ڈاک لک اور ڈاک نونگ میں خشک کوکو پھلیاں کی قیمت تقریباً 240,000-260,000 VND فی کلو گرام پر فروخت کی جا رہی ہے، جو کہ پچھلے سال کے دگنے سے بھی زیادہ ہے۔
ڈاک نونگ کے بڑھتے ہوئے علاقے میں، بہت سے کسان ہر کلو خشک کوکو پھلیاں 260,000 VND میں فروخت کرتے ہیں۔ یہ پچھلے سال کی فصل کی VND120,000 فی کلوگرام کی حد سے زیادہ ہے۔
اس سال، Thien Loc Phat Cooperative (Dak Wil Commune, Cu Jut District) طویل نقل و حمل کے وقت کی وجہ سے گیلے بیجوں کو مزید فروخت نہیں کرتا ہے، جس کی وجہ سے بیج کا وزن 7-10% تک کم ہو جاتا ہے، جس سے منافع کم ہو جاتا ہے۔ اس کوآپریٹو میں فی الحال 200 منسلک کھیتی باڑی گھرانے ہیں۔ وہ فعال طور پر کسانوں سے تازہ بیج خریدتے ہیں، انہیں خمیر کرتے ہیں، خشک کرتے ہیں، اور پھر انہیں زیادہ قیمت پر خریدنے والے کاروبار کو دوبارہ فروخت کرتے ہیں۔
"ہم قیمتوں میں اضافے کے بارے میں بہت پرجوش ہیں،" ڈاک ول کمیون میں 3 ہیکٹر کوکو کے کسان نگوین کم ڈِنہ نے کہا۔ Dinh نے پہلے کافی کا پودا لگایا تھا، لیکن یہ موثر نہیں تھا۔ 2002 میں، اس نے 500 درختوں کے ساتھ کوکو لگانے کا تجربہ شروع کر دیا، وہ اس علاقے میں اس زرعی پیداوار کو اگانے والا پہلا شخص بن گیا اور آہستہ آہستہ اس کی تعداد 3,000 تک بڑھا دی۔
اسی طرح، ای اے کار میں - ڈاک لک میں کوکو کا سب سے بڑا باغبانی والا ضلع - کسان خشک پھلیاں VND240,000-260,000 فی کلوگرام کے حساب سے فروخت کر رہے ہیں۔
صرف خشک بیج ہی نہیں گیلے بیجوں کی قیمت بھی آسمان کو چھو رہی ہے۔ ناٹ ٹام ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو (ای اے ڈار کمیون، ای اے کار ڈسٹرکٹ) کی ڈائریکٹر محترمہ نگوین ہونگ تھونگ نے کہا کہ گیلے بیجوں کی قیمت تقریباً تین گنا بڑھ گئی ہے، 30,000 VND سے 80,000 VND فی کلوگرام سے زیادہ۔ گیلے بیج شیل کو ہٹانے کے بعد تیار شدہ مصنوعات ہیں۔ خمیر ہونے اور دھوپ میں خشک ہونے کے بعد، یہ بیج خشک بیج بن جاتے ہیں، جس کی قیمت کئی گنا بڑھ جاتی ہے۔
اس سال، محترمہ تھونگ کے کوآپریٹو نے تقریباً 100 ٹن خشک پھلیاں فراہم کیں، جس کا کچھ حصہ مارو چاکلیٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی - ایک چاکلیٹ بنانے والی کمپنی کو فروخت کیا گیا۔ مارو نے تصدیق کی کہ کاشتکاروں اور کوآپریٹیو سے خریدی گئی خشک کوکو پھلیاں کی قیمت دوگنی ہو گئی ہے، جس سے ویتنام دنیا کی مہنگی ترین کوکو مارکیٹوں میں سے ایک ہے۔
2024 کے آخر تک، بین الاقوامی کوکو کی قیمتیں دو سال پہلے کی نسبت چار گنا زیادہ تھیں۔ قیمتیں اب قدرے کم ہو کر تقریباً 8 ڈالر فی کلوگرام ہو گئی ہیں۔ مارو کے چیئرمین اور سی ای او ونسنٹ جیرارڈ مورو کے مطابق، تاہم، یہ 2022 کے مقابلے میں اب بھی تین گنا زیادہ ہے۔
کوکو کی قیمتوں میں آئیوری کوسٹ اور گھانا میں سپلائی کی کمی کے خدشات پر اضافہ ہوا ہے، جو مل کر دنیا کے کوکو کا 70% سپلائی کرتے ہیں۔ اہم بڑھتے ہوئے خطوں میں خشک سالی اور کیڑوں کی وجہ سے کم ہونے والی مقدار، خریداروں کے درمیان تشویش کے ساتھ، قیمتوں کو تاریخی سطح پر لے گئی ہے۔
مسٹر ونسنٹ نے کہا کہ عالمی قیمتیں گرتی رہیں گی کیونکہ مارکیٹ کے ایڈجسٹ ہونے اور فصلوں میں بہتری آنے کے ساتھ ساتھ لاکھوں نئے درخت لگائے جا رہے ہیں۔ لہذا، ویتنام میں خشک کوکو پھلیاں اس رجحان کی پیروی کریں گی، جس کی پیشن گوئی تقریباً 200,000 VND فی کلو ہے۔ تاہم، یہ اب بھی 2023 کی سطح سے دوگنا ہے۔
قیمتیں بڑھ گئی ہیں، لیکن ویتنام کا کوکو اگانے والا علاقہ معمولی ہے۔ 2022 میں، ملک میں تقریباً 3,400 ہیکٹر رقبہ ہوگا، جس کی پیداوار 5,300 ٹن ہوگی، جو کہ 2012 کے 25,000 ٹن سے زیادہ کم ہے۔ یہ رقبہ کافی (730,500 ہیکٹر) اور کاجو (300,800 ہیکٹر) کے مقابلے میں بھی معمولی ہے۔
درحقیقت، 2013-2014 کی مدت میں، ڈاک لک اور ڈاک نونگ کے کسانوں نے کوکو کے درختوں کو کاٹ دیا تاکہ زیادہ موثر فصلیں اگانے کی طرف جائیں۔ مسٹر ڈنہ (ڈاک ول کمیون، کیو جٹ ضلع، ڈاک نونگ) نے کہا کہ اس وقت کمیون میں کوکو کی کاشت کا رقبہ تیزی سے کم ہوا تھا۔ آس پاس کے کاشتکاروں نے تقریباً چار سال قبل دوبارہ کاشت کرنا شروع کی، جب کوکو کی قیمتیں زیادہ تھیں اور انہیں معیاری تکنیکوں میں تربیت دی گئی، بجائے اس کے کہ وہ بے ساختہ بڑھے۔ مسٹر ڈنہ نے کہا کہ حالیہ برسوں میں، بہت سے کاروبار براہ راست باغات میں کوکو خریدنے کے لیے آئے ہیں، "مغربی اور ویتنامی دونوں،"۔
محترمہ تھونگ، ناٹ ٹام کوآپریٹو (ای اے کار ضلع، ڈاک لک) نے بھی کمیون کے آس پاس کے کسانوں کو صرف 2 ماہ میں 200 ہیکٹر درختوں کو کاٹتے ہوئے دیکھا۔ تاہم، کاشتکار اب اس زرعی مصنوعات کو ڈورین سے زیادہ "پسند" کرتے ہیں، کیونکہ کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان قریبی تعلق کی بدولت مستحکم پیداوار ہے۔ تاہم، قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی وجہ سے، Nhat Tam Cooperative کو کسانوں سے خریداری کرتے وقت چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے کیونکہ بہت سی جماعتیں زیادہ قیمتیں پیش کرتی ہیں۔
ماخذ






تبصرہ (0)