چاول کی برآمد کے لیے طویل راستہ: حتمی مضمون

بڑی مقدار میں برآمد لیکن برانڈ نام ابھی تک غیر واضح ہے۔

سالوں کے دوران، ویتنام ہمیشہ سے چاول کے سرکردہ برآمد کنندگان میں شامل رہا ہے۔ جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے اعداد و شمار کے مطابق، ویتنام کی اوسط سالانہ چاول کی برآمدات 6.5-7 ملین ٹن ہے۔ صرف 2023 میں، ویتنام نے 4.6 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ ریکارڈ 8.1 ملین ٹن چاول برآمد کیا۔ 2024 میں داخل ہوتے ہوئے، سال کے آغاز سے لے کر 15 فروری تک، ویتنام نے 703.5 USD/ٹن کی اوسط قیمت کے ساتھ 663,209 ٹن چاول برآمد کیے، جن کی قیمت 466.6 ملین امریکی ڈالر ہے۔

مارکیٹ کے لحاظ سے، اگر ماضی میں ویتنام صرف چند درجن ممالک کو برآمد کر سکتا تھا، اب یہ تقریباً 160 ممالک اور خطوں تک پہنچ چکا ہے، جس کا مارکیٹ شیئر کل عالمی برآمدات کا 15% تک ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ حالیہ برسوں میں، ویتنامی چاول نے چاول کے بین الاقوامی مقابلوں میں بھی اعلیٰ درجہ حاصل کیا ہے۔ مثال کے طور پر، ST25 چاول کو بین الاقوامی سطح پر دنیا کے بہترین چاول مقابلے میں دو مرتبہ بہترین کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جس کا اہتمام The Rice Trader نے کیا تھا (پہلی بار 2019 میں اور دوسری بار 2023 میں)۔

تاہم ماہرین کے مطابق ’میڈ اِن ویتنام‘ چاول کا برانڈ بین الاقوامی مارکیٹ میں اب بھی کافی غیر واضح ہے۔ چونکہ دوسرے ممالک کو برآمد کیے جانے والے ویت نامی چاول اکثر تقسیم کار کے برانڈ کے تحت فروخت کیے جاتے ہیں، اس لیے صارفین ویتنام سے چاول کی اصلیت کو نہیں پہچانتے۔ عام طور پر، فلپائن کی مارکیٹ میں، ویتنامی چاول کی سب سے بڑی صارف منڈی، برآمد ہونے پر چاول کی بہت سی اقسام دوسرے ممالک میں پیک کر دی جاتی ہیں، اس لیے جب وہ آخری صارفین تک پہنچتے ہیں، تو وہ نہیں جانتے کہ یہ ویتنامی چاول ہے۔

حالیہ حصص میں، فلپائن میں ویت نام کے تجارتی دفتر کے تجارتی مشیر، مسٹر پھنگ وان تھانہ نے کہا کہ 2023 میں ویتنام کی فلپائن کو چاول کی برآمدات 3.1 ملین ٹن تک پہنچ گئی، جو ملک کی کل چاول کی درآمدات کا تقریباً 87 فیصد ہے، اگرچہ پچھلے سال کے مقابلے میں یہ 2 فیصد کم ہو گئی، لیکن 1.75 بلین USD، 17.5% زیادہ، زیادہ قیمتوں کی وجہ سے۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، ویتنامی چاول نہ صرف استعمال کے لیے ہے، بلکہ فلپائن کے لیے غذائی تحفظ اور معاشی استحکام کو یقینی بنانے کے لیے ایک اہم شے ہے۔ تاہم، اس ملک کے چاول کے درآمد کنندگان ویتنام میں پیدا ہونے والے چاول پر کافی مبہم لیبل لگاتے ہیں، اس لیے "اسے دیکھنے کے لیے آپ کو قریب سے دیکھنا ہوگا"۔ دریں اثنا، فلپائن کو برآمد کیے جانے والے تھائی اور جاپانی چاول پر اس ملک کے تقسیم کاروں کی طرف سے "تھائی رائس" یا "جاپانی چاول" کا لیبل بہت بڑا اور واضح طور پر پیکیجنگ پر لگایا جاتا ہے۔

نہ صرف فلپائن میں، سعودی عرب میں - ویتنامی چاول کے سب سے بڑے درآمد کنندگان میں سے ایک - اگرچہ یہاں ویتنامی چاول تھائی لینڈ کے اسی قسم کے چاولوں سے زیادہ مسابقتی قیمت رکھتے ہیں، پھر بھی اس کا اپنا برانڈ نہیں ہے۔ اس کے مطابق، ویتنام کے زیادہ تر چاول ابھی بھی درآمد کنندہ، آرڈر دینے والے ڈسٹری بیوٹر کے نام سے برآمد کیے جاتے ہیں، اور وہ ہمیشہ ویتنام کے کاروباری اداروں سے ان کی اپنی خصوصیات اور ضروریات کے مطابق پیکج اور ڈیزائن کرنے کے لیے کہتے ہیں۔

ویتنامی چاول کے لیے برانڈ بنانے کی کمی کے ساتھ ساتھ برانڈ کی کمی نے ویتنامی چاول کی قدر کو کم کر دیا ہے، جس کی وجہ سے ہم قیمت کا فیصلہ کرنے سے قاصر ہیں، لیکن پوری طرح سے عالمی چاول کی قیمتوں پر انحصار کرتے ہیں۔ خاص طور پر، 2017 - 2020 کی مدت میں، ویتنام حجم اور برآمدی کاروبار (ہندوستان اور تھائی لینڈ کے بعد) کے لحاظ سے دنیا کا تیسرا سب سے بڑا چاول برآمد کنندہ تھا، لیکن چاول کی برآمدی قیمت دنیا کے پانچ بڑے چاول برآمد کنندگان میں سب سے کم تھی، جو صرف 481.1 USD/ٹن تک پہنچ گئی۔

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài cuối - Xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị cho toàn chuỗi

برانڈڈ ویتنامی چاول یورپی یونین کے ممالک میں اونچی قیمتوں پر فروخت ہوتے ہیں۔

زیادہ قیمت پر فروخت کرنے کے لیے ایک برانڈ ہونا ضروری ہے۔

2017-2020 کی مدت کے بعد، 2021 سے اب تک، ویتنام کے برآمد شدہ چاول کی قیمت زیادہ رہی ہے اور 2023 میں، کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کے اعداد و شمار کے مطابق، ہمارے ملک کی برآمدی چاول کی قیمت اوسطاً 703.5 USD/ٹن تک پہنچ گئی ہے۔

یہ نتیجہ جزوی طور پر عالمی منڈی میں چاول کی زیادہ مانگ کی وجہ سے ہے اور جزوی طور پر ویتنامی چاول نے مارکیٹ میں برانڈ قائم کر لیے ہیں۔ Trung An, Loc Troi یا Tan Long Group کی کہانی ایک مثال ہے۔ یہ انٹرپرائزز "میڈ اِن ویتنام" پیکیجنگ اور 1,000 USD/ٹن سے زیادہ کی اعلیٰ قیمت کے ساتھ فرانس، انگلینڈ جیسے یورپ کی مانگی ہوئی منڈیوں میں چاول برآمد کر رہے ہیں۔

ایسا کرنے کے لیے، ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام تھائی بنہ نے کہا کہ ٹرنگ این نے "کاروبار کی ضروریات کے مطابق کاشتکاروں کی پیداوار" کے باہمی فائدہ مند طریقہ کے ساتھ بڑے پیمانے پر فیلڈ پروگرام کو نافذ کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، ایک بڑے پیمانے پر چاول اگانے والے کیمیکل کے ذرائع اور پلانٹ کے تحفظ کے لیے سخت حفاظتی ماڈل۔

مسٹر بن نے کہا ، "یورپی یونین کی مارکیٹ ایک خاص طور پر اعلیٰ درجے کی مارکیٹ ہے، جو 2,000 USD/ٹن تک کی قیمتوں پر اعلیٰ معیار کے چاول کی درآمد کو قبول کر سکتی ہے، لیکن اس کے بدلے میں، ان کے معیار اور خوراک کی حفاظت کے لیے بہت زیادہ تقاضے ہیں،" مسٹر بن نے مزید کہا کہ کاروباری اداروں کو ماضی کے دوران اعلیٰ قیمت کے چاولوں کی فروخت کے معاہدوں کے حصول کے لیے یورپی معیارات کی سختی سے تعمیل کرنی چاہیے۔

جہاں تک Loc Troi گروپ کا تعلق ہے، کمپنی کی Com Vietnam Rice یورپی سپر مارکیٹ سسٹمز میں 4,000 یورو/ٹن کی خوردہ قیمت کے ساتھ نمودار ہوئی ہے۔ Loc Troi گروپ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Duy Thuan نے کہا کہ اگر ہمارے پاس صرف چاول برآمد کرنے یا خریدنے کے لیے فیکٹری ہے تو ہم یورپ میں برانڈ نہیں بنا سکتے۔ لہذا، یورپ میں ایک الگ برانڈ بنانے کے لیے، Loc Troi ویتنامی چاول کے برانڈ، ویتنام رائس کی مشترکہ بنیاد پر ایک برانڈ بنا رہا ہے۔ ایک مشترکہ برانڈ بناتے وقت، ہم کاروبار، بڑھتے ہوئے علاقے، کسان، مختلف قسم کے... کے لیے ایک الگ برانڈ بنائیں گے۔

ویتنامی چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، کاروبار اور کسانوں کو خام مال کے علاقوں کو منظم کرنے کے لیے ہاتھ ملانا چاہیے۔

برانڈ بنانے کے لیے ہاتھ ملانے کی ضرورت ہے۔

وزارت صنعت و تجارت کے مطابق، ویتنام نے دنیا کی بیشتر معیشتوں کے ساتھ 19 دو طرفہ اور کثیر جہتی آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) میں حصہ لیا ہے۔ ان میں اسٹریٹجک ایف ٹی اے شامل ہیں جیسے ٹرانس پیسیفک پارٹنرشپ کے لیے جامع اور ترقی پسند معاہدہ (CPTPP)، ویتنام-EU آزاد تجارتی معاہدہ (EVFTA)، علاقائی جامع اقتصادی شراکت داری کا معاہدہ (RCEP)، ویتنام اور برطانیہ کے درمیان آزاد تجارتی معاہدہ (Great UK) برطانیہ (IKVTA) وغیرہ۔

ان FTAs میں حصہ لینے سے ویتنام کے چاول کے برانڈز کو وسیع پیمانے پر مشہور ہونے میں مدد ملتی ہے، ویتنام کی چاول کی برآمدی منڈی بتدریج سفید چاول کے مقابلے قیمتوں پر اعلیٰ درجے کے چاول اور خاص چاول استعمال کرنے والی منڈیوں تک پھیل رہی ہے، جس سے ویتنام کے چاول کی برآمدی قدر میں اضافہ ہو رہا ہے۔

ایف ٹی اے کے فوائد کو سمجھتے ہوئے، چاول کے کاروباروں نے بڑھتے ہوئے علاقے بنائے ہیں، اعلیٰ قیمت والے چاول پیدا کیے ہیں، برانڈز ہیں اور رفتہ رفتہ یورپ، جاپان کو برآمد کرنے کے مواقع سے فائدہ اٹھایا ہے... تاہم، مسٹر فام تھائی بن کے مطابق، اگرچہ اس کاروبار نے برانڈز بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے اور چند ویتنامی برانڈز جاپانی اور یورپی یونین میں موجود ہیں۔ اس لیے، چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، اسے کھیتوں سے شروع کرنا چاہیے، جس کا مطلب ہے کہ پیداوار کو دوبارہ منظم کرنا، میکانائزیشن کرنا، پیداوار کے لیے سپلائی کرنے کے لیے کافی اچھی اقسام کا ہونا؛ فصل کے بعد کے تحفظ اور پروسیسنگ میں بھی مناسب سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے... یہ چیزیں ریاست، صنعت کی سطح، انجمنوں، سائنسدانوں کے ہاتھ ملانے اور کاروباروں اور کسانوں کے ساتھ جڑے ہوئے تعاون کے بغیر نہیں ہو سکتیں۔

"ایمانداری سے، کاروبار اور کسان دونوں اپنے طور پر ایک ویتنامی چاول کا برانڈ نہیں بنا سکیں گے، اور نہ ہی انہیں انضمام کے دوران عالمی ویلیو چین میں حصہ لینے کے موقع سے فائدہ اٹھانے میں دشواری پیش آئے گی،" مسٹر بنہ نے تشویش ظاہر کی۔

چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، مسٹر بن نے تجویز پیش کی کہ، ریاست کے تعاون سے، کاروباری اداروں اور کسانوں کو خام مال کے علاقوں کو منظم کرنے، معیاری بیجوں کے گروپوں کی شناخت، حفاظتی معیارات کے مطابق پیداوار، اور واقفیت...

اس مسئلے کے بارے میں پروفیسر وو ٹونگ شوان نے زور دیا کہ اعلیٰ قدر، تندہی اور محنت صرف کافی نہیں ہے۔ ہمیں کاشتکاری کے عمل کو ایک فن، ایک کہانی، ایک سائنس... کی طرف بڑھانا چاہیے تاکہ مصنوعات کو نہ صرف ان کی غذائیت کی قیمت کے لیے بلکہ ان کی کہانی اور برانڈ کے لیے بھی فروخت کیا جا سکے۔

پروفیسر وو ٹونگ شوان کے مطابق چاول کا برانڈ بنانے کی کہانی کافی عرصے سے زیر بحث رہی لیکن اس میں کوئی بڑی تبدیلی نہیں آئی۔ وجوہات تین جماعتوں کی طرف سے آتی ہیں۔ سب سے پہلے ریاست ہے، جس نے ویتنامی زرعی مصنوعات کے برانڈ کو فروغ دینے پر واقعی توجہ نہیں دی ہے۔

پروفیسر وو ٹونگ شوان نے حوالہ دیا کہ ملائیشیا کے رہنما جہاں بھی جاتے ہیں، وہ مسانگ کنگ ڈورین قسم کو دنیا میں بہترین کے طور پر فروغ دیتے ہیں۔ دریں اثنا، ویتنام میں، اگرچہ ST25 چاول کو بین الاقوامی سطح پر بہترین تسلیم کیا گیا ہے، لیکن بہت کم باہر کے لوگ جانتے ہیں کہ ویتنام میں چاول کی کون سی قسم سب سے بہتر ہے۔

کاروباری پہلو پر، پروفیسر وو ٹونگ شوان نے ST25 چاول کی مثال دی۔ مسٹر ہو کوانگ کوا خود - ST25 چاول کی قسم کے "باپ" - ابھی تک یکساں خام مال، اچھی اور خوبصورت پیکیجنگ کے ساتھ، بڑے رقبے پر پودے لگانے کا اہتمام نہیں کر سکے ہیں...

اس کے علاوہ، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ ژوان کے مطابق، کاروباری اداروں کے پاس خام مال نہیں ہے اور ان کے پاس بڑے علاقے نہیں ہیں، اس لیے اگر وہ چاول برآمد کرنا چاہتے ہیں، تو انھیں بنیادی طور پر تاجروں کے ذریعے خریدنا چاہیے۔ اگر حکومت اس پر سخت ایکشن نہیں لیتی تو ویتنام کے چاول کا برانڈ بنانے میں یہ ایک بڑی مشکل ہے۔ اگر ہم ان مشکلات کو حل کر لیں تو برانڈ بنانا آسان ہو جائے گا۔

چاول کی صنعت کی تنظیم نو کے لیے چاول کا برانڈ بنانا ایک فوری کام ہے۔ وزیر اعظم نے فیصلہ نمبر 706/QD/TTg مورخہ 21 مئی 2015 کو جاری کیا جس میں 2020 تک ویتنامی چاول کے برانڈ کو 2030 تک تیار کرنے کے منصوبے کی منظوری دی گئی۔ اس فیصلے کے مطابق، چاول کا برانڈ درج ذیل سطحوں پر تیار کیا جائے گا: قومی برانڈ، علاقائی برانڈ، مقامی برانڈ اور انٹرپرائز برانڈ۔

ماخذ