ریباؤنڈنگ، ڈاک لک اور ڈاک نونگ نے 147,500 VND/kg کی چوٹی کو چھو لیا

کالی مرچ کے آج کے نرخ

کالی مرچ کی قیمت آج، 22 جولائی، 2024، جنوب مشرقی علاقے میں، کچھ علاقوں میں 1,000 - 1,500 VND/kg کا اضافہ ہوا، جس کی تجارت 146,000 - 147,500 VND/kg کے قریب ہوئی، ڈاک لک اور ڈاک نونگ صوبوں میں سب سے زیادہ قیمت خرید 147,500 VND/kg ہے۔

خاص طور پر، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت 147,500 VND/kg پر خریدی گئی، جو کل کے مقابلے میں 1,500 VND/kg زیادہ ہے۔ چو سی کالی مرچ کی قیمت (جیا لائی) 146,000 VND/kg میں خریدی گئی۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمت آج 147,500 VND/kg ریکارڈ کی گئی۔

جنوب مشرقی علاقے میں، کل کے مقابلے آج کالی مرچ کی قیمتوں میں 1,000 - 1,500 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر، Ba Ria - Vung Tau میں، یہ اب بھی 146,000 VND/kg پر ہے۔ بنہ فوک میں آج کالی مرچ کی قیمتیں 146,500 VND/kg تک کم ہو گئیں۔

اس طرح، آج کالی مرچ کی قیمتوں میں کچھ علاقوں میں معمولی اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جو کہ 147,500 VND کی بلند ترین قیمت ریکارڈ کی گئی، قیمت کی حد میں 146,000 - 147,500 VND/kg کے اتار چڑھاؤ کے ساتھ۔

کالی مرچ کی قیمت آج 22 جولائی 2024: ریباؤنڈنگ، ڈاک لک، ڈاک نونگ 147,500 VND/kg کی چوٹی پر پہنچ گئی

فی الحال، کالی مرچ کی قیمتیں " اتار چڑھاؤ" کی حالت میں ہیں، یعنی وہ اوپر اور نیچے جاتی ہیں، لیکن عام طور پر، وہ اوپر کی جانب رجحان پر ہیں۔ چو سی پیپر ایسوسی ایشن (جیا لائی) کے نائب صدر مسٹر ہوانگ فوک بن کے مطابق، نہ صرف اس سال، کالی مرچ کی قیمتیں آنے والے کئی سالوں تک بلند رہیں گی، کیونکہ قیمتوں میں اضافے کا ہر دور عام طور پر تقریباً 10 سال تک جاری رہتا ہے۔

کالی مرچ کے عالمی نرخ آج

حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر، بین الاقوامی مرچ کمیونٹی (IPC) نے لیمپونگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 0.25 فیصد کمی کے ساتھ 7,191 USD/ton پر درج کی۔ برازیلی کالی مرچ ASTA 570 کی قیمت 7,125 USD/ton؛ کچنگ کالی مرچ (ملائیشیا) ASTA کی قیمت 7,500 USD/ٹن ہے۔

منٹوک سفید مرچ کی قیمت 9,157 USD/ٹن ہے، 0.24% نیچے؛ ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمت 8,800 USD/ٹن ہے۔

ویتنامی کالی مرچ کی قیمت اعلیٰ سطح پر رکھی گئی ہے، 500 گرام فی لیٹر کے لیے 6,000 USD/ٹن پر ٹریڈنگ ہے۔ 6,600 USD/ton for 550 g/l؛ اور سفید مرچ کے لیے 8,800 USD/ٹن۔ انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کے مطابق برازیل اور ویتنام میں کالی مرچ کی قیمتیں بدستور برقرار ہیں۔ انڈونیشین کالی مرچ کی قیمت میں گزشتہ روز کی نسبت کمی ہوئی ہے۔

2023 کے آخر تک، ڈاک نونگ صوبے کا کالی مرچ کا اگانے والا رقبہ 33,789 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا، جس کی پیداوار 70,685 ٹن ہوگی، جو کہ 2018 کے مقابلے میں 28,458 ٹن زیادہ ہے۔ (صوبہ ڈاک لک کے بعد)۔

ڈاک نونگ 2025 تک کالی مرچ کی کاشت کا رقبہ 34 ہزار ہیکٹر پر برقرار رکھے گا، جس کی پیداوار تقریباً 52 ہزار ٹن ہوگی، اور 2030 تک یہ رقبہ تقریباً 60 ہزار ٹن کی پیداوار کے ساتھ تقریباً 33.6 ہزار ہیکٹر تک پہنچ جائے گا۔ صوبے کے کلیدی کالی پیداواری علاقوں میں 3,049 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے کالی مرچ کے 4 پیداواری علاقوں کی تشکیل اور ترقی۔

اگرچہ کالی مرچ کی قیمتیں زیادہ ہیں، لیکن مقامی لوگ اور یہاں تک کہ لوگ کالی مرچ کاشت کرنے والے علاقوں کو پھیلانے میں بہت محتاط ہیں۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ کالی مرچ کی قیمت اب دیگر فصلوں کی طرح زیادہ نہیں رہی۔ کالی مرچ کو طویل عرصے سے "کالا سونا" سمجھا جاتا ہے۔

جنوب مشرق میں، ڈونگ نائی تقریباً 11,000 ہیکٹر کے ساتھ کالی مرچ کاشت کرنے والے سب سے بڑے صوبوں میں سے ایک ہے۔ 2018 میں ڈونگ نائی صوبے میں کالی مرچ کا رقبہ 19000 ہیکٹر تک پہنچ گیا۔ کئی سالوں سے کالی مرچ کی کم قیمتوں کی وجہ سے صوبے کو زیادہ قیمت والی فصلوں کی طرف جانے کے لیے 8,000 ہیکٹر کالی مرچ کا نقصان ہوا۔ اس سال، اگرچہ قیمت دوگنی ہو گئی ہے، لیکن لوگ اب بھی علاقے کو بڑھانے سے ہچکچا رہے ہیں۔

صنعت کا عمومی رجحان پائیدار طریقے سے صاف مرچ پیدا کرنا، اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا ہے۔

برازیل کی کالی مرچ کی برآمدات 2021 میں 92,065 ٹن کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں، لیکن پھر 2022 میں 86,359 ٹن اور 2023 میں 80,725 ٹن تک گر گئیں۔

دنیا کے دو سرکردہ کالی مرچ پیدا کرنے والے ممالک برازیل اور ویتنام سے کم پیداوار نے حالیہ دنوں میں کالی مرچ کی عالمی قیمتوں میں مسلسل اضافہ کیا ہے۔

کچھ ماہرین کا کہنا ہے کہ طلب کے مقابلے سپلائی میں کمی کے آثار آنے والے وقت میں فصل کی کٹائی تک ریکارڈ ہوتے رہیں گے اور مارکیٹ میں اس کی عکاسی ہوتی رہے گی۔

دریں اثنا، ایشیا میں تیزی سے بڑھتے ہوئے مال برداری کے اخراجات اور بندرگاہوں کی بھیڑ بھی درآمدی منڈیوں میں قیمتوں پر اثر انداز ہو رہی ہے، ممکنہ طور پر شپنگ میں تاخیر کا سبب بن رہی ہے، جو درمیانی سے طویل مدت میں قیمتوں میں اضافے کا باعث بن سکتی ہے۔

22 جولائی 2024 کو کالی مرچ کی مقامی قیمت

صوبہ، شہر	یونٹ	تاجر کی قیمت خرید	کل کے مقابلے میں اضافہ/کمی۔
چو سی (جیا لائی)	VND/kg	147,000	+1,000
ڈاک لک	VND/kg	147,500	+1,500
ڈاک نونگ	VND/kg	147,500	+1,500
بنہ فوک	VND/kg	146,000	+1,000
با ریا - ونگ تاؤ	VND/kg	146,000	+1,000