھرپور ہوتی ہیں، جو جنین کی نشوونما اور نیورل ٹیوب کی خرابیوں کو روکنے کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔ اس کے علاوہ سبز پھلیاں حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کی بڑھتی ہوئی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پروٹین، آئرن اور دیگر ضروری وٹامنز بھی فراہم کرتی ہیں۔

ذیابیطس کے شکار افراد: سبز پھلیاں میں گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے جو خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ سبز پھلیاں میں موجود فائبر اور پروٹین چینی کے جذب کو بھی سست کر سکتے ہیں، اس طرح گلوکوز کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

وہ لوگ جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں: سبز پھلیاں بہت زیادہ فائبر اور پروٹین پر مشتمل ہوتی ہیں، جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ محسوس کرنے اور خواہش کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ سبز پھلیاں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس میٹابولزم کو بڑھا سکتے ہیں اور اضافی چربی جلا سکتے ہیں۔

دل کی بیماری میں مبتلا افراد: سبز پھلیوں میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو سوزش کو کم کرنے اور قلبی نظام کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ سبز پھلیاں کولیسٹرول کو کم کرنے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کا بھی اثر رکھتی ہیں۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html