کالی مرچ کی قیمتیں آج، 11 دسمبر 2025: پورے بورڈ میں 500 VND کا اضافہ۔

کالی مرچ کی مقامی قیمتیں آج 11 دسمبر 2025

خاص طور پر، ڈاک لک میں کالی مرچ کی قیمت 150,000 VND/kg پر خریدی جا رہی ہے، جو کل کے مقابلے میں 500 VND/kg زیادہ ہے۔ Chu Se (Gia Lai) میں کالی مرچ کی قیمت 148,000 VND/kg پر خریدی جا رہی ہے، جو کل کے مقابلے میں 500 VND/kg زیادہ ہے۔ ڈاک نونگ میں آج کالی مرچ کی قیمت 150,000 VND/kg ریکارڈ کی گئی ہے، جو کل کے مقابلے میں 500 VND/kg زیادہ ہے۔

جنوب مشرقی علاقے میں، Ba Ria - Vung Tau میں کالی مرچ کی قیمت فی الحال 148,500 VND/kg ہے، کل کے مقابلے میں 500 VND/kg کا اضافہ؛ Binh Phuoc میں، آج کالی مرچ کی قیمت بھی 148,500 VND/kg ہے، جو کل کے مقابلے میں 500 VND/kg زیادہ ہے۔

دسمبر 2025 میں داخل ہونے کے بعد، مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں تھوڑا سا اتار چڑھاؤ آیا لیکن اس میں نمایاں اضافے کا امکان نہیں تھا۔ مہینے کے ابتدائی دنوں میں، قیمتیں 148,000 - 150,000 VND/kg کے ارد گرد منڈلا رہی تھیں، یہاں تک کہ کچھ علاقوں میں 151,000 VND/kg تک پہنچ گئیں۔ تھوڑے سے اضافے کے بعد، مارکیٹ ایڈجسٹ ہو گئی، جس کی وجہ سے بہت سے علاقوں میں قیمتیں 150,000 VND/kg سے نیچے آ گئیں، اس سے پہلے کہ 9-10 دسمبر کو تقریباً 500 VND/kg کی بحالی ہو اور آہستہ آہستہ مستحکم ہو جائے۔

یہ اتار چڑھاؤ طلب اور رسد کے درمیان ٹگ آف وار سے پیدا ہوتا ہے۔ کالی مرچ کی پیداوار کم ہو کر کاشت شدہ رقبہ، ناموافق موسمی حالات اور وسطی پہاڑی علاقوں اور جنوب مشرقی ویتنام میں طوفانوں اور شدید بارشوں کے اثرات کی وجہ سے کم رہتی ہے۔ فارموں میں انوینٹریز بھی کم ہیں، جس کی وجہ سے بہت سے گھران سامان کو ذخیرہ کرنے اور مارکیٹ میں ایک خاص حد تک کمی پیدا کرتے ہیں۔

ڈیمانڈ کی طرف، امریکہ سے درآمدی ڈیمانڈ بحال ہو رہی ہے اور قیمت کی حمایت میں حصہ ڈال رہی ہے۔ تاہم، قوتِ خرید ابھی اتنی مضبوط نہیں ہے کہ ایک نمایاں اضافہ کا رجحان پیدا کر سکے کیونکہ بین الاقوامی منڈی نے ابھی تک کوئی نمایاں علامت نہیں دکھائی ہے۔ زر مبادلہ کی شرحیں اور رسد کے اخراجات مسلسل دباؤ ڈالتے رہتے ہیں، جس سے کاروبار سال کے آخر کے معاہدوں کے بارے میں محتاط رہتے ہیں۔

دسمبر میں کالی مرچ کی مارکیٹ نے پچھلے مہینے کے مقابلے میں قدرے اوپر کی طرف اور زیادہ مستحکم رجحان برقرار رکھا، لیکن قیمتوں میں اضافے کے نئے دور کے بننے کے کوئی آثار نظر نہیں آتے۔ اگر سپلائی محدود رہتی ہے اور عالمی طلب مضبوط رہتی ہے تو مہینے کے دوسرے نصف میں قیمتیں 150,000 - 152,000 VND/kg تک پہنچ سکتی ہیں۔ اس کے برعکس، اگر ابتدائی کٹائی ظاہر ہوتی ہے یا مانگ کمزور ہوتی ہے تو قیمتیں 147,000 - 149,000 VND/kg تک گر سکتی ہیں۔

کالی مرچ کی قیمتیں آج، 11 دسمبر 2025: پورے بورڈ میں 500 VND کا اضافہ۔

کالی مرچ کے عالمی نرخ آج

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (آئی پی سی) کے مطابق، حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر، آئی پی سی نے انڈونیشیائی لیمپنگ کالی مرچ کو US$6,981/ٹن (0.06 فیصد نیچے) اور منٹوک سفید مرچ کو US$9,624/ٹن (0.07 فیصد نیچے) پر درج کیا۔

برازیلی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت US$6,075/ton (1.23% نیچے) تھی۔ ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت 9,000 امریکی ڈالر فی ٹن تھی۔ ملائیشین ASTA سفید مرچ 12,000 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔

آج، ویتنامی کالی مرچ 500 گرام فی لیٹر قسم کے لیے 6,500 ڈالر فی ٹن پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ 550 گرام/l قسم کے لیے US$6,700/ٹن؛ اور سفید مرچ US$9,250/ٹن ہے۔

2024-2025 فصلی سال کے لیے ویتنام کی کالی مرچ کی پیداوار صرف 160,000 ٹن تک پہنچنے کا امکان ہے، جو کہ بوڑھے باغات، آبپاشی کے پانی کی کمی، اور کیڑوں اور بیماریوں میں تیزی سے اضافے کی وجہ سے پچھلے سیزن کے مقابلے میں 5-7% کی کمی ہے۔ اس تناظر میں، امریکہ، یورپی یونین اور مشرق وسطیٰ سے طلب کی بحالی نے سال کے پہلے 11 مہینوں میں برآمدی قدر میں 20 فیصد سے زیادہ اضافے میں مدد کی ہے۔

ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ جب مستقبل کی قیمتیں غیر متوقع ہوں تو کاروبار خطرات کو کم کرنے کے لیے قلیل مدتی معاہدوں کو ترجیح دیں، خاص طور پر چونکہ عالمی سطح پر سپلائی Q2/2026 سے بہتر ہو سکتی ہے۔ انوینٹری کنٹرول، کوالٹی اسٹینڈرڈائزیشن، اور گہرائی سے پروسیس شدہ پروڈکٹس کی توسیع سے کاروبار کو منافع برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

کسانوں کے لیے، سامان کو زیادہ دیر تک پکڑ کر رکھنا مناسب نہیں ہے کیونکہ قیمتیں عروج کے قریب ہیں۔ گودام کے ساتھ مل کر مراحل میں فروخت کو انتہائی غیر مستحکم مارکیٹ میں خطرے کو کم کرنے کا ایک طریقہ سمجھا جاتا ہے۔

کالی مرچ کے کاشتکاروں کو بعد کے موسموں میں پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے دوبارہ لگانے، بیماریوں پر قابو پانے، اور ڈرپ اریگیشن کے استعمال پر بھی توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر جب موسمیاتی تبدیلی کے اثرات تیزی سے غیر متوقع ہوتے جا رہے ہیں۔

ماخذ: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-tang-dong-loat-500-dong-10314719.html