"خوش قسمت" کھیرے مائی ہوا کی مٹی میں پروان چڑھتے ہیں۔
(Baohatinh.vn) - Mai Hoa کمیون (Ha Tinh صوبہ) اعلی پیداوار اور سازگار فروخت کے ساتھ "Tai Loc" کھیرے کی کٹائی کے پہلے سیزن میں داخل ہو گیا ہے۔ جڑی ہوئی زنجیر میں کاشت کا ماڈل علاقے میں معاشی ترقی کی سمت کھولتا ہے۔
Báo Hà Tĩnh•25/10/2025
مائی ہوا کمیون نے وان گیانگ گاؤں 1 اور بونگ گیانگ گاؤں 2 میں تقریباً 5 ہیکٹر پر کھیرے کی کاشت کو نافذ کیا ہے۔ کھیرے کی قسم، تائی لوک (ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق، 100 فیصد نامیاتی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے اگائی جاتی ہے) تیزی سے اگتی ہے اور 30-35 دنوں کے بعد پھل دیتی ہے۔
میں ہیملیٹ 1 میں، ایک خربوزہ کاشتکاری کوآپریٹو کے 7 حصہ لینے والے گھرانے ہیں۔ فی الحال، کوآپریٹو ابتدائی کٹائی کے مرحلے میں داخل ہو رہا ہے، جس کی پیداوار تقریباً 500 کلوگرام یومیہ ہے، اور تاجروں کو 15,000 VND/kg کی مستحکم قیمت فروخت ہو رہی ہے۔
میں ماڈل کو لاگو کرنے سے پہلے، مائی ہوا کمیون کی پیپلز کمیٹی نے صوبہ Tuyen Quang میں کھیرے کے کامیاب فارمنگ ماڈلز سے سیکھنے کے لیے حصہ لینے والے گھرانوں کے لیے ایک مطالعاتی دورے کا اہتمام کیا۔ اس کے بعد، کمیون نے Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) اور Nhat Hang جنرل پروڈکشن اور بزنس کوآپریٹو کے ساتھ تعاون کی ایک یادداشت پر دستخط کیے تاکہ مصنوعات کی مستحکم مارکیٹ کو یقینی بنایا جا سکے۔ مجموعی طور پر 11 اراکین کے ساتھ دو کوآپریٹیو قائم کیے گئے، جو VietGAP کے معیارات کے مطابق براہ راست پیداوار اور تکنیکی طریقہ کار پر عمل پیرا ہیں۔
کھیرے کے فارمنگ کوآپریٹو کے سربراہ مسٹر ڈنہ وان اینگھیا نے کہا: "کھیرے کی اس قسم کو سال میں 2-3 بار اگایا جا سکتا ہے۔ حصہ لینے والے گھرانوں کو بیج، کاشت کی تکنیک، اور ان کی پیداوار کی ضمانت کی خریداری کے ساتھ تعاون حاصل ہوتا ہے۔ فصل کی کٹائی کے بعد، کھیرے براہ راست کھیتوں سے تاجروں کے ذریعے خریدے جاتے ہیں، خاص طور پر شمالی صوبے کے صوبے ہانورنٹ میں۔ کھیرے کی مانگ بہت زیادہ ہے، ہم اپنی کٹائی کی ہر چیز بیچ دیتے ہیں، اور ہمارے پاس مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی پروڈکٹ نہیں ہے۔"
کھیرے کی یکساں نشوونما، اعلیٰ پیداوار، اور یقینی پیداوار کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، کوآپریٹو کے گھرانے پودے لگانے کے مرحلے سے ہی دیکھ بھال کے عمل کی سختی سے پابندی کرتے ہیں۔ خربوزے ٹریلیسز پر اگائے جاتے ہیں، نمی کی مستحکم سطح کو برقرار رکھنے کے لیے ڈرپ اریگیشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے مزید برآں، نامیاتی کھادیں باقاعدگی سے لگائی جاتی ہیں، جڑی بوٹیوں کو روکنے کے لیے پلاسٹک کی چادر کا استعمال کیا جاتا ہے، اور کیڑے مار ادویات کا استعمال کم سے کم کیا جاتا ہے۔ درخت لگ بھگ 30 دن کے بعد پھولنا شروع کر دیتے ہیں۔ اس وقت، کاشتکار غذائی اجزاء کو مرتکز کرنے کے لیے پتوں اور جوان پھلوں کی کٹائی کرتے ہیں، جس سے پھلوں کو یکساں طور پر نشوونما، کرکرا بننے اور دلکش شکل دینے میں مدد ملتی ہے۔ ہر درخت تقریباً 30 پھل دیتا ہے، جس کی کثافت 6-7 پھل فی کلوگرام ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں کا کنٹرول بنیادی طور پر دستی اور حیاتیاتی طور پر کیا جاتا ہے، جو صارفین کے لیے مصنوعات کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔
کاشتکاروں کے مطابق، ٹھنڈی آب و ہوا، مقامی مٹی کے وسائل، اور آبپاشی کے پانی کی مستحکم فراہمی سازگار حالات ہیں جو "تائی لوک" ککڑی کی قسم کو مائی ہوا کے علاقے میں اچھی طرح سے ڈھالنے میں مدد دیتے ہیں، جس کے نتیجے میں بہت سے دوسرے خطوں کے مقابلے اعلی پیداوار اور اعلیٰ معیار حاصل ہوتا ہے۔
خربوزے کی کاشت کاری کے ماڈل کو ان پٹ سے لے کر آؤٹ پٹ تک ایک منسلک سلسلہ میں منظم کیا گیا ہے، جس میں کاروبار، حکومت اور لوگ شامل ہیں۔ مرتکز پیداوار اور فعال مارکیٹ کنٹرول خطرات کو کم کرنے، معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے اور دیہی کارکنوں کے لیے مقامی ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کھیرے کی کاشت نہ صرف مائی ہوا کمیون کے لوگوں کی آمدنی بڑھانے کا ایک حل ہے بلکہ اس سے دیہی اقتصادی ترقی کے پائیدار مواقع بھی کھلتے ہیں۔ اعلی پیداوار، فوری کٹائی، اور مستحکم مارکیٹ ویلیو کے ساتھ، کھیرے کی کاشت کا ماڈل ایک اہم فصل بننے کا وعدہ کرتا ہے، جو مقامی زرعی مصنوعات کے تنوع میں حصہ ڈالتا ہے اور اقتصادی قدر کے سلسلے کو مضبوط کرتا ہے۔
مائی ہوا کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ٹران مان ہنگ نے کہا: "مقامی علاقے نے کھیرے کو ان کی قدرتی حالات اور اعلی اقتصادی کارکردگی کے لیے ایک اہم فصل کے طور پر شناخت کیا ہے۔ کسانوں کی ایسوسی ایشن، متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ مل کر، تکنیکی مدد فراہم کرتی ہے، ایک سلسلہ میں پیداوار کو منظم کرتی ہے، اور 3-4 کے بعد کھیرے کو جوڑتی ہے۔ پودے لگانے کے دنوں میں تقریباً 50 ٹن فی ہیکٹر کی اوسط پیداوار کے ساتھ کھیرے کی کاشت کی جا سکتی ہے، جس کی کل قیمت تقریباً 1.2 بلین VND ہے، منافع تقریباً 700 ملین VND ہے، جو روایتی فصلوں سے کئی گنا زیادہ ہے۔"
ویڈیو: "لکی" کھیرے مائی ہوا کی مٹی میں پھلتے پھولتے ہیں۔
تبصرہ (0)