گنی فاؤل، جو پہلے افریقہ سے پیدا ہونے والا جنگلی جانور تھا، تھانہ ہو میں کامیابی کے ساتھ پالا گیا، اس کا گوشت مزیدار ہے۔

Ngoc Lac ٹاؤن (Ngoc Lac ضلع، Thanh Hoa صوبہ) میں گنی فاؤل فارمنگ کا ماڈل لوگوں کے لیے آمدنی لا رہا ہے، جو مویشیوں کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے اور مقامی زرعی مصنوعات کو متنوع بنانے کے عمل میں فعال کردار ادا کر رہا ہے۔

مویشیوں کی سرمایہ کاری میں بہت سی ناکامیوں کے بعد، 2022 میں، مسٹر فام وان ہونگ، کاو شوان سہ ماہی، نگوک لاک ٹاؤن ( Thanh Hoa صوبہ) نے تقریباً 300 گنی پرندوں کو پالنے کا تجربہ کیا۔

4 ماہ سے زیادہ کی پرورش کے بعد، گنی فاؤل تیزی سے بڑھتا گیا، اسے کچھ بیماریاں تھیں، اور زندہ رہنے کی شرح 97٪ تھی، جو مقامی ماحول کے لیے موزوں تھی۔ اس بات کا احساس کرتے ہوئے کہ گنی فاؤل کو بڑھانا آسان ہے اور ان کی مارکیٹ میں اچھی مانگ ہے، مسٹر ہوانگ نے 5,000m2 کے رقبے کے ساتھ پھل دار درختوں کی چھتری کے نیچے گنی فاؤل فارم کے پیمانے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کی۔

جون 2023 میں، مسٹر ہونگ نے پرورش کے لیے ہنوئی سے 1,000 گنی پرندوں کو درآمد کیا اور اب وہ اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں، تقریباً تجارتی سائز تک پہنچ چکے ہیں۔

مسٹر فام وان ہوونگ نے کہا: وقت گزرنے کے ساتھ، گنی فاؤل کی پرورش نے یہ ظاہر کیا ہے کہ اسے اٹھانا بہت آسان ہے اور اس کی مزاحمت زیادہ ہے۔ چکن کی یہ نسل باغیچے، نیم فری رینج یا قید میں پرورش پا سکتی ہے۔

گنی فاؤل کا کھانا بہت متنوع ہے، صنعتی خوراک، چاول، مکئی کی چوکر یا سبز سبزیاں استعمال کر سکتے ہیں...

اس کے علاوہ، سٹار مرغیوں کی پرورش کرتے وقت، نقصان کی شرح کم ہے، لہذا آپ افزائش کے سٹاک کے لیے سرمایہ کاری کے اخراجات کو بچا سکتے ہیں۔ پرورش کے عمل کے دوران، آپ کو بیماری کو محدود کرنے کے لیے ہمیشہ ویکسینیشن اور گودام کی صفائی پر سختی سے عمل کرنا چاہیے۔ چکن کی اس نسل کی خصوصیات دور تک اڑنا اور بھاگنا اور کثرت سے کودنا ہے، اس لیے چکن کا گوشت مضبوط اور لذیذ ہوتا ہے اور مارکیٹ میں اسے پسند کیا جاتا ہے۔

پرورش کے 4 ماہ بعد، گنی فاؤل کا اوسط وزن 1.5 کلوگرام سے 1.7 کلوگرام فی پرندہ تک پہنچ جاتا ہے۔ فی الحال، مارکیٹ میں گنی فاؤل کی فروخت کی قیمت 130,000 سے 140,000 VND/kg کے درمیان ہے، جو کہ دیسی چکن کی قیمت سے تقریباً 30,000 سے 40,000 VND/kg زیادہ ہے۔

مسٹر فام وان ہوونگ، کاو شوان کوارٹر، نگوک لاک ٹاؤن، نگوک لاک ڈسٹرکٹ، تھان ہوا صوبے کا گنی فاؤل فارمنگ ماڈل اقتصادی طور پر انتہائی موثر ہے۔

اپنے آنے والے منصوبوں کے بارے میں بتاتے ہوئے، مسٹر ہوونگ نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس اس وقت تقریباً 2.5 ہیکٹر پہاڑی زمین ہے جس میں 1,500 مینڈارن نارنجی کے درخت اور 200 امرود کے درخت ہیں جن کی کٹائی کی گئی ہے۔ اس علاقے سے فائدہ اٹھاتے ہوئے پھل دار درختوں کی چھتری کے نیچے گنی فاؤل پالنا بہت موزوں ہے۔

توقع ہے کہ 2024 میں، خاندان پھل دار درختوں کی چھتری کے نیچے 10,000 گنی پرندوں کو پالنے کے لیے گوداموں میں سرمایہ کاری کے پیمانے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرے گا۔

مسٹر ہوونگ امید کرتے ہیں کہ مقامی حکام توجہ دیں گے اور فارم کی ترقی اور مویشیوں کی فارمنگ کے پیمانے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے قرض کے ذرائع تک رسائی کے لیے ان کے لیے حالات پیدا کریں گے۔

فی الحال، Ngoc Lac ٹاؤن میں، تقریباً 10 گھرانے تجارتی گنی فاؤل پال رہے ہیں۔ ابتدائی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ گھرانوں نے فعال طور پر اپنے مویشیوں کو تبدیل کیا ہے، نئی انواع کا انتخاب کیا ہے جو مقامی آب و ہوا کے لیے موزوں ہیں اور ان کی اقتصادی قدر زیادہ ہے۔

تاہم، گھرانے بنیادی طور پر ایک منظم کاشتکاری کے نظام میں سرمایہ کاری کیے بغیر، بے ساختہ ترقی کرتے ہیں، اور اب بھی ابتدائی ہیں۔ اس کے علاوہ، ایک نئی نسل کے طور پر، یہ ابھی تک صارفین کی ایک وسیع رینج تک نہیں پہنچا ہے۔

Ngoc Lac ٹاؤن کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فام وان ڈونگ نے کہا: حال ہی میں، علاقے نے لوگوں کے لیے ایسے حالات پیدا کیے ہیں کہ وہ کھیتوں اور خاندانی فارموں کی معیشت کو ترقی دینے میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے زمین کے 5% حصے کے لیے بولی لگائیں۔ اس کے ساتھ، یہ قصبہ تنظیموں اور افراد کی حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ وہ افزائش کے لیے اعلیٰ قیمت والے جانور درآمد کریں۔

یہ علاقہ گھرانوں کے لیے ترجیحی قرضوں تک رسائی، پیداوار کو بڑھانے اور زمین کی صلاحیت کو فروغ دینے کے لیے سازگار حالات بھی پیدا کرتا ہے۔

ابتدائی معاشی کارکردگی سے جو گنی فاؤل ماڈل لاتا ہے، آنے والے وقت میں، قصبہ Ngoc Lac ضلع کے پیشہ ور محکمہ کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرے گا تاکہ لوگوں کی مصنوعات کو بڑھانے اور استعمال کرنے میں رہنمائی کے لیے تربیتی کورسز کا اہتمام کیا جا سکے۔

اس طرح، مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی اعلی مانگوں کو پورا کرتے ہوئے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے VietGAP کے معیارات کے مطابق مویشیوں کی کھیتی میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے فارموں کی طرف راغب کرنا۔

ماخذ: https://danviet.vn/ga-sao-xua-la-con-dong-vat-hoang-da-xuat-xu-chau-phi-nuoi-thanh-cong-o-thanh-hoa-thit-thom-ngon-20241112163417824.htm