این نون ٹائی میں خرگوش کی کھیتی بند

Ho Chi Minh City An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative ایک بند خرگوش فارمنگ ماڈل تیار کرتا ہے، پیداوار کی ضمانت دیتا ہے، کسانوں کو قیمتوں کو مستحکم کرنے، آمدنی بڑھانے اور ایک پائیدار صاف خرگوش برانڈ بنانے میں مدد کرتا ہے۔

صاف ستھرا ڈیزائن کیے گئے پنجروں میں خالص سفید خرگوش، جو خودکار خوراک کے نظام، وینٹیلیشن پنکھے، گرمی کو موصل کرنے والی چھتوں، وغیرہ سے لیس ہیں، ہو چی منہ شہر کے An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative میں ایک جانی پہچانی تصویر ہے۔

یہ ماڈل مسٹر Nguyen Manh Hung کی طرف سے قائم کیا گیا تھا، جس کا مقصد صاف اور پائیدار مویشیوں کی فارمنگ کو فروغ دینا ہے، خاص طور پر An Nhon Tay کے کسانوں اور عام طور پر صوبوں اور شہروں کو جوڑنا ہے۔

ہر ماہ، ایک Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative تقریباً 3,000-4,000 خرگوش کھاتا ہے۔ تصویر: Nguyen Thuy.

بند پیداوار سلسلہ، مستحکم پیداوار

خرگوش پالنے کے روایتی طریقہ کے برعکس جو تاجروں پر منحصر ہوتا ہے، An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative نسلوں کے انتخاب سے لے کر مصنوعات کی کھپت تک تکنیکی رہنمائی فراہم کرنے سے لے کر ایک بند سلسلہ میں پیداوار کا انتظام کرتا ہے۔ اراکین کو معیاری نسلیں، تکنیکی تربیت، اور فضلہ کے علاج اور بیماریوں سے بچاؤ کے لیے ہدایات فراہم کی جاتی ہیں۔

بیماری پر قابو پانے اور اینٹی بائیوٹکس کو محدود کرنے کے لیے ہر خرگوش کو الگ پنجرے میں پالا جاتا ہے۔ کھانے میں 50% گولیاں اور 50% سبزیاں اور زرعی ضمنی مصنوعات شامل ہیں، جو کہ سستی بھی ہیں اور گوشت کے معیار کو برقرار رکھتی ہیں، خوشبودار اور مضبوط ہیں۔

"تمام مصنوعات کوآپریٹو کے ذریعے 65,000-70,000 VND/kg کی مستحکم قیمت پر خریدی جاتی ہیں۔ اس کی بدولت، کسان قیمتوں میں کمی کی فکر نہیں کرتے اور اعتماد کے ساتھ اپنے ریوڑ تیار کر سکتے ہیں۔ 50-100 خرگوشوں کی افزائش کرنے والے گھرانے 5-10 ملین کما سکتے ہیں۔ VND، کارکنوں کی آمدنی کے برابر لیکن زیادہ آسانی سے اور پائیدار،" مسٹر ہنگ نے کہا۔

ابتدائی چھوٹے گروپ سے، مارچ 2022 میں، کوآپریٹو کو باضابطہ طور پر 40 اراکین کے ساتھ قائم کیا گیا تھا۔ اب تک، 60 سے زیادہ گھرانوں نے حصہ لیا ہے، جن میں تقریباً 15,000 خرگوشوں کا ریوڑ ہے، جو ہو چی منہ شہر میں خرگوش کی افزائش کے سب سے بڑے کوآپریٹیو میں سے ایک بن گیا ہے۔

کوآپریٹو کی صاف خرگوش کی مصنوعات فی الحال بنیادی طور پر ریستورانوں، کھانے پینے کی اشیاء اور کھانے کے کاروبار میں کھائی جاتی ہیں۔ تاہم، کوآپریٹو وہیں نہیں رکتا۔ پیداوار کو بڑھانے، اضافی ویلیو بڑھانے، اور سپر مارکیٹوں، کچن اور یہاں تک کہ برآمدات کے راستے کھولنے کے لیے، مسٹر Nguyen Manh Hung نے کہا کہ مستقبل قریب میں، کوآپریٹو ڈبہ بند خرگوش کے گوشت کی مصنوعات، پہلے سے میرینیٹ شدہ روسٹڈ خرگوش، اور کٹے ہوئے گوشت وغیرہ کی تیاری کے لیے پروسیسنگ اداروں کے ساتھ تعاون کرے گا۔

یہ ایک اہم قدم ہے، کیونکہ گہری پروسیسنگ سے نہ صرف مصنوعات کو متنوع بنانے، تحفظ کے وقت کو طول دینے میں مدد ملتی ہے بلکہ اضافی قدر میں بھی اضافہ ہوتا ہے، جس سے خرگوش کی صاف مصنوعات سپر مارکیٹوں اور اجتماعی کچن میں لانے کے مواقع کھلتے ہیں۔

آنے والے وقت میں، An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative گاہکوں کی متنوع ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، ہم وقت ساز اور شفاف معیار کے معیار کے ساتھ کلین ریبٹ ویلیو چین کو مکمل کرے گا۔ تصویر: Nguyen Thuy.

ممبران کی مدد کے لیے، مسٹر نگوین مان ہنگ نے کہا کہ کوآپریٹو نے ایک زالو گروپ قائم کیا جو کسانوں کو ویٹرنری انجینئرز سے جوڑتا ہے۔ جب خرگوش بیماری کی علامات ظاہر کرتے ہیں، کسانوں کو صرف ایک تصویر لینے، تفصیل بھیجنے اور فوری طور پر تشخیصی مشورہ اور علاج کی ہدایات حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ طریقہ دونوں تیز ہے اور نقصان کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

کوآپریٹو بیماری کی روک تھام پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے، خرگوش کی افزائش کے لیے سیپسس کے خلاف ویکسینیشن کی ضرورت ہوتی ہے، اور خرگوش کے بچے کو دودھ چھڑانے کے لیے خصوصی دیکھ بھال کا عمل رکھتا ہے۔ اس کی بدولت نقصان کی شرح میں نمایاں کمی آئی ہے، اور کاشتکاری کی کارکردگی میں اضافہ ہوا ہے۔

جناب Nguyen Manh Hung نے مزید کہا کہ اپنے آپریشن کے دوران، کوآپریٹو کو مقامی حکومت، An Nhon Tay Commune Farmers' Association، اور Ho Chi Minh City Farmers' Association سے تعاون حاصل ہوا۔ بہت سے اراکین کو ایمپلائمنٹ سپورٹ فنڈ اور کسان سپورٹ فنڈ سے ترجیحی قرضوں تک رسائی حاصل ہوتی ہے، اس طرح وہ اپنے ریوڑ کو بڑھانے کے لیے شرائط رکھتے ہیں۔

ایک Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative اپنے اراکین کے لیے 65,000-70,000 VND/kg کی قیمت پر آؤٹ پٹ خریدتا ہے۔ تصویر: Nguyen Thuy.

ویلیو چین کو فارم سے ٹیبل تک جوڑنا

نہ صرف یہ مصنوعات استعمال کرنے کی جگہ ہے، بلکہ کوآپریٹو لوگوں کو تجربات کا اشتراک کرنے، تکنیک سیکھنے اور ایک ساتھ ترقی کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ کمیونٹی کنکشن ہے جو اجتماعی طاقت پیدا کرتا ہے، جو ماڈل کو مارکیٹ کے اتار چڑھاو کے مقابلہ میں مضبوطی سے کھڑا ہونے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو باقاعدگی سے ہو چی منہ شہر کے اسکولوں کے طلباء کے ساتھ ساتھ دوسرے صوبوں کے کسانوں کو بھی آنے اور تجربہ کرنے کے لیے خوش آمدید کہتا ہے۔

درحقیقت کوآپریٹو ماڈل کے تحت خرگوش کی فارمنگ کے واضح نتائج سامنے آئے ہیں۔ کم لاگت، تیز کاروبار، اور مستحکم آمدنی کے ساتھ، یہ ماڈل مضافاتی علاقوں کے کسانوں کے لیے موزوں ہے۔ یہ لوگوں کو چھوٹے پیمانے پر، غیر مستحکم کاشتکاری سے بچنے میں مدد کرنے کا ایک طریقہ ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ایک صاف، محفوظ زراعت کی تعمیر میں اپنا حصہ ڈالتا ہے۔

Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative نہ صرف بہت سے کاشتکاری گھرانوں کے لیے آمدنی لاتا ہے، بلکہ ایک پائیدار سمت، بند پیداوار، حفاظت، برانڈڈ اور کمیونٹی سے منسلک بھی کھولتا ہے۔

این نون ٹائی کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے گواہ کے تحت، این نون ٹائی کلین ریبٹ کوآپریٹو نے بینگ سو جوائنٹ اسٹاک کمپنی ( ہانوئی ) کے ساتھ "ٹرو کوان - فارم سے ٹیبل تک" پروجیکٹ میں تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ تصویر: MH

خاص طور پر، 25 اکتوبر کو، An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative نے Bang So Joint Stock Company (Hanoi) کے ساتھ "Rabbit Shop - فارم سے ٹیبل تک" کے منصوبے میں تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے۔ اس طرح، یہ تجارتی خرگوش کے گوشت کو بڑھانے، پروسیسنگ اور تقسیم کرنے میں لنکس کے سلسلے کی کارکردگی کو بہتر بنائے گا۔

معیار کو کنٹرول کرنے، مصنوعات کو فروغ دینے اور منڈیوں کو بڑھانے کے لیے الیکٹرانک ٹریس ایبلٹی، ڈیجیٹل لائیو سٹاک ڈائری، AI اور ای کامرس کا اطلاق کرنا۔ ڈیجیٹلائزیشن اصل کو واضح کرنے، صارفین کے اعتماد کو بڑھانے، اور ساتھ ہی ساتھ پروڈیوسروں کو قانونی تحفظ فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے، کھانے کی حفاظت کے ضوابط اور الیکٹرانک انوائس کی تعمیل کو یقینی بناتی ہے۔

مسٹر Nguyen Manh Hung نے کہا کہ An Nhon Tay Clean Rabbit Cooperative کا مقصد کسان - کوآپریٹو - انٹرپرائز - مارکیٹ ماڈل کے مطابق 2026-2030 کے عرصے میں "صاف خرگوش" ویلیو چین تیار کرنا ہے، گہری پروسیسنگ کو فروغ دینا، جنوبی مارکیٹ کو وسعت دینا، زرعی سیاحت کو لاگو کرنا اور ڈیجیٹل سیاحت کے ساتھ منسلک کرنا ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-tho-khep-kin-o-an-nhon-tay-d781914.html