کافی کی قیمتیں آج، 11 دسمبر 2025: مسلسل 6 دن کی کمی کے بعد قدرے زیادہ ہیں۔

آج گھریلو کافی کی قیمتیں۔

آج 11 دسمبر 2025 کو سنٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں گھریلو کافی کی قیمتوں میں 200 سے 300 VND تک تھوڑا سا اضافہ ہوا، جو 100,700 اور 101,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کر رہا ہے۔

خاص طور پر، لام ڈونگ صوبے میں، ڈی لِنہ، باؤ لوک، اور لام ہا میں قیمتوں میں کل کے مقابلے میں 200 VND/kg کا تھوڑا سا اضافہ ہوا، 100,700 VND/kg کی اسی سطح پر تجارت ہو رہی ہے۔

صوبہ ڈاک لک میں، Cu M'gar علاقہ اس وقت 101,300 VND/kg کے حساب سے کافی خرید رہا ہے، جو کل کے مقابلے میں 200 VND/kg زیادہ ہے۔ Ea H'leo اور Buon Ho کے علاقے 101,200 VND/kg پر ٹریڈ کر رہے ہیں۔

ڈاک نونگ (صوبہ لام ڈونگ) میں، گیا نگہیا اور ڈاک رلاپ کے تاجروں نے کل کے مقابلے میں قیمتوں میں 300 VND/kg اضافہ کیا، بالترتیب 101,500 اور 101,400 VND/kg پر تجارت کی۔

Gia Lai صوبے میں، Chu Prong کا علاقہ 100,800 VND/kg پر تجارت کر رہا ہے، جبکہ Pleiku اور La Grai 100,700 VND/kg پر ہے، جو کل کے مقابلے میں 200 VND/kg کا اضافہ ہے۔

کافی کی قیمتیں آج، 11 دسمبر 2025: مسلسل 6 دن کی کمی کے بعد قدرے زیادہ ہیں۔

حالیہ بحالی کے باوجود، کافی کی قیمتیں اب بھی 15,000-17,000 VND/kg ایک ماہ قبل کی اپنی چوٹی سے کم ہیں۔ یہ مسلسل کئی دنوں تک جاری رہنے والی شدید کمی کی ایک طویل مدت کی وجہ سے ہے۔

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن کے نمائندوں نے کہا کہ قیمتوں میں کمی بنیادی طور پر طلب اور رسد میں اتار چڑھاؤ اور عالمی منڈی میں ہے، خاص طور پر جب ویتنام پیداوار میں نمایاں اضافے کے ساتھ اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو رہا ہے۔

طلب و رسد اور سرمایہ کاری کے بہاؤ کے اثر و رسوخ کی وجہ سے ایکسچینج پر قیمتیں گرنا بند ہو گئی ہیں اور قدرے بڑھ گئی ہیں۔ تاہم، مضبوط اضافے کے ایک طویل عرصے کے بعد، کافی کی قیمتوں میں کمی کی پیش گوئی کی جاتی ہے جب تک کہ موسم جیسے ناموافق عوامل رونما نہ ہوں، کیونکہ عالمی سطح پر سپلائی بڑھ رہی ہے۔

درحقیقت، قیمتوں میں بحالی کے آثار نظر آ رہے ہیں، لیکن بہت سے کسان اب بھی فصل کی کٹائی کے فوراً بعد فروخت کر رہے ہیں کیونکہ ان خدشات کی وجہ سے کہ قیمتیں اچھی سطح کو برقرار نہیں رکھ سکیں گی۔ تاہم، اس سیزن میں زیادہ پیداوار اور قیمتوں کی مجموعی سطح کی بدولت، زیادہ تر کسان اب بھی مثبت منافع حاصل کر رہے ہیں۔

عالمی کافی کی قیمتیں آج

حالیہ تجارتی سیشن میں کافی کی قیمتوں میں دوبارہ اضافہ ہوا:

روبسٹا کافی (لندن):

جنوری 2026 ڈیلیوری: $2/ٹن کم ہوکر $4,226/ٹن

مارچ 2026 ڈیلیوری: $27/ٹن سے بڑھ کر $4,136/ٹن ہو گئی۔

عربیکا کافی (نیویارک):

دسمبر 2025 ڈیلیوری: 7.8 سینٹس/lb سے 402 سینٹ/lb تک

مارچ 2026 ڈیلیوری: 4.95 سینٹس/پاؤنڈ بڑھ کر 373.7 سینٹ/lb

نومبر 2025 میں برازیل کی سبز کافی بین کی برآمدات سال بہ سال 27.1 فیصد تیزی سے گر کر صرف 3.28 ملین بیگ رہ گئیں۔ یہ کمی عالمی کافی مارکیٹ میں مسلسل اتار چڑھاؤ کے درمیان ہوئی ہے۔

یورپ کے EUDR ضابطے کے نفاذ کو مزید ایک سال کے لیے ملتوی کرنے کے فیصلے کا مطلب یہ ہے کہ یورپی یونین کے ممالک ان علاقوں سے زرعی مصنوعات کی خریداری جاری رکھے ہوئے ہیں جہاں جنگلات کی کٹائی اب بھی ہوتی ہے۔ لہذا، واضح مسابقتی فائدہ نہ ہونے کی وجہ سے EUDR کے مطابق علاقوں سے کافی کو قیمت میں اضافے کا موقع نہیں ملا ہے۔

USDA نے پیشن گوئی کی ہے کہ برازیل 2026/27 فصلی سال میں 4.242 ملین ٹن کی ریکارڈ پیداوار حاصل کرے گا، جس سے طویل مدتی سپلائی وافر ہوگی اور کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کا امکان کم ہوگا۔ جبکہ ویتنام روبسٹا کا نمبر ایک پروڈیوسر بنا ہوا ہے، ربوبنک کے ماہرین کا خیال ہے کہ برازیل تیزی سے ترقی کر رہا ہے اور سپلائی چین کے فوائد کی بدولت اسے پیچھے چھوڑ سکتا ہے۔

روبسٹا میں کیفین کی مقدار زیادہ ہے اور عربیکا سے زیادہ مضبوط ذائقہ ہے، لیکن آج کے نوجوان صارفین بین کی قسم کے بارے میں کم فکر مند ہیں اور "ترجیحی مرکب" پر زیادہ توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ اگر کافی کی قیمتوں میں اضافہ جاری رہتا ہے، تو وہ زیادہ سستی قیمت کی وجہ سے روبسٹا میں تبدیل ہو سکتی ہیں۔

ماخذ: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-tang-nhe-sau-6-phien-giam-lien-tiep-10314718.html