اگر آپ فارملین پر مشتمل کھانا کھاتے ہیں تو جسم کو کیا ہوتا ہے؟

ڈاکٹر Nguyen Thanh Triet، فارماسسٹ، ڈپارٹمنٹ آف ٹریڈیشنل میڈیسن، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی کے ڈپٹی ہیڈ نے کہا کہ فارمالین، جسے formaldehyde بھی کہا جاتا ہے، کمرے کے درجہ حرارت پر ایک بے رنگ، زہریلی اور آتش گیر گیس ہے۔

"فارملین انتہائی زہریلا ہے، کینسر کا سبب بن سکتا ہے، اور آنکھوں کے لیے نقصان دہ ہے۔ یہ مادہ بافتوں کے خلیوں کو مار کر اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات بھی رکھتا ہے،" ڈاکٹر ٹریئٹ نے زور دیا۔

فارملڈیہائیڈ بخارات کی کم مقدار میں سانس لینے سے سر درد، ناک کی سوزش اور سانس لینے میں دشواری ہو سکتی ہے، جب کہ زیادہ خوراکیں چپچپا جھلیوں کی شدید جلن، جلن، پانی والی آنکھوں اور سانس کی نالی کے نچلے حصے کے اثرات جیسے برونکائٹس، پلمونری ورم یا نمونیا کا سبب بن سکتی ہیں۔ حساس افراد کو دمہ اور جلد کی سوزش ہو سکتی ہے، یہاں تک کہ بہت کم مقدار میں بھی۔ Formaldehyde بخارات ہوا سے قدرے بھاری ہوتے ہیں اور ناقص ہوادار، بند یا نشیبی علاقوں میں دم گھٹنے کا سبب بن سکتے ہیں۔

Vụ bắt 3,2 tấn cá chứa formol: Đây là chất cực độc có thể gây ung thư - Ảnh 1. — فارمالین پر مشتمل اینکوویز کو کھپت کے لیے منتقل کیا جا رہا تھا۔

فارملین کا استعمال شدید گیسٹرائٹس اور اینٹرائٹس کا سبب بن سکتا ہے جس میں منہ میں درد، پیٹ میں شدید درد، قے، خون کی قے، ہیماتوریا، اس کے بعد اولیگوریا (24 گھنٹوں میں پیشاب کی پیداوار میں کمی)، انوریہ (مثانے میں پیشاب کی کمی) کی علامات ہو سکتی ہیں۔

وزارت صحت کے مطابق، فارملڈہائیڈ کی نمائش سے جلد، آنکھوں اور اوپری اور نچلے سانس کی نالی میں جلن ہو سکتی ہے۔ کارکنوں کے سامنے آنے کی سطح کام کی خوراک، مدت اور مقام پر منحصر ہے۔ صنعت میں، formaldehyde بنیادی طور پر پلاسٹک کی صنعت میں اور کیمیائی انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ کچھ جراثیم کش مصنوعات، کاسمیٹکس، بالوں کے کیمیکلز وغیرہ میں بھی formaldehyde کا استعمال کیا جاتا ہے۔

فارملین میں بھیگے ہوئے کھانے کو پہچاننا مشکل

ڈاکٹر ٹریئٹ نے کہا کہ یہ پہچاننا بہت مشکل ہے کہ کوئی خوراک فارملین کے ساتھ محفوظ ہے یا نہیں۔ اس لیے کھانے کا انتخاب کرتے وقت لوگوں کو چاہیے کہ وہ تازہ گوشت، مچھلی کا انتخاب کریں جو چھونے میں نرم ہو، خشک اور سخت نہیں۔

"اگر کسی کھانے کو فارملین سے میرینیٹ کیا جاتا ہے، تو ہمیں اس مادے کی مقدار کو کم کرنے کے لیے اسے میرینیٹ کرنے کے فوراً بعد کھانا دھونا چاہیے،" ڈاکٹر ٹریٹ نے شیئر کیا۔

فارمالین پر مشتمل 3.2 ٹن اینکوویز دریافت

جیسا کہ Thanh Nien آن لائن نے پہلے رپورٹ کیا تھا، 17 اکتوبر کو، Thanh Hoa مارکیٹ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کی طرف سے معلومات میں کہا گیا تھا کہ اسی دن تقریباً 1:00 بجے، مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 10 (Thanh Hoa مارکیٹ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے تحت) کی فورسز نے اکنامک پولیس ڈپارٹمنٹ of Thanh Hoa صوبائی پولیس کے ساتھ مل کر ایک ٹرک کا معائنہ کیا اور دریافت کیا کہ وہ ایک نامعلوم ٹریل کو لے جا رہا ہے۔ اصل

معائنے کے دوران، حکام نے دریافت کیا کہ گاڑی میں بہت سے فوم باکسز تھے جن میں اینکوویز موجود تھے، جن کی کل مقدار تقریباً 3.2 ٹن تھی۔

حکام نے فوری جانچ کی اور اینکوویز پر مشتمل اسٹائرو فوم بکس میں فارملین دریافت کیا۔ معائنہ کے وقت، ڈرائیور پروڈکٹ کے لیے اصل کی کوئی دستاویزات پیش نہیں کر سکا۔

حکام نے واقعے کا ریکارڈ تیار کیا ہے اور تمام 3.2 ٹن اینکوویز کو عارضی طور پر حراست میں لے لیا ہے تاکہ قانون کی دفعات کے مطابق ان کی تصدیق، وضاحت اور ہینڈل جاری رکھا جا سکے۔

ماخذ لنک