سویڈش ٹیکنالوجی غذائی امدادی مشروبات کے معیار کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔

(ڈین ٹری) - ویتنامی غذائی ضمیمہ مشروبات کی مارکیٹ تیزی سے بڑھ رہی ہے، اعلی معیار کی ضروریات کے ساتھ۔ درست پروسیسنگ ٹیکنالوجی، جراثیم سے پاک پیکیجنگ اور R&D وہ بنیادیں ہیں جو کاروباروں کو غذائیت کے تحفظ، معیار کو یقینی بنانے اور مصنوعات کو بڑھانے میں مدد کرتی ہیں۔

ویتنام: ایشیا پیسیفک میں غذائی مشروبات کی صنعت کی سب سے زیادہ شرح نمو والی مارکیٹ

GlobalData 2024 کے مطابق، ویتنام میں فوڈ سپلیمنٹ اینڈ نیوٹریشن (FSN) انڈسٹری خطے کی سب سے تیزی سے بڑھتی ہوئی مارکیٹ ہے، جس میں 2024-2027 کی مدت میں 8-9% کی CAGR ہے، جو عالمی اوسط 5.2% سے زیادہ ہے۔

یہ ترقی صحت مند، زیادہ غذائیت سے بھرپور اور آسان مصنوعات کی طرف تبدیلی کی عکاسی کرتی ہے۔ ٹیٹرا پاک کے عالمی سروے سے پتہ چلتا ہے کہ 50% سے زیادہ صارفین فعال طور پر صحت مند مصنوعات تلاش کرتے ہیں اور پیکیجنگ پر غذائیت سے متعلق معلومات پر توجہ دیتے ہیں۔

ویتنام میں، FSN روزانہ غذائی سپلیمنٹس، اسپورٹس ڈرنکس سے لے کر طبی میدان میں خدمات انجام دینے والی مصنوعات تک شامل ہے۔ مارکیٹ کی توسیع نے مواقع کھولے ہیں، لیکن کاروباروں کو فارمولے، اجزاء اور پیداواری بیچوں کے درمیان مستقل معیار میں درستگی برقرار رکھنے پر بھی مجبور کیا ہے۔

اس ضرورت کو پورا کرنے کے لیے، ٹیٹرا پاک خصوصی پروسیسنگ آلات کا ایک پورٹ فولیو پیش کرتا ہے جس میں مکسنگ، ہیٹنگ اور آٹومیشن سسٹم شامل ہیں، جس سے لائن کنفیگریشنز کو حساس اجزاء جیسے کہ پروٹین یا چکنائی کے مطابق ڈھالنے کی اجازت ملتی ہے، پیچیدہ فارمولیشنز کے باوجود معیار کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

پروسیسنگ اور پیکجنگ سلوشنز FSN انڈسٹری میں کاروبار کے لیے ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

70 سال سے زیادہ کے عالمی تجربے اور سویڈش ٹیکنالوجی سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، Tetra Pak پروسیسنگ اور پیکیجنگ کے حل تیار کرتا ہے جو حفاظت اور مکمل غذائیت کو یقینی بناتا ہے۔

ویکیوم مکسنگ سسٹم آکسیجن کی نمائش کو کم کرتا ہے، پروٹین اور وٹامن کے مواد کو محفوظ رکھتا ہے۔ UHT سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی، درست درجہ حرارت اور وقت پر کنٹرول کی بدولت، بیکٹیریا اور بیضوں کو ختم کرتی ہے، پوری شیلف زندگی میں مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھتی ہے۔

ٹیٹرا پاک آٹومیشن اور ایسپٹک ڈوزنگ کے ذریعے درست خوراک کو یقینی بناتا ہے، جس میں ٹیکنالوجی لائنوں کو شامل کیا جاتا ہے جیسے ان لائن - لائن میں انٹیگریٹڈ پروٹین سپلیمنٹیشن یا پروٹین پیوریفیکیشن کے لیے میمبرین فلٹریشن۔

اس کی ایک مثال ٹیٹرا پاک کی عالمی دوا ساز کمپنی کے ساتھ شراکت داری ہے جس میں 30 گرام پروٹین فی سرونگ پر مشتمل ایک دودھ شیک تیار کرنا ہے جو خون میں شکر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ خودکار ایسپٹک ڈوزنگ ٹیکنالوجی دستی غلطیوں کو کم کرتی ہے، اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ ہر سرونگ پروڈکٹ کے پورے لائف سائیکل میں درست اور یکساں ہو۔

ویتنام میں، ٹیٹرا پاک کے پاس جدید ٹیکنالوجی کے پلیٹ فارم اور جامع حل موجود ہیں جو کاروباروں کو اپنے پورٹ فولیوز کو بڑھانے، اختراع کو فروغ دینے اور ایک ارب ڈالر کے پیمانے کی طرف بڑھنے والی مارکیٹ سے فائدہ اٹھانے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔

پروسیسنگ اور پیکیجنگ سلوشنز FSN انڈسٹری میں کاروبار کے لیے اہم کردار ادا کرتے ہیں (تصویر: ٹیٹرا پاک)۔

پیکجنگ سلوشنز - فوڈ سیفٹی FSN کو یقینی بنانے کے لیے اہم عوامل

پیکجنگ FSN مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے کے سلسلے کی آخری کڑی ہے۔ ٹیٹرا پاک ایسپٹک پیپر پیکجز ایک دوہرا فائدہ پیش کرتے ہیں: کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا اور آپریٹنگ اخراجات کو بہتر بنانا، ایک پتلی ایلومینیم کی پرت کے ساتھ چھ پرت کے ڈھانچے کی بدولت جو آکسیجن اور روشنی کو روکتی ہے، پروڈکٹ کو پریزرویٹوز یا ریفریجریشن کی ضرورت کے بغیر اپنی غذائیت کو برقرار رکھنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔

Tetra Prisma® Aseptic Edge اور Tetra Prisma® Aseptic Square کو پکڑنے، کھولنے اور لے جانے میں آسانی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ 70% کے اوسط کاغذی مواد کے ساتھ، وہ CO₂ کو کم کرتے ہیں اور صحت اور پائیداری کا خیال رکھنے والے صارفین کے رجحانات کے مطابق، ری سائیکل کرنے میں آسان ہیں۔

ان پیکیجنگ سلوشنز کو عالمی پلیٹ فارم اور مینوفیکچرنگ کی صلاحیتوں کی حمایت حاصل ہے Tetra Pak Binh Duong Plant، ایک ورلڈ کلاس مینوفیکچرنگ (WCM) اور LEED سے تصدیق شدہ سہولت جو کہ سپلائی چین میں مسلسل معیار کو یقینی بنانے اور فضلہ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

بڑھتی ہوئی مسابقت اور مارکیٹ کے لیے وقت کم کرنے کے دباؤ کے تناظر میں، بہت سے کاروباروں کو فارمولہ ٹیسٹنگ میں سرمایہ کاری کے بڑے اخراجات اور خطرات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

ٹیٹرا پاک نے اس چیلنج پر قابو پانے میں کاروباروں کی مدد کے لیے ایک جامع اختراعی ماحولیاتی نظام بنایا ہے۔ ویتنام میں بلوم ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ سینٹر 14 عالمی پروڈکٹ ڈویلپمنٹ سینٹرز (PDCs) کے ساتھ جڑتا ہے تاکہ سائٹ پر فارمولیشن ٹیسٹنگ، پروسیس ریفائنمنٹ اور پیکیجنگ کی تشخیص کو قابل بنایا جا سکے، جس سے کمرشلائزیشن کا وقت نمایاں طور پر کم ہوتا ہے۔

یہ ماحولیاتی نظام دو الگ الگ فوائد پیش کرتا ہے: گھریلو پیکیجنگ کی پیداواری صلاحیت سپلائی کو مستحکم کرنے اور کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ فارمولیشن کنسلٹنگ اور آلات لائف سائیکل مینجمنٹ سروسز کاروبار کو بہتر بنانے اور طویل مدتی خوراک کی حفاظت کو برقرار رکھنے میں معاونت کرتی ہیں۔

جامع پیکیجنگ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی ٹیٹرا پاک سے کھانے کی حفاظت اور معیار کو یقینی بناتی ہے (تصویر: ٹیٹرا پاک)۔

تیز رفتار ترقی، صارفین کی طلب میں تبدیلی اور اعلیٰ درستگی کے تقاضے FSN انڈسٹری کے لیے ایک اہم لانچنگ پیڈ بنا رہے ہیں۔ یہ بھی تین عوامل ہیں جو اس ممکنہ فیلڈ میں آپریشنز میں شرکت یا توسیع کے خواہشمند کاروباروں کے لیے مسابقتی فوائد پیدا کرتے ہیں۔

جدید ٹیکنالوجی پلیٹ فارم، جامع اختراعی ماحولیاتی نظام اور بڑے پیمانے پر گھریلو پیداواری صلاحیت کے ساتھ، ٹیٹرا پاک غذائی مشروبات کی صنعت کی صلاحیت کو تلاش کرنے کے لیے ویتنام کے کاروباری اداروں کے ساتھ ہے۔

Tetra Pak کے FSN سلوشنز کو یہاں تفصیل سے دریافت کریں۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cong-nghe-thuy-dien-gop-phan-nang-tam-chat-luong-thuc-uong-ho-tro-dinh-duong-20251121195947650.htm