Ca Mau کیکڑے نے 1.1 ملین VND/kg کو عبور کرتے ہوئے ریکارڈ قائم کیا۔

Tet سے پہلے کے دنوں میں تجارتی سمندری کیکڑوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے نے Ca Mau کے بہت سے کسانوں کو Tet کے لیے پیسے کمانے کے لیے جوش و خروش سے فصل کاٹنے اور بیچنے میں مدد کی ہے۔

مسٹر ڈو تھائی بن چین کو برآمد کرنے کے لیے جنگل کی چھت کے نیچے ماحولیاتی لحاظ سے کھیتی باڑی والے کیکڑوں کی کٹائی کر رہے ہیں - تصویر: THANHUYEN

26 جنوری کو، مسٹر ڈو تھائی بنہ - ڈو تھائی بن کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر، نام کین ڈسٹرکٹ، Ca Mau صوبہ - نے کہا کہ گریڈ 1 کے کیکڑے (400 گرام/کیکڑے یا اس سے زیادہ) 1.1 ملین VND/kg سے زیادہ کی قیمت پر خریدے گئے تھے۔ گریڈ 2 کے کیکڑے (300 سے - 400 گرام/کیکڑے سے کم) کی قیمت 900,000 VND/kg تھی؛ بہترین کیکڑوں کی قیمت 450,000 VND/kg تھی۔

"کیکڑے کی قیمت زیادہ ہے، لیکن کمپنی اس سال Tet کے دوران جو سمندری کیکڑے خریدتی ہے اور فروخت کرتی ہے اس میں عام دنوں کے مقابلے میں صرف 30% اضافہ ہوا ہے۔ کیکڑے کی پیداوار کم ہونے کی وجہ یہ ہے کہ آبادی میں بہت کم کیکڑے باقی رہ گئے ہیں،" مسٹر بن نے شیئر کیا۔

مسٹر Huynh Van Hoi - تھائی بن ضلع، Ca Mau صوبہ - نے کہا کہ Tet میں کیکڑے فروخت کرنے کے لیے، کیکڑے کے بیج 5ویں قمری مہینے سے جاری کیے جائیں۔

"آج صبح میں نے 6 رو کیکڑے اور 2 گوشت کے کیکڑوں کی کٹائی کی، اور انہیں تاجروں کو 30 لاکھ VND سے زیادہ میں فروخت کیا۔ حالیہ دنوں میں کیکڑوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے اس لیے میں نے انہیں کافی پیسوں میں بیچ دیا، حالانکہ تالاب میں بہت سے کیکڑے نہیں بچے ہیں،" مسٹر ہوئی نے کہا۔

Ca Mau سمندری کیکڑے کا گوشت مضبوط اور میٹھا ذائقہ ہے، لہذا یہ نئے سال کے دوران استعمال کرنے اور بطور تحفہ صارفین کا پسندیدہ انتخاب ہے۔

Ca Mau میں کیکڑے کی کاشت کا رقبہ 240,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے جو Nam Can, Ngoc Hien, Cai Nuoc, Dam Doi کے اضلاع میں مرکوز ہے... Ca Mau کیکڑے کی پیداوار 25,000 ٹن/سال سے زیادہ تک پہنچ جاتی ہے۔ سمندری کیکڑے کو اس صوبے کی اہم پیداوار سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس کی کل مالیت تقریباً 10,000 بلین VND/سال ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/cua-ca-mau-lap-ky-luc-vuot-moc-1-1-trieu-dong-kg-2025012612402429.htm