چاول کی برآمدات کے لیے طویل راستہ: حتمی مضمون

بڑی مقدار میں برآمدات لیکن برانڈ نام اب بھی مبہم ہے۔

سالوں کے دوران، ویتنام ہمیشہ سے چاول کے سرکردہ برآمد کنندگان میں شامل رہا ہے۔ جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے اعداد و شمار کے مطابق، ویتنام کی اوسط سالانہ چاول کی برآمدات 6.5-7 ملین ٹن ہے۔ صرف 2023 میں، ویتنام نے 4.6 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ ریکارڈ 8.1 ملین ٹن چاول برآمد کیا۔ 2024 میں داخل ہوتے ہوئے، سال کے آغاز سے لے کر 15 فروری تک، ویتنام نے 703.5 USD/ٹن کی اوسط قیمت کے ساتھ 663,209 ٹن چاول برآمد کیے، جن کی قیمت 466.6 ملین امریکی ڈالر ہے۔

مارکیٹ کے لحاظ سے، اگر ماضی میں ویتنام صرف چند درجن ممالک کو برآمد کر سکتا تھا، اب یہ تقریباً 160 ممالک اور خطوں تک پہنچ چکا ہے، جس کا مارکیٹ شیئر کل عالمی برآمدات کا 15% تک ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ حالیہ برسوں میں، ویتنامی چاول نے چاول کے بین الاقوامی مقابلوں میں بھی اعلیٰ درجہ حاصل کیا ہے۔ مثال کے طور پر، ST25 چاول کو بین الاقوامی سطح پر دنیا کے بہترین چاول مقابلے میں دو مرتبہ بہترین کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جس کا اہتمام The Rice Trader نے کیا تھا (پہلی بار 2019 میں اور دوسری بار 2023 میں)۔

تاہم ماہرین کے مطابق "میڈ اِن ویتنام" چاول کا برانڈ بین الاقوامی مارکیٹ میں اب بھی کافی غیر واضح ہے۔ چونکہ دوسرے ممالک کو برآمد کیے جانے والے ویت نامی چاول اکثر ڈسٹری بیوٹر کے برانڈ کے تحت فروخت ہوتے ہیں، اس لیے صارفین ویتنام سے چاول کی اصلیت کو نہیں پہچانتے۔ عام طور پر، فلپائن کی مارکیٹ میں، ویتنامی چاول کی سب سے بڑی صارف منڈی، برآمد ہونے پر چاول کی بہت سی اقسام دوسرے ممالک میں پیک کر دی جاتی ہیں، اس لیے جب وہ آخری صارفین تک پہنچتے ہیں، تو وہ نہیں جانتے کہ یہ ویتنامی چاول ہے۔

حالیہ حصص میں، فلپائن میں ویتنام کے تجارتی دفتر کے تجارتی مشیر، مسٹر پھنگ وان تھان نے کہا کہ 2023 میں ویتنام کی فلپائن کو چاول کی برآمدات 3.1 ملین ٹن تک پہنچ گئی، جو ملک کی کل چاول کی درآمدات کا تقریباً 87 فیصد بنتی ہے، حالانکہ پچھلے سال کے مقابلے میں یہ 25 فیصد کم ہو کر 1 بلین تک پہنچ گئی۔ اعلی قیمتوں کی وجہ سے USD، 17.5% زیادہ۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، ویتنامی چاول نہ صرف استعمال کے لیے ہے، بلکہ فلپائن کے لیے غذائی تحفظ اور معاشی استحکام کو یقینی بنانے کے لیے ایک اہم شے ہے۔ تاہم، اس ملک میں چاول کے درآمد کنندگان ویتنام میں پیدا ہونے والے چاول کو کافی مبہم طور پر لیبل کرتے ہیں، اس لیے "آپ کو اسے دیکھنے کے لیے قریب سے دیکھنا ہوگا"۔ دریں اثنا، فلپائن کو برآمد کیے جانے والے تھائی اور جاپانی چاول پر اس ملک کے تقسیم کاروں کی طرف سے پیکیجنگ پر بڑے، واضح لیبلوں میں "تھائی رائس" یا "جاپانی چاول" کا لیبل لگا ہوا ہے۔

نہ صرف فلپائن میں، سعودی عرب میں - ویتنامی چاول کے سب سے بڑے درآمد کنندگان میں سے ایک - اگرچہ یہاں ویتنامی چاول تھائی لینڈ کے اسی قسم کے چاولوں سے زیادہ مسابقتی قیمت رکھتے ہیں، پھر بھی اس کا اپنا برانڈ نہیں ہے۔ اس کے مطابق، ویتنام کے زیادہ تر چاول ابھی بھی درآمد کنندہ، تقسیم کار کے نام سے برآمد کیے جاتے ہیں جو اسے آرڈر کرتا ہے، اور وہ ہمیشہ ویتنام کے کاروباری اداروں سے ان کی اپنی خصوصیات اور ضروریات کے مطابق پیکج اور ڈیزائن کرنے کے لیے کہتے ہیں۔

ویت نامی چاول کے لیے برانڈ بنانے کی کمی کے ساتھ ساتھ برانڈ کے بارے میں آگاہی کی کمی نے ویتنامی چاول کی قدر کو کم کر دیا ہے، جس سے ہم قیمت کا فیصلہ کرنے سے قاصر ہیں، لیکن پوری طرح سے عالمی چاول کی قیمتوں پر انحصار کرتے ہیں۔ خاص طور پر، 2017 - 2020 کی مدت میں، ویتنام حجم اور برآمدی کاروبار (ہندوستان اور تھائی لینڈ کے بعد) کے لحاظ سے دنیا کا تیسرا سب سے بڑا چاول برآمد کنندہ تھا، لیکن چاول کی برآمدی قیمت دنیا کے پانچ بڑے چاول برآمد کنندگان میں سب سے کم تھی، جو صرف 481.1 USD/ٹن تک پہنچ گئی۔

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài cuối - Xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị cho toàn chuỗi

برانڈڈ ویتنامی چاول یورپی یونین کے ممالک میں اونچی قیمتوں پر فروخت ہوتے ہیں۔

زیادہ قیمت پر فروخت کرنے کے لیے ایک برانڈ ہونا ضروری ہے۔

2017-2020 کی مدت کے بعد، 2021 سے اب تک، ویتنام کے برآمد شدہ چاول کی قیمت زیادہ رہی اور 2023 میں، کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ کے اعداد و شمار کے مطابق، ہمارے ملک کے برآمد شدہ چاول کی قیمت اوسطاً 703.5 USD/ٹن تک پہنچ گئی۔

یہ نتیجہ جزوی طور پر عالمی منڈی میں چاول کی زیادہ مانگ کی وجہ سے ہے اور جزوی طور پر ویتنامی چاول نے مارکیٹ میں برانڈ قائم کر لیے ہیں۔ Trung An, Loc Troi یا Tan Long Group کی کہانی ایک مثال ہے۔ یہ انٹرپرائزز "میڈ اِن ویتنام" پیکیجنگ اور 1,000 USD/ٹن سے زیادہ کی اعلیٰ قیمت کے ساتھ فرانس، انگلینڈ جیسے یورپ کی مانگی ہوئی منڈیوں میں چاول برآمد کر رہے ہیں۔

ایسا کرنے کے لیے، مسٹر فام تھائی بنہ ، ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین - نے کہا کہ: ٹرنگ این نے "کاشتکاروں کو کاروباری اداروں کی ضروریات کے مطابق پیدا کرنے" کے باہمی فائدہ مند طریقہ کے مطابق بڑے پیمانے پر ماڈل فیلڈ پروگرام کو لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، ایک بڑے پیمانے پر کیمیکل کے تحفظ کے ماڈل اور چاول کی افزائش کے سخت ذرائع کے ساتھ۔

مسٹر بن نے کہا ، "یورپی یونین کی مارکیٹ ایک خاص طور پر اعلیٰ درجے کی مارکیٹ ہے، جو 2,000 USD/ٹن تک کی قیمتوں پر اعلیٰ معیار کے چاول کی درآمد کو قبول کر سکتی ہے، لیکن اس کے بدلے میں، ان کے معیار اور کھانے کی حفاظت کے لیے بہت زیادہ تقاضے ہیں،" مسٹر بن نے مزید کہا کہ کاروباری اداروں کو ماضی کے دوران اعلیٰ قیمت کے چاول کی فروخت کے معاہدوں کے حصول کے لیے یورپی معیارات کی سختی سے تعمیل کرنی چاہیے۔

جہاں تک Loc Troi گروپ کا تعلق ہے، کمپنی کی Com Vietnam Rice یورپی سپر مارکیٹ سسٹمز میں 4,000 یورو/ٹن کی خوردہ قیمت کے ساتھ نمودار ہوئی ہے۔ Loc Troi گروپ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Duy Thuan نے کہا کہ اگر ہمارے پاس صرف چاول برآمد کرنے یا خریدنے کے لیے فیکٹری ہے تو ہم یورپ میں برانڈ نہیں بنا سکتے۔ لہذا، یورپ میں ایک الگ برانڈ بنانے کے لیے، Loc Troi ویتنامی چاول کے برانڈ، ویتنام رائس کی مشترکہ بنیاد پر ایک برانڈ بنا رہا ہے۔ مشترکہ برانڈ بناتے وقت، ہم کاروبار، بڑھتے ہوئے علاقے، کسان، مختلف قسم وغیرہ کے لیے ایک الگ برانڈ بنائیں گے۔

ویتنامی چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، کاروبار اور کسانوں کو خام مال کے علاقوں کو منظم کرنے کے لیے ہاتھ ملانا چاہیے۔

برانڈ بنانے کے لیے مل کر کام کرنے کی ضرورت ہے۔

وزارت صنعت و تجارت کے مطابق، ویتنام نے دنیا کی بیشتر معیشتوں کے ساتھ 19 دو طرفہ اور کثیر جہتی آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) میں حصہ لیا ہے۔ ان میں اسٹریٹجک ایف ٹی اے شامل ہیں جیسے ٹرانس پیسیفک پارٹنرشپ کے لیے جامع اور ترقی پسند معاہدہ (CPTPP)، ویتنام-EU آزاد تجارتی معاہدہ (EVFTA)، علاقائی جامع اقتصادی شراکت داری کا معاہدہ (RCEP)، ویتنام اور برطانیہ کے درمیان آزاد تجارتی معاہدہ (Great UK) برطانیہ (IKVTA) وغیرہ۔

ان FTAs میں حصہ لینے سے ویتنام کے چاول کے برانڈز کو وسیع پیمانے پر مشہور ہونے میں مدد ملتی ہے، ویتنام کی چاول کی برآمدی منڈی آہستہ آہستہ سفید چاول کے مقابلے قیمتوں پر اعلیٰ درجے کے چاول اور خاص چاول استعمال کرنے والی منڈیوں کو برآمد کرنے کے لیے پھیل رہی ہے، جس سے ویتنام کے چاول کی برآمدی قدر میں اضافہ ہو رہا ہے۔

ایف ٹی اے سے حاصل ہونے والے فوائد کو سمجھتے ہوئے، چاول کے کاروبار نے بڑھتے ہوئے علاقے بنائے، برانڈز کے ساتھ اعلیٰ قیمت والے چاول تیار کیے اور رفتہ رفتہ یورپ، جاپان وغیرہ کو برآمد کرنے کے مواقع سے فائدہ اٹھایا۔ تاہم، مسٹر فام تھائی بن کے مطابق، اگرچہ اس کاروبار نے برانڈز بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے اور چند ویتنامی برانڈز ابھی تک جاپانی اور یورپی یونین کی مارکیٹ میں موجود ہیں۔ لہذا، چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، اسے کھیتوں سے شروع کرنا چاہیے، جس کا مطلب ہے کہ پیداوار کو دوبارہ منظم کرنا، میکانائزیشن کرنا، پیداوار کے لیے فراہمی کے لیے کافی اچھی اقسام کا ہونا؛ فصل کے بعد کے تحفظ اور پروسیسنگ میں بھی مناسب طریقے سے سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے، وغیرہ۔ یہ چیزیں ریاست کے تعاون کے بغیر، صنعت کی تمام سطحوں، انجمنوں، سائنسدانوں کے ہاتھ ملانے اور کاروبار اور کسانوں کے ساتھ جڑے بغیر نہیں ہو سکتیں۔

"ایمانداری سے، کاروبار اور کسان دونوں اپنے طور پر ایک ویتنامی چاول کا برانڈ نہیں بنا سکیں گے، اور نہ ہی وہ انضمام کے دوران عالمی ویلیو چین میں حصہ لینے کے موقع سے فائدہ اٹھا سکیں گے،" مسٹر بنہ نے تشویش ظاہر کی۔

چاول کا برانڈ بنانے کے لیے، مسٹر بن نے تجویز پیش کی کہ، ریاست کے تعاون سے، کاروباری اداروں اور کسانوں کو خام مال کے علاقوں کو منظم کرنے، معیاری بیجوں کے گروپوں کی شناخت، حفاظتی معیارات کے مطابق پیداوار، اور ایک واقفیت حاصل کرنے کے لیے ہاتھ ملانا چاہیے۔

اس مسئلے کے بارے میں پروفیسر وو ٹونگ شوان نے زور دیا کہ اعلیٰ قدر، تندہی اور محنت صرف کافی نہیں ہے۔ ہمیں کاشتکاری کے عمل کو ایک فن، ایک کہانی، ایک سائنس... کی طرف بڑھانا چاہیے تاکہ مصنوعات کو نہ صرف ان کی غذائیت کی قیمت کے لیے بلکہ ان کی کہانی اور برانڈ کے لیے بھی فروخت کیا جا سکے۔

پروفیسر وو ٹونگ شوان کے مطابق چاول کا برانڈ بنانے کی کہانی کافی عرصے سے زیر بحث رہی لیکن اس میں کوئی بڑی تبدیلی نہیں آئی۔ وجوہات تین جماعتوں کی طرف سے آتی ہیں۔ سب سے پہلے ریاست ہے، جس نے ویتنامی زرعی مصنوعات کے برانڈز کو فروغ دینے پر واقعی توجہ نہیں دی ہے۔

پروفیسر وو ٹونگ شوان نے حوالہ دیا کہ ملائیشیا کے رہنما جہاں بھی جاتے ہیں، وہ مسانگ کنگ ڈورین قسم کو دنیا میں بہترین کے طور پر فروغ دیتے ہیں۔ دریں اثنا، ویتنام میں، اگرچہ ST25 چاول کو بین الاقوامی سطح پر بہترین تسلیم کیا گیا ہے، لیکن بہت کم باہر کے لوگ جانتے ہیں کہ ویتنام میں چاول کی کون سی قسم سب سے بہتر ہے۔

کاروباری پہلو پر، پروفیسر وو ٹونگ شوان نے ST25 چاول کی مثال دی۔ مسٹر ہو کوانگ کوا خود - ST25 چاول کی قسم کے "باپ" - ابھی تک یکساں خام مال، اچھی اور خوبصورت پیکیجنگ کے ساتھ، بڑے رقبے پر پودے لگانے کا اہتمام نہیں کر سکے ہیں...

اس کے علاوہ، پروفیسر ڈاکٹر وو ٹونگ شوان کے مطابق، کاروباری اداروں کے پاس خام مال یا بڑا علاقہ نہیں ہے، لہذا اگر وہ چاول برآمد کرنا چاہتے ہیں، تو انہیں بنیادی طور پر تاجروں کے ذریعے خریدنا ہوگا۔ اگر حکومت اس پر سخت ایکشن نہیں لیتی تو ویتنام کے چاول کا برانڈ بنانے میں یہ ایک بڑی مشکل ہے۔ اگر ہم ان مشکلات کو حل کر لیں تو برانڈ بنانا آسان ہو جائے گا۔

چاول کی صنعت کی تنظیم نو کے لیے چاول کا برانڈ بنانا ایک فوری کام ہے۔ وزیر اعظم نے 21 مئی 2015 کو فیصلہ نمبر 706/QD/TTg جاری کیا جس میں 2020 تک ویتنامی چاول کے برانڈ کو 2030 تک تیار کرنے کے منصوبے کی منظوری دی گئی۔ اس فیصلے کے مطابق، چاول کا برانڈ درج ذیل سطحوں پر تیار کیا جائے گا: قومی برانڈ، علاقائی برانڈ، مقامی برانڈ اور انٹرپرائز برانڈ۔

ماخذ