![]() |
اجوائن فائبر اور پانی سے بھرپور ہوتی ہے، جو نظام انہضام کو مؤثر طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتی ہے۔ (ماخذ: Pixabay) |
ذیل میں سبزیوں کی 3 اقسام ہیں جنہیں اگر آپ کے کھانوں میں باقاعدگی سے شامل کیا جائے تو آپ کی آنتیں صحت مند رہیں گی اور آپ کا جسم ہلکا محسوس ہوگا۔
اجوائن - آنتوں کو صاف کرتی ہے۔
Webmd کے مطابق، اجوائن ایک کم کیلوریز والی سبزی ہے، جو فائبر اور پانی سے بھرپور ہوتی ہے، جو قبض کو روکتی ہے اور نظام ہاضمہ کو مؤثر طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اجوائن میں پوٹاشیم کی وافر مقدار الیکٹرولائٹ بیلنس کو برقرار رکھتی ہے، جبکہ یہ خون کی چربی کو کم کرنے اور ہلکی ڈائیوریٹک کا اثر بھی رکھتی ہے۔
ان لوگوں کے لیے جو باقاعدگی سے چکنائی والی غذائیں کھاتے ہیں یا بیٹھے بیٹھے رہتے ہیں، اجوائن جسم کو پاک کرنے اور ٹھنڈا کرنے میں مدد کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔
ہاضمے میں مدد کرنے کے علاوہ، اجوائن بھوک کو بھی تیز کرتی ہے اور وٹامن اے، سی اور اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتی ہے، جو قلبی صحت کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔
یہ ایک آسانی سے تیار کی جانے والی سبزی ہے جسے سٹر فرائز، ابلی ہوئی ڈشز یا سلاد میں ملا کر قدرتی فائبر کی مقدار میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔
پالک - آنتوں کی حرکت کو صاف اور بہتر کرتا ہے۔
Aboluowang کے مطابق، پالک غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے جس میں فائبر، کلوروفل، وٹامن سی اور آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ سبزیوں میں موجود کلوروفیل زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے، خون کو صاف کرتا ہے اور جگر کے خلیات کی حفاظت کرتا ہے، جبکہ فائبر آنتوں کی سرگرمیوں کو فروغ دینے، ہاضمے اور اخراج کو سہارا دینے میں کردار ادا کرتا ہے۔
پالک کو باقاعدگی سے ڈالنے سے قبض بہتر ہوتی ہے اور جسم کو ضروری معدنیات فراہم ہوتی ہیں۔ یہ سبزی ان لوگوں کے لیے بھی موزوں ہے جنہیں آئرن بڑھانے اور آنتوں کے کام کو بہتر کرنے کی ضرورت ہے۔
سیاہ فنگس - آنتوں کی حفاظت اور صفائی کرتا ہے۔
یہ ویتنامی کھانوں میں ایک مانوس مشروم ہے، جس میں بہت سارے فائبر، وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، اعلی فائبر مواد آنتوں کی حرکت پذیری کو تیز کرتا ہے، جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لکڑی کے کان میں نظام انہضام کی نجاست کو جذب کرنے، آنتوں کو صاف کرنے اور قبض کا خطرہ کم کرنے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے۔
نہ صرف ہاضمے کے لیے اچھا ہے، بلیک فنگس خون کی چربی کو کم کرنے، گردش کو بہتر بنانے اور مزاحمت کو مضبوط کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس قسم کی مشروم کو بہت سے دیگر اجزاء کے ساتھ ملا کر ڈش کو مزید پرکشش بنا کر غذائیت کی قیمت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔
نوٹ: مندرجہ بالا 3 سبزیوں کو گھومنے سے نہ صرف قبض کو روکنے اور بہتر کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ جسم کو مختلف قسم کے غذائی اجزاء بھی فراہم ہوتے ہیں۔ یہاں کچھ نوٹ ہیں:
- معقول امتزاج: زیادہ متوازن کھانے کے لیے سارا اناج، دبلے پتلے گوشت یا ٹوفو والی سبزیاں استعمال کریں۔
- کافی پانی پئیں: فائبر اپنی تاثیر کو زیادہ سے زیادہ کرنے میں مدد کرتا ہے، مستحکم آنتوں کی حرکت کو برقرار رکھتا ہے۔
- باقاعدگی سے ورزش کریں: تیز چلنا، یوگا یا ہلکی ورزش ہاضمے کو تیز کرتی ہے۔
- اپنی جسمانی قسم کے مطابق ایڈجسٹ کریں: ایسی سبزیوں کا انتخاب کریں جو آپ کے جسم کی قسم کے مطابق ہوں اور اگر آپ کو ہاضمے کے مسائل ہیں تو زیادہ کھانے سے گریز کریں۔
صحت مند غذا اور فعال طرز زندگی کے ساتھ، آپ آسانی سے قبض کو بہتر بنا سکتے ہیں، جس سے آپ کے جسم کو ہر روز ہلکا، صحت مند اور بھرپور توانائی محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ماخذ: https://baoquocte.vn/bo-sung-3-loai-rau-giau-chat-xo-giup-duong-ruot-khoe-manh-co-the-nhe-nhang-330294.html
تبصرہ (0)