تقریباً نصف سال پہلے، فارموں پر تجارتی مرغیوں کی قیمت 37,000 سے 45,000 VND/kg تک اتار چڑھاؤ آئی، بعض اوقات اس سے بھی کم، جس کی وجہ سے بہت سے کاشتکار گھرانوں کو بھاری نقصان اٹھانا پڑا۔ فی الحال، مرغیوں کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جو کہ نسل اور وقت کے لحاظ سے 55,000 سے 80,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہے، جس سے کسانوں کو نمایاں منافع کمانے میں مدد مل رہی ہے۔
Xuan Quang کمیون میں، مرغیوں کے فارموں میں ماحول مزید ہلچل ہو گیا۔ چوکر کے ہر تھیلے کو کوپ میں منتقل کیا گیا تھا، فیڈ گرت کو مسلسل بھر دیا گیا تھا، مرغیوں کی ہلچل کی آواز اشارہ کرتی تھی کہ ایک بہت بڑی فصل قریب آ رہی ہے۔
محترمہ ووئی تھی تھیو کا خاندان 7,000 سے زیادہ مرغیوں کے بچے کی دیکھ بھال کر رہا ہے، جن میں بنیادی طور پر کراس نسل والی مرغیاں ہیں۔ ہر روز، وہ اپنا تقریباً سارا وقت گودام میں گزارتی ہے، جس میں فرش کی جانچ پڑتال، چاول کی بھوسیوں کے بستروں، کھیتی کے رقبے کی صفائی تک گرتیں کھلانے تک۔ خاندان نے 5 دن سے لے کر 1 ماہ سے زیادہ عمر کے مرغیوں کو مکمل طور پر ٹیکہ لگایا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ جب ریوڑ فربہ ہونے کے مرحلے میں داخل ہو رہا ہو تو وہ صحت مند ہے۔
محترمہ ووئی تھی تھوئی نے اشتراک کیا: "فروری میں، میرے خاندان نے 7,000 مرغیاں صرف 37,000 VND/kg میں فروخت کیں، جس میں تقریباً 500 ملین VND کا نقصان ہوا۔ آخری کھیپ 55,000 VND/kg میں فروخت ہوئی، جس سے تقریباً 200 ملین VND کا منافع کمایا گیا۔ گزشتہ سال کسانوں کے لیے بہت کم قیمت تھی، اب بہت مشکل وقت تھا۔ کہ قیمتیں بڑھ گئی ہیں، میں سال کے آخر کی مارکیٹ اور قمری نئے سال کی تیاری کے لیے ایک نیا بیچ شروع کر رہا ہوں، بس امید ہے کہ کچھ پرانے نقصانات کو پورا کرنے کے لیے اچھی قیمت رکھوں گا۔
خوشی صرف محترمہ تھوئے کے خاندان کے لیے ہی نہیں ہے۔ مسٹر فان ناٹ کوانگ کا فارم - شوان ٹین لائیو اسٹاک کوآپریٹو کا ڈائریکٹر، فی الحال 50,000 مرغیاں پال رہا ہے، جو زیادہ سے زیادہ صلاحیت تک پہنچ رہا ہے۔ 2025 کے وسط سے، چکن کی مارکیٹ میں بہتری آنا شروع ہو گئی ہے، قیمتیں کئی مہینوں تک بلند اور مستحکم رہیں۔
"ہمارا فارم بنیادی طور پر ہائبرڈ مرغیوں اور گنے کے چکن نمبر 1 کو پالتا ہے۔ فی الحال، گنے کے چکن نمبر 1 کی فروخت کی قیمت 78 - 80 ہزار VND/kg ہے، جیسے ہی اسے فروخت کیا جاتا ہے۔ سال کے دوران، قیمت میں تقریباً 25 - 30 ہزار VND/kg کا اضافہ ہوا ہے" - مسٹر فان ناٹ کوانگ - شوان ٹین لائیو اسٹاک کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے شیئر کیا۔
فی الحال، Xuan Tien لائیو اسٹاک کوآپریٹو کے 5 اراکین ہیں، جو فی لیٹر 80,000 سے زیادہ سوروں کے ریوڑ کو برقرار رکھتے ہیں، 2 لیٹر فی سال بڑھاتے ہیں۔ کوآپریٹو پیداوار کو مستحکم کرنے اور قیمتوں کے خطرات سے بچنے کے لیے کاروباروں اور ہول سیل مارکیٹوں کے ساتھ کھپت کے روابط کو فروغ دے رہا ہے۔
Xuan Quang Commune ایک ایسا علاقہ ہے جس میں 870 ہزار سے زیادہ پرندوں کے ریوڑ کے ساتھ پولٹری فارمنگ میں طاقت ہے۔ پوری کمیون میں فی الحال 200 سے زیادہ درمیانے درجے کے فارم اور کھیت ہیں، جو ایک متمرکز سمت میں ترقی کر رہے ہیں، کارکردگی کو بہتر بنانے اور بیماریوں کے خطرات کو محدود کرنے کے لیے بائیو سیفٹی کے طریقہ کار کو لاگو کر رہے ہیں۔
مسٹر ڈو ہانگ کوان - شوان کوانگ کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا: ہم لوگوں کی رہنمائی کرتے ہیں کہ وہ نہ صرف پیمانے کو وسعت دیں بلکہ اچھی ویٹرنری حفظان صحت اور بیماریوں سے بچاؤ کے حالات کو بھی یقینی بنائیں، اور ساتھ ہی ساتھ ایک مستحکم پیداوار حاصل کرنے کے سلسلے میں حصہ لیں۔ خاص طور پر، سال کے آخر میں اور نئے قمری سال کے موقع پر، کمیون سپلائی کو متوازن کرنے کے لیے اکائیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرتا ہے، اچھی فصل لیکن کم قیمت کی صورت حال سے بچتا ہے۔
تجربہ کار بریڈرز کے مطابق آنے والے وقت میں چکن کی قیمتیں نسبتاً مستحکم ہوں گی کیونکہ طلب اور رسد میں توازن ہے۔ تاہم، بہت سے لوگ اب بھی محتاط ہیں، کہتے ہیں کہ ریوڑ کی بحالی کو چھوٹے مراحل میں تقسیم کیا جانا چاہیے، ٹیٹ کے دوران بڑے پیمانے پر پیداوار نہیں ہونی چاہیے تاکہ اضافی کے خطرے سے بچا جا سکے۔ جائزے کے مطابق چکن کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ یہ ہے کہ 2024 کے آخر میں چکن کی قیمتیں گر جائیں گی، بہت سے گھرانے اپنے ریوڑ بحال کرنے سے ہچکچا رہے ہیں جس کی وجہ سے سپلائی میں کمی واقع ہو رہی ہے۔ اس کے ساتھ، گندے کھانے اور نامعلوم اصل کی درآمدات پر کنٹرول سخت کیا جائے گا، جس سے گھریلو مویشیوں کی مصنوعات کو آسانی سے استعمال کرنے کے مواقع پیدا ہوں گے۔
صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے اعدادوشمار کے مطابق، 2025 کے پہلے 9 مہینوں میں پولٹری کا کل ریوڑ 13 ملین سے زیادہ تک پہنچ گیا، جو کہ سالانہ پلان کے تقریباً 100 فیصد کے برابر ہے اور 2024 میں اسی مدت کے دوران اس میں 7 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا۔ یہ نمو بہت سے گھرانوں کی طرف سے سامنے آئی ہے جو افریقی ماڈلز کو تبدیل کرنے کے بعد فعال طور پر فائدہ اٹھا رہے ہیں۔ مرغیوں، بطخوں اور گیزوں کی پرورش کے لیے وبا، آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ بیماریوں سے بچاؤ کے کام کو بھرپور طریقے سے نافذ کیا گیا ہے۔ بہت سے علاقے باقاعدگی سے جراثیم کش اسپرے کرتے ہیں، جو ایویئن انفلوئنزا کو روکنے کے لیے 20,000 لیٹر سے زیادہ کیمیکل تقسیم کرتے ہیں۔ مؤثر بیماریوں پر قابو پانے کی بدولت صوبے کی مویشیوں کی پیداوار بتدریج بحال ہوئی ہے اور مستحکم طور پر ترقی کر رہی ہے۔ بہت سے گھرانوں نے گوداموں کی تزئین و آرائش میں سرمایہ کاری کی ہے، بایو سیفٹی فارمنگ تکنیکوں کو لاگو کیا ہے، پیداوار اور گوشت کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے افزائش نسل اور غذائیت پر توجہ مرکوز کی ہے۔
سال کے آخری مہینوں میں، مرغی کے گوشت کی مانگ اکثر بڑھ جاتی ہے، خاص طور پر نئے قمری سال کے دوران۔ مقامی لوگ لوگوں کو اشیا تیار کرنے کی ہدایت کرنے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، مارکیٹ میں سپلائی دونوں کو یقینی بنانے اور قیمتوں کو مستحکم رکھنے کے لیے۔ تاہم، زرعی شعبہ یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ مویشیوں کے کاشتکاروں کو احتیاط سے حساب لگانے کی ضرورت ہے اور کھپت کے ٹھوس لنک کے بغیر بہت تیزی سے پھیلنے سے گریز کریں۔
چکن کی قیمتوں میں اضافہ نہ صرف کسانوں کو منافع بخشتا ہے بلکہ روزگار کے مواقع پیدا کرنے اور دیہی معیشت کو مستحکم کرنے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اگر مارکیٹ مستحکم رہتی ہے اور بیماریوں سے بچاؤ کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جاتا ہے، تو صوبے کی پولٹری انڈسٹری نے ایک کامیاب سیزن کا وعدہ کیا ہے، جو سال کے آخر اور آنے والے قمری نئے سال میں صارفین کے لیے محفوظ اور وافر خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانے میں اپنا حصہ ڈالتی ہے۔
ماخذ: https://baolaocai.vn/gia-ga-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-tai-dan-post883741.html
تبصرہ (0)