ویتنام کے تاثرات: قحط کے ملک سے زرعی پاور ہاؤس تک

خوراک کی کمی والے ملک سے چاول، کافی، کالی مرچ، کاجو، کیکڑے، پینگاسیئس وغیرہ کی مارکیٹ میں اعلیٰ درجہ بندی تک کا سفر ایک ایسا سفر ہے جو ویتنامی کسانوں کی مضبوط تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے۔

پچھلے 80 سالوں کے دوران، پسماندہ زراعت کے ساتھ ایک نوآبادیاتی ملک سے، ناکافی خوراک، قحط کا سامنا، ویتنام دنیا کے سب سے بڑے زرعی برآمد کنندگان میں سے ایک بن گیا ہے، جو عالمی خوراک کی فراہمی کے سلسلے میں اہم کردار ادا کر رہا ہے۔

یہ 80 سالہ سفر ویتنامی سرزمین اور لوگوں کی مسلسل کوششوں کا سفر ہے۔ کسانوں، سائنسدانوں اور پورے سیاسی نظام کے پسینے، امنگوں اور ذہانت سے لکھا گیا سفر۔

ویتنام کی زراعت کے 80 سالہ سفر کا اندازہ لگاتے ہوئے، ڈاکٹر ڈانگ کم سون - انسٹی ٹیوٹ فار ایگریکلچرل مارکیٹ اینڈ انسٹی ٹیوشن ریسرچ نے کہا کہ گزشتہ 80 سالوں میں، زراعت ایک سماجی -اقتصادی ترقی کے شعبے کے طور پر ابھری ہے جس نے ہر تاریخی دور میں ملک کے لیے شاندار خدمات انجام دی ہیں۔

"ہم غذائی تحفظ کو یقینی بناتے ہیں، ہم چاول اور بہت سی دیگر زرعی مصنوعات کے ایک طاقتور برآمد کنندہ بن جاتے ہیں۔ ہم کامیابی سے بھوک کو ختم کرتے ہیں اور غربت کو کم کرتے ہیں، معاشی اور سماجی استحکام کو یقینی بناتے ہیں... یہ ملک کی پوری تاریخ میں زرعی شعبے کی شاندار کامیابیاں ہیں،" ڈاکٹر ڈانگ کم سن نے زور دیا۔

بہت سے ویتنامی لوگوں کی یادوں میں، چاول کو اب بھی "کھانے کا زیور" سمجھا جاتا ہے کیونکہ کئی سالوں تک جاری رہنے والی پریشان کن مشکلات اور بھوک کی وجہ سے۔ اس کے بعد، 1981 میں 100 سالہ معاہدہ اور 1988 میں 10 سالہ معاہدہ زرعی انتظام میں ایک اہم تبدیلی بن گیا۔

بھوک اور خوراک کی قلت 40 سال سے زائد عرصے تک برقرار رہی لیکن اختراعی سوچ کی بدولت 1989 میں ویت نام نے دنیا کو پہلا ٹن چاول برآمد کیا۔

اور چاول کا چھوٹا سا دانہ بھی پہلی زرعی پیداوار ہے جس نے ویتنام کا نام بین الاقوامی میدان میں روشن کیا، جس سے ویتنام کی زرعی مصنوعات کی ایک سیریز کے لیے راستہ ہموار ہو گا تاکہ زرعی برآمدی پاور ہاؤس کے سفر اور مشن پر عمل کیا جا سکے۔

درحقیقت، زرعی شعبے کے ہر شعبے نے، کاشت کاری، مویشی پالنا اور آبی زراعت سے لے کر، گزشتہ 80 سالوں میں نمایاں کامیابیاں حاصل کی ہیں اور اس شعبے کی مجموعی ترقی میں بہت زیادہ حصہ ڈالا ہے۔

لائیو سٹاک کی صنعت کے حوالے سے ویتنام لائیو سٹاک ایسوسی ایشن کے چیئرمین ڈاکٹر نگوین شوان ڈونگ نے کہا کہ ویت نام کی لائیو سٹاک انڈسٹری نے علاقائی اور عالمی درجہ بندی حاصل کی ہے۔ "ویت نام کا سور کا ریوڑ دنیا میں 6 ویں نمبر پر ہے، اور اس کی پیداوار دنیا میں 7 ویں نمبر پر ہے - ویت نام جیسے چھوٹے ملک کے لیے ایک اہم تعداد۔ اس کے علاوہ، ویت نام کی پولٹری انڈسٹری چین کے بعد دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے۔ ہماری جانوروں کی خوراک کی صنعت اور دودھ کی پروسیسنگ کی صنعت آسیان ممالک میں سرفہرست ہے،" مسٹر ڈوونگ نے زور دیا۔

آبی زراعت - ایک کلیدی برآمدی شعبوں میں سے ایک، جو ہر سال دسیوں بلین امریکی ڈالر لاتا ہے، نے مسلسل غیر معمولی پیش رفت دیکھی ہے جو کہ زرعی شعبے کے جی ڈی پی میں تقریباً ایک چوتھائی حصہ ڈالتی ہے، جو دنیا کا تیسرا سب سے بڑا سمندری غذا برآمد کرنے والا کاروبار اور دنیا کا چوتھا سب سے بڑا سمندری غذا برآمد کرتا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، ہمارا ملک اس وقت دنیا میں کاجو کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے۔ چاول اور کافی برآمد کرنے میں دنیا میں دوسرا سبزیوں اور پھلوں کی برآمد میں دنیا میں تیسرا اور سمندری غذا میں چوتھا۔

بہت سی اہم مصنوعات یورپی یونین (EU)، جاپان، کوریا، ریاستہائے متحدہ جیسی مانگی منڈیوں میں داخل ہو چکی ہیں... مقدار کے علاوہ، ویتنام نے بہت سی مصنوعات کو ویتنام کے برانڈز جیسے کہ: ST25 چاول، خاص کافی، نامیاتی جھینگا، گہرائی سے پروسس شدہ پھلوں کے ساتھ اعلیٰ معیار کی زرعی مصنوعات کی طرف منتقل کر دیا ہے۔

خوراک کی کمی والے ملک سے چاول، کافی، کالی مرچ، سبزیاں، کاجو، کیکڑے، پنگاسیئس کی مارکیٹ میں اعلیٰ درجہ بندی تک کا سفر نہ صرف بین الاقوامی منڈی میں ویتنام کی پوزیشن کا اثبات ہے بلکہ یہ سفر ویتنام کے کسانوں، ویتنامی زراعت اور ویتنام کی مضبوط تبدیلی کی نشان دہی بھی کرتا ہے۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ زرعی شعبے کے نشانات بنانے والی اہم قوت یہ ہے کہ ہماری پارٹی نے تزئین و آرائش کے بعد سے جاری کردہ پالیسیوں کے ایک سلسلے کے ساتھ زراعت کو ایک اہم محاذ کے طور پر شناخت کیا۔

حالیہ دنوں میں زراعت، کسانوں اور دیہی علاقوں کے لیے پالیسیوں نے زرعی پیداوار سے لے کر زرعی اقتصادی سوچ تک سوچ میں ترقی کا مظاہرہ کیا ہے۔

قرارداد نمبر 19-NQ/TW، مورخہ 16 جون، 2022 زراعت، کسانوں اور دیہی علاقوں سے 2030 تک، 2045 تک کے وژن کے ساتھ، زراعت، کسانوں اور دیہی علاقوں کو قومی ترقی کی بنیاد اور اہم قوت کے طور پر شناخت کیا۔

2030 تک پائیدار دیہی زرعی ترقی کی حکمت عملی، 2045 تک کے وژن کے ساتھ، ویتنام کے لیے زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ اور برآمدات میں ایک سرکردہ ملک بننا، پیداوار کو ماحولیاتی تحفظ، اخراج میں کمی، سائنس اور ٹیکنالوجی کے مضبوط اطلاق اور ڈیجیٹل تبدیلی سے منسلک کرنا ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر Nguyen Do Anh Tuan، محکمہ برائے بین الاقوامی تعاون، زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے ڈائریکٹر نے اندازہ لگایا: "سائنس، ٹیکنالوجی اور اداروں کا امتزاج ویتنام کی زراعت کو ایک پیش رفت کرنے میں مدد فراہم کرنے کا لیور ہے، جو نہ صرف مستحکم غذائی تحفظ کو یقینی بناتا ہے بلکہ عالمی برانڈ کی معیاری مصنوعات کی فراہمی میں بھی شرکت کرتا ہے۔"

قومی زرعی توسیعی مرکز کے ڈائریکٹر ڈاکٹر لی کووک تھان کے مطابق، ملک کی پوری تاریخ میں، زرعی سائنسدانوں کی نسلوں نے ویتنام کے زرعی شعبے کے معجزے میں اپنا حصہ ڈالنے کی پوری کوشش کی ہے۔

"پودوں اور جانوروں کی نسلوں کے انتخاب اور تخلیق کے کام سے، افزائش کے نظام کو کامیابی کے ساتھ تبدیل کرنا؛ تحقیق، منتقلی اور پیداوار میں تکنیکی پیشرفت؛ ہم آہنگی کے حل، تکنیکی عمل سے متعلق مسائل، تکنیکی عمل اور خاص طور پر سائنس تک جدت، پیداوار کی تنظیم، پروڈکشن کنکشن نے ویتنام کی زراعت کو ایک پیش رفت کرنے میں مدد کی ہے، اور تھائیک برانڈ کے ساتھ معیار کی مصنوعات کی فراہمی میں حصہ لیا ہے۔ زور دیا.

نئے دور میں، قومی ترقی کے دور میں، تاریخی روایات، امکانات اور فوائد کو مدنظر رکھتے ہوئے، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ زراعت اب بھی سب سے اہم بنیاد ہو گی، جو ایک اہم کردار ادا کرے گی اور ایک ایسے شعبے کے عہدے پر فائز ہو گی جس کا قومی فائدے کے طور پر اعتراف کیا گیا ہے۔

vietnamplus.vn

ماخذ: https://baolaocai.vn/an-tuong-viet-nam-tu-quoc-gia-thieu-doi-den-cuong-quoc-nong-san-post879805.html