کافی کی قیمتیں گر رہی ہیں، کیا یہ تشویشناک ہے؟

کافی کی پھلیاں میں پیسنے سے پہلے تازہ کافی کو خشک کیا جاتا ہے - تصویر: N.TRI

بہت سے ایجنٹوں اور باغبانوں کی معلومات کے مطابق، 18 دسمبر کو خریدی گئی سبز کافی بینز کی قیمت قسم کے لحاظ سے تقریباً 122,000-125,000 VND/kg تھی، جو پچھلے 2 دنوں کے مقابلے میں 1,500-2,000 VND/kg کم ہے۔ تازہ کافی میں 25,000-27,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ ہوا، 500-800 VND نیچے۔

سینٹرل ہائی لینڈز کے علاقے میں گرین کافی کی قیمت خرید میں 123,000-125,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ ریکارڈ کیا گیا ہے، جس میں سے لام ڈونگ کی اس خطے میں سب سے کم قیمت ہے۔ جنوب مشرقی علاقہ 122,000-124,000 VND/kg پر ہے۔

کمی کے باوجود، گرین کافی کی موجودہ قیمت اب بھی پچھلے کئی ہفتوں کے 110,000-115,000 VND/kg سے زیادہ ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے دگنے سے بھی زیادہ، اور پچھلے سالوں سے تین گنا زیادہ ہے۔ موجودہ قیمت کسانوں کے لیے اچھے منافع کو یقینی بناتی ہے اگر وہ مستحکم پیداوار حاصل کرتے ہیں۔

اسی طرح عالمی تبادلے پر کافی کی قیمتوں میں بھی استحکام اور اضافے کے بعد کمی ریکارڈ کی گئی۔

خاص طور پر، 18 دسمبر کو دوپہر کے ریکارڈ کے مطابق، لندن ایکسچینج میں روبسٹا کافی (ویت نام کی اہم کافی کی قسم - برآمدی حجم کا تقریباً 95% حصہ ہے) کی قیمت میں ہر لحاظ سے قدرے کمی واقع ہوئی۔

خاص طور پر، جنوری 2025 میں ڈیلیوری کا معاہدہ 0.27% (14 USD/ٹن کے برابر) کی کمی سے 5,216 USD/ton پر کھڑا ہے۔ مارچ 2025 میں ڈیلیوری کے معاہدے میں 0.67% کی کمی ہوئی (35 USD/ٹن کے برابر)، ٹریڈنگ 5,168 USD/ton پر ہوئی۔

18 دسمبر کو Tuoi Tre آن لائن کے ساتھ بات کرتے ہوئے، ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن (Vicofa) کے ایک نمائندے نے کہا کہ قیمتوں میں مندرجہ بالا اتار چڑھاؤ بہت سے مسائل کی عکاسی نہیں کرتا اور موجودہ قیمت اب بھی کافی زیادہ ہے۔

"موجودہ طلب اور رسد کی صورت حال کے ساتھ، اگر ویتنام ایک معتدل حجم پر فروخت کرتا ہے، تو ممکنہ طور پر قلیل مدت میں عالمی کافی کی قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے میں زیادہ رہے گی۔ اگلے سال جب برازیل فصل میں داخل ہوتا ہے تو قیمت میں زیادہ اتار چڑھاؤ آ سکتا ہے،" انہوں نے کہا۔

گھریلو کافی کی پیداوار میں قدرے کمی کی پیش گوئی

بہت سے کاروباری اداروں کے مطابق، ویتنام اپنی فصل کی کٹائی کا سیزن ختم ہونے والا ہے لیکن کافی کی قیمتیں سیزن کے آغاز سے ہی اچھی سطح پر مستحکم ہیں، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ عالمی سطح پر سپلائی مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے اور سیزن اب اہم عنصر نہیں ہے جس کی وجہ سے قیمتیں معمول کے مطابق تیزی سے گرتی ہیں۔

"برازیل کی ناقص فصل کی وجہ سے دنیا کافی کی سپلائی کی کمی سے شدید دباؤ کا شکار ہے۔ اس کے علاوہ، خشک سالی اور میلی بگ بیماری کے اثرات کی وجہ سے اس سال ویتنام کی کافی کی پیداوار زیادہ نہیں ہے،" ایک کاروباری نمائندے نے کہا۔

ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ 2024-2025 فصلی سال میں کافی کی گھریلو پیداوار تقریباً 1.5-1.6 ملین ٹن تک پہنچ سکتی ہے، جو کہ پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں تھوڑی کم ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-quay-dau-giam-lieu-co-dang-lo-20241218203821116.htm