گھریلو خوردہ چاول کی قیمتیں کم ہوگئیں۔

برآمدی چاول کی قیمتوں میں کمی کے ساتھ ساتھ، گھریلو خوردہ چاول کی قیمتیں اب کافی وسیع طول و عرض کے ساتھ کم ہو گئی ہیں اور سستی چاول کے حصے پر توجہ مرکوز کی گئی ہیں۔

خوردہ چاول کی قیمتیں وسیع طول و عرض کے ساتھ گرتی ہیں۔

روایتی بازار جانے کی عادت کو برقرار رکھتے ہوئے، محترمہ تھو ٹرانگ (ہوانگ مائی ضلع، ہنوئی ) کو چاول خریدنے کے لیے کم نگو سڑک پر چاول کے ڈیلر نے روکا۔ ادائیگی کرتے وقت، وہ یہ دیکھ کر کافی حیران ہوئی کہ گھریلو چاول کی قیمت کافی کم ہو گئی تھی۔

"عام طور پر، میں مہینے میں صرف ایک بار چاول خریدتا ہوں، حالیہ قمری نئے سال کے دوران، مجھے ایک جاننے والے کی طرف سے کچھ چاول تحفے کے طور پر بھی ملے۔ تیت کے دوران چاول کی مانگ زیادہ نہیں ہوتی کیونکہ مجھے اپنے آبائی اور آبائی شہروں کے درمیان سفر کرنا پڑتا ہے۔ 10 کلو چاول میں 20,000 VND کی کمی ہوئی ہے،" محترمہ تھو ٹرانگ نے کہا۔

ملکی خوردہ چاول کی قیمتوں میں کمی آئی ہے۔ مثالی تصویر۔

آج صبح (21 فروری)، محترمہ تھو ہوائی (ڈونگ دا ڈسٹرکٹ، ہنوئی) بھی چاول خریدنے گئی تھیں۔ اس نے جس چیز کا انتخاب کیا وہ ڈائن بیئن چاول تھا۔ اس نے کہا: "Tet سے پہلے، چاول کی قیمت تقریباً 196,000 VND/kg تھی، لیکن اب یہ 190,000 VND/kg تک گر گئی ہے۔ میں ایک مہینے میں زیادہ چاول استعمال نہیں کرتی، اس لیے چاول کی قیمت میرے لیے کوئی بڑی پریشانی نہیں ہے۔

تاہم، ریستوراں یا اجتماعی کچن کے لیے، گھریلو چاول کی قیمتوں میں کمی سے انہیں زیادہ منافع حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ ایک سٹریٹ فوڈ ریسٹورنٹ کی مالک محترمہ ہوا (لین 6، فوونگ مائی اسٹریٹ، ڈونگ دا ڈسٹرکٹ، ہنوئی) نے کہا کہ اگر دکان ہر روز 20-30 کلو چاول فروخت کرتی ہے، تو دکان کے اخراجات میں تقریباً 60,000 VND کی بچت ہوگی۔ اس طرح، پورے مہینے میں چاول کے اخراجات میں 1.8-2 ملین VND کی بچت ہوگی۔

کم نگو اسٹریٹ، ہائی با ٹرنگ ڈسٹرکٹ، ہنوئی پر ایک ڈیلر پر چاول کی قیمت کا نشان

ہنوئی کے کچھ روایتی بازاروں اور چاول کے ڈیلرز کے کاننگ تھونگ اخبار کے نامہ نگاروں کے مطابق، تاجروں کے ذریعہ فروخت کردہ چاول کی موجودہ قیمت Tet سے پہلے کے مقابلے 6,000 - 20,000 VND/10kg کے درمیان ہے۔

خاص طور پر، فی الحال، Bac Huong چاول 185,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہا ہے۔ ناٹ جیسمین چاول 197,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہا ہے۔ سبز تھائی چاول 175,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہا ہے۔ سرخ تھائی چاول 170,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہے ہیں۔ Dien Bien Tam چاول اور Hai Hau چاول دونوں 190,000 VND/kg میں فروخت ہو رہے ہیں۔ نئے جیسمین چاول 170,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہے ہیں۔ BC چاول اور کھنگ ڈان چاول بالترتیب 145,000 VND/10kg اور 140,000 VND/10kg میں فروخت ہو رہے ہیں؛…

مقامی مارکیٹ میں چاول کی خوردہ قیمتوں پر رعایت کی سطح بھی ہر ایجنٹ اور اسٹور پر منحصر ہے۔ وجہ یہ ہے کہ کچھ ایجنٹوں یا اسٹورز نے پہلے زیادہ قیمتوں پر سامان درآمد کیا ہے، اور درآمد شدہ سامان کی مقدار فروخت نہیں ہوئی ہے، لہذا اسے فوری طور پر کم نہیں کیا جاسکتا بلکہ تاخیر کی ضرورت ہے۔ مزید برآں، نقل و حمل، ذخیرہ اندوزی اور مزدوری جیسے متعلقہ اخراجات بڑھ گئے ہیں، جس سے قیمتوں میں تیزی سے کمی آنا مشکل ہو گیا ہے۔ کچھ دکانداروں کا کہنا تھا کہ جب وہ چاول فروخت کرتے ہیں جو وہ گودام میں ذخیرہ کر رہے ہیں اور کم قیمت پر نیا سامان درآمد کرتے ہیں تو وہ صارفین کے لیے خوردہ قیمت کم کر دیں گے۔

ہنوئی کے ساتھ، ہو چی منہ شہر میں، خوردہ چاول کی قیمتیں بھی کم ہونا شروع ہو گئی ہیں، تقریباً 10,000 - 20,000 VND/10kg کی کمی کے ساتھ۔ خاص طور پر، ہو چی منہ شہر کے کچھ روایتی بازاروں میں، جیسمین خوشبودار چاول، فلفی ٹوٹے ہوئے چاول، اور خوشبودار ٹوٹے ہوئے چاول کی سب سے سستی قیمت 180,000 VND/10kg ہے۔ نرم اڑا ہوا چاول 190,000 VND/10 کلوگرام ہے؛ Nang Hoa چاول 220,000 VND/10kg ہے۔ جیسمین ورمیسیلی چاول 25,000 VND/10kg ہے... چاول فراہم کرنے والوں نے قیمتیں کم کر دی ہیں، اس لیے خوردہ فروشوں نے بھی قیمتیں کم کر دی ہیں۔ کچھ اسٹورز نے اپنے چاول کی قیمتوں کے نشانات کو تبدیل کر دیا ہے، لیکن ایسے اسٹورز بھی ہیں جو اب بھی درج قیمتوں کو Tet سے پہلے کی طرح برقرار رکھتے ہیں اور صارفین کو صرف اس وقت مطلع کرتے ہیں جب وہ خریداری کرتے ہیں۔

سستی چاول کے حصے پر نئی توجہ

خاص طور پر، ہنوئی یا ہو چی منہ سٹی جیسے بڑے شہروں میں، چاول کی قیمتیں زیادہ تر درمیانی رینج کے حصے میں کم ہوئی ہیں، جبکہ اعلیٰ درجے کے اور برانڈڈ چاول کی قیمتوں میں کوئی کمی نہیں آئی ہے۔ خاص طور پر، پریمیم ST25 چاول کی قیمت VND410,000/10kg؛ ST25 چاول-کیکڑے چاول کی قیمت VND430,000/10kg؛ پریمیم چاول کی قیمت VND520,000/10kg ہے اور نامیاتی ST25 VND800,000/10kg ہے...

اس وقت ایجنٹوں کے پاس چاول خریدنے کے لیے آنے والے صارفین کی تعداد کافی کم ہے۔

محدود فراہمی ایک ایسا عنصر ہے جو چاول کی قیمتوں کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، اعلیٰ درجے اور درمیانے درجے کے چاول کے دونوں حصوں کے لیے، اس وقت ڈیلرز سے چاول خریدنے کے لیے آنے والے صارفین کی تعداد کافی کم ہے۔ وجہ یہ ہے کہ ٹیٹ ابھی ختم ہوا ہے، اس لیے ہر گھر نے گھر میں چاول جمع کر لیے ہیں، اس لیے عام طور پر پہلا قمری مہینہ ختم ہونے تک گاہک دوبارہ چاول خریدنا شروع نہیں کرتے۔

اگرچہ دکانوں، ایجنٹوں اور روایتی بازاروں میں خوردہ چاول کی قیمتیں نیچے کی طرف ہو گئی ہیں، سپر مارکیٹوں نے ابھی تک قیمتیں کم نہیں کی ہیں کیونکہ وہ درمیانی اور اعلیٰ درجے کے طبقوں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، جن میں کم اتار چڑھاؤ آتا ہے۔ مزید برآں، سپر مارکیٹوں اور تقسیم کاروں کے درمیان سپلائی کے معاہدے اکثر طویل مدتی ہوتے ہیں اور ان میں تاخیر ہوتی ہے، جس سے خام چاول کی قیمتیں کم ہونے پر خوردہ قیمتیں کم متاثر ہوتی ہیں۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن (VFA) کے مطابق، 21 فروری کی صبح کو اپ ڈیٹ کیا گیا، ویتنام سے 5% ٹوٹے ہوئے چاول کی برآمدی قیمت اب بھی 394 USD/ton پر ہے۔ 25% ٹوٹے ہوئے چاول کی برآمدی قیمت 369 USD/ٹن ہے؛ 100% ٹوٹے ہوئے چاول کی برآمدی قیمت 310 USD/ٹن ہے۔ یہ قیمت گزشتہ مسلسل 4 دنوں سے مستحکم ہے۔

تاہم، دنیا کے سب سے بڑے چاول برآمد کرنے والے ممالک کے مقابلے، ویتنام کی 5% ٹوٹے ہوئے چاول اور 25% ٹوٹے ہوئے چاول کی برآمدی قیمتیں تھائی لینڈ اور انڈیا کے مقابلے کم ہیں، لیکن پاکستان سے زیادہ ہیں۔ ممالک کے درمیان چاول کی برآمدی قیمتوں میں فرق بھی بتدریج کم ہوتا جا رہا ہے۔

ماہرین کے مطابق، حقیقت یہ ہے کہ ویت نامی چاول کی قیمتیں کم رہیں، یہ بھی ایک عنصر ہے جو دوسرے ممالک کو مسابقت بڑھانے کے لیے اپنی پیشکش کی قیمتوں کو کم کرنے پر مجبور کرتا ہے۔ کچھ آراء کا کہنا ہے کہ ویت نامی چاول کی موجودہ مستحکم برآمدی قیمت بھی ایک تفصیل ہے جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ چاول کی قیمتیں واقعی چٹان کی سطح پر پہنچ چکی ہیں اور اس میں مزید کمی کا امکان نہیں ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-gao-ban-le-trong-nuoc-quay-dau-giam-374951.html