برطانوی اخبار نے ویتنام کی سیاحت کے بارے میں 13 سب سے زیادہ 'نشہ آور' چیزوں کا انتخاب کیا۔

یہ خوبصورت جنوب مشرقی ایشیائی ملک رنگوں اور ذائقوں کا امتزاج ہے - اسٹریٹ فوڈ سے لے کر متحرک ساحلوں، قدیم مندروں تک...

جس لمحے سے آپ سڑک عبور کرنے کے لیے ٹریفک سے باہر نکلیں گے، منہ میں پانی بھرنے والے اسٹریٹ فوڈ کے نمونے لینے کے لیے، اس کی تمام جڑی بوٹیوں، مسالوں، جلے ہوئے ذائقوں اور خوشبوؤں کے ساتھ، آپ کو جھکا دیا جائے گا۔ "میں نے پہلی بار 2004 میں ہو چی منہ شہر میں تقریباً 8 ملین موٹر سائیکلوں کی لہر پر قدم رکھا تھا اور اس کے بعد سے درجنوں بار اسے دریافت کر چکا ہوں۔ یہ ڈرائیور کی ذمہ داری ہے کہ وہ آپ سے بچیں، نہ کہ دوسری طرف۔ یہ کام کرتا ہے - اگر آپ ہچکچاہٹ یا گھبرائیں نہیں،" مصنف کلیئر بوبیئر لکھتی ہیں۔ معروف برطانوی اخبار دی ٹائمز کے مطابق، یہاں سب سے زیادہ "نشہ آور" چیزیں ہیں جو زائرین ویتنام میں تجربہ کر سکتے ہیں۔

1. پرانا ہنوئی دریافت کریں۔

ٹائمز

ہنوئی کا اولڈ کوارٹر بہت سے مندروں، ٹاؤن ہاؤسز، اسٹریٹ فوڈ اسٹالز، اور ہلچل سے بھری ٹریفک سے بھرا ہوا ہے... ہنوئی کی روح اس کی 36 گلیوں میں ہے، جہاں کاریگر کبھی چاندی، کاغذ، ریشم وغیرہ تیار کرتے تھے۔ اولڈ کوارٹر دن رات ہلچل مچا رہا ہے، اور چھوٹی سڑکوں پر بہت سے دستکاری اب بھی فروخت ہوتی ہیں۔ سیاح قدیم دارالحکومت - تھانگ لانگ امپیریل سیٹاڈل قریب ہی دیکھ سکتے ہیں۔

2. اسٹریٹ فوڈ

اسٹریٹ فوڈ ٹور پر ویتنام کے مشہور تازہ، جڑی بوٹیوں سے بھرے پکوان کا نمونہ لیں۔ شوربے سے لے کر خوشبودار سمندری غذا تک، ویتنامی کھانا اپنے ذائقوں، ساخت اور سراسر اثرات کے توازن میں دلکش ہے۔ مشہور ویتنامی انڈے کی کافی یا آئسڈ دودھ والی کافی کے ساتھ شروع کریں اس سے پہلے کہ pho کے بھاپ والے پیالے میں ٹکنا۔ لیکن فٹ پاتھ کے اسٹالز پر بنہ می، بن چا، اور سستی ڈرافٹ بیئر (بیا ہوئی) کے لیے کمرہ محفوظ کریں…

3. ہا لانگ بے کروز

لیجنڈ کے مطابق، ہا لانگ بے کو موتی تھوکنے والے ڈریگن نے بنایا تھا، جس سے ٹیل کے سمندر سے پتھر کے ستون اٹھتے تھے۔ آج، ہزاروں چونے کے پتھر کے پہاڑ خلیج ٹنکن پر نظر آتے ہیں، ایک شاندار، آسمانی سمندری منظر - چمکدار سورج کی روشنی میں اس طرح دلکش لگتا ہے جیسے کہ ایک نازک دھند میں چھایا ہوا ہو۔ ایک کروز آپ کو غاروں سے آگے بائی ٹو لانگ کے الگ تھلگ علاقے تک لے جائے گا۔

4. ہا گیانگ کے راستے پر بیک پیکنگ

ہا گیانگ ویتنام کا سب سے دور افتادہ خطہ ہے، جو بلند ترین چوٹیوں اور گہری وادیوں کا ایک "دوسری دنیا کا منظر" ہے جو چاول کے لمبے ڈھیروں سے کھدی ہوئی ہے اور آسمان کی طرف پھیلی ہوئی سڑکوں سے گھری ہوئی ہے۔ اس کے دور دراز کونوں میں، آپ کو رنگین ہفتہ وار بازاروں والے گاؤں ملیں گے۔ موٹر سائیکل پر سفر کرنا، ہیونز گیٹ جیسی نامور جگہوں سے گزرنا، قدیم قصبوں کا دورہ کرنا… ایک ایسا تجربہ ہے جسے کہیں اور تلاش کرنا مشکل ہے۔ زائرین کو ان دور دراز پہاڑوں کے درمیان ہوم اسٹیز اور ایکو لاجز میں رہنے کا انتخاب کرنا چاہیے، یہ دنیا ہنوئی کی ہلچل سے دور ہے۔

5. Tam Coc میں روئنگ بوٹ

Tam Coc، یا "Halong Bay on land"، ایک خاص طور پر دلکش علاقہ ہے جہاں Ngo Dong دریا چونا پتھر کے گول پہاڑوں سے گھرے ہوئے سبز چاول کے کھیتوں سے گزرتا ہے۔ بانس کی ایک کشتی پر سوار ہوں جہاں مقامی خواتین دریا کے نیچے ٹام کوک کی طرف پیدل چلیں۔ اس ڈرامائی منظر نامے کے درمیان ویتنام کا 9ویں صدی کا دارالحکومت Hoa Lu ہے۔

6. پکے ہوئے چاول کے موسم میں چھت والے کھیت

Mu Cang Chai، سب سے خوبصورت دھوپ میں بھیگے ہوئے چھت والے کھیتوں کا گھر، ہنوئی سے تقریباً 300 کلومیٹر شمال مغرب میں ہے۔ مئی سے جون تک پودے لگانے کے موسم کے دوران، پہاڑیوں کی شکل چاول کے چمکدار کھیتوں سے ہوتی ہے، اور فصل کی کٹائی کے موسم (موسم خزاں) کے دوران وہ ایک شاندار سنہری پیلے رنگ کی ہو جاتی ہیں۔

7. Phong Nha - Ke Bang نیشنل پارک میں ایڈونچر

ٹرونگ سون کے پہاڑی سلسلے میں واقع، فونگ اینہا - کے بنگ نیشنل پارک دنیا کے سب سے بڑے غار، سون ڈونگ کا گھر ہے، جس کی زیر زمین سرنگیں ہیں۔ Phong Nha - Ke Bang National Park میں کئی روزہ مہمات زائرین کو ایک "مختلف دنیا" میں لے جاتی ہیں۔

8. ہیو اور ڈی ایم زیڈ کے قدیم دارالحکومت کا تجربہ کریں۔

ہیو کا شاہی شہر Nguyen خاندان نے 1800 کی دہائی میں تعمیر کیا تھا۔ Nguyen خاندان کے شہنشاہوں نے مینیکیور باغات کے ساتھ بہت سے آرائشی مقبرے بنائے۔ Hue سے، زائرین Quang Tri میں جنگی مقامات اور DMZ کے آثار کو تلاش کر سکتے ہیں۔

9. Hoi An میں خریداری

ہوئی آن ایک دریا کے کنارے ایک خوبصورت شہر ہے جس میں قدیم مکانات، تراشے ہوئے پگوڈا اور منڈیاں ہیں جو تھو بون دریا کے قریب ہیں۔ آج یہ دستکاری کی دکانوں، سلک ٹیلرز، فیشن بوتیکوں، جاندار بارز اور ویتنامی اور بین الاقوامی ذوق کو پورا کرنے والے ریستوراں سے بھرا ہوا ہے۔ ہر مہینے کے پورے چاند کے دوران جب پرانے شہر کو رنگین لالٹینوں سے سجایا گیا ہو تو اپنے دورے کا وقت نکالیں۔

10. سینٹرل ہائی لینڈز

Tia ندی میں خوابیدہ مناظر، Tuyen Lam جھیل، Da Lat کا منبع

کافی اور چائے کے باغات، دلکش گاؤں کی روایات اور بہت سے شاندار آبشاروں کے ساتھ بہت کم بین الاقوامی زائرین اس وسیع و عریض پہاڑی علاقے کی سیر کرتے ہیں۔ ان میں سے، دا لات جھیل کے ارد گرد ایک پرکشش مقام اور پھولوں اور اسٹرابیری کی پیداوار کا مرکز ہے۔ کافی کیپیٹل بوون ما تھوٹ کے کیفے دیکھیں اور کون تم کے آس پاس پرندوں کو دیکھنے والی جنتوں میں دوربین لے کر جائیں۔ گیا رائے کے لوگ قبر ترک کرنے کی تقریبات کا انعقاد کرتے ہیں، قبروں کو سجاتے ہیں اور لکڑی کے عجیب و غریب مجسمے تراشتے ہیں جو جنگلوں میں سالوں کے دوران چھوڑے گئے ہیں۔

11. میکونگ ڈیلٹا ٹور

وکٹوریہ میکونگ دریائے میکونگ پر واحد کشتی ہے جو سولر پینلز استعمال کرتی ہے اور 99 فیصد پلاسٹک سے پاک ہے۔ یہ لہروں سے بچنے کے لیے بھی آہستہ آہستہ سفر کرتا ہے جو ڈیلٹا کے دریا کے کناروں کو ختم کر سکتی ہیں اور ایک مختلف راستے پر چلتی ہے – دریائے ہاؤ – جو کروز جہاز لے جاتے ہیں۔ زائرین پرہجوم سیاحتی راستوں سے دور تیرتے بازاروں کا دورہ کرتے ہیں۔ ٹرا سو واٹر برڈ پیراڈائز، تان چو ریشم گاؤں…

12. ویسپا یا سکوٹر کے ذریعے ہو چی منہ شہر کا دورہ کریں۔

ڈاون ٹاؤن ہو چی منہ شہر ہلچل مچا ہوا ہے۔ تقریباً 10 ملین لوگ 8 ملین موٹر سائیکلیں استعمال کرتے ہیں۔ آپ کے پاس اس کے سوا کوئی چارہ نہیں ہے کہ آپ شور میں کود جائیں اور رات کو گھومتے ہوئے مقامی لوگوں میں شامل ہوں۔ شیشے کی فلک بوس عمارتوں، ولاوں، مندروں اور دریائے سائگون کے ہوا دار کناروں سے گزرتے ہوئے ہلچل والی گلیوں سے گزرتے ہوئے ویسپا پر سوار ہوں۔ مقامی کیفے پر جائیں، اسٹریٹ فوڈ میں شامل ہوں، کچھ ہپ بارز پر لائیو میوزک سنیں اور چھتوں پر کرافٹ کاک ٹیل پییں۔

13. لگژری ٹرین لیں۔

ویتنام کی پہلی لگژری ٹرین، Vietage، Quy Nhon اور Da Nang کے ابھرتے ہوئے ساحلوں کے درمیان سفر کرتی ہے، جو Hoi An کی قدیم دریا کی بندرگاہ کا گیٹ وے ہے۔ چھ گھنٹے کا سفر مشرقی سمندر کے ساحل سے گزرتا ہے، ماہی گیری کے دیہات، چاول کے پیڈز اور پہاڑی مناظر سے گزرتا ہے۔ گاڑی میں بانس کا خوبصورت اندرونی حصہ ہے، جسے ہوٹل والے اننتارا نے ڈیزائن کیا ہے، اور مہمان چھ نجی گاڑیوں میں سے ایک میں سفر کرتے ہیں...

Vi Nguyen - Thanhnien.vn

ماخذ