اکتوبر کے آخر تک، ویتنامی ڈوریان کا مرکزی سیزن ختم ہو چکا ہے، جس کی وجہ سے آف سیزن ڈوریان کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر، Musang King durian فی الحال 400,000 VND/kg سے زیادہ ہے اور توقع ہے کہ قیمت میں اضافہ جاری رہے گا۔
ایک بہت چھوٹا، بیضوی مسانگ کنگ ڈوریان 425,000 VND سے زیادہ میں فروخت ہوتا ہے - تصویر: THAO THUONG
وسطی پہاڑی علاقوں میں ویتنامی ڈورین بڑی مقدار میں اگائی جاتی ہے، اور موسم اکتوبر کے آخر میں ختم ہو جاتا ہے۔ دریں اثنا، اب سے اگلے سال مارچ کے آخر تک، مغرب میں آف سیزن ڈوریان کٹائی کے موسم میں داخل ہو جائے گا۔
بازار، دکانیں، سپر مارکیٹ… سب "غائب" دوریاں ہیں۔
1 نومبر کو، Tuoi Tre Online نے ریکارڈ کیا کہ گزشتہ دنوں کے مقابلے میں، ہو چی منہ شہر میں کچھ ڈورین اسپیشلٹی اسٹورز اب بند ہیں، کچھ اسٹور بکھرے ہوئے ہیں، اور پوری مارکیٹ میں گھومنے کے بعد بھی، آپ کو ایک بھی ڈورین نہیں مل سکتا۔
Phu Nhuan مارکیٹ (Phu Nhuan ضلع) میں، Phan Dinh Phung سٹریٹ پر مارکیٹ کے گیٹ سے سیدھا بازار سے گزریں، Huynh Van Banh گلی کی سرحد سے ملحق، پھلوں اور سبزیوں کے سٹالوں کے دونوں طرف، دکاندار مختلف قسم کے سامان دکھاتے ہیں لیکن… دوریاں فروخت نہیں کرتے۔
"تقریباً 2 ماہ سے، میں نے بیچنے کے لیے ڈورین نہیں خریدی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ سیزن سے باہر ہے اس لیے قیمت زیادہ ہے، اور یہ سیزن کے آغاز میں اتنی خوشبودار اور لذیذ نہیں ہے۔ کچھ ڈوریان ہیں، کچھ ضائع ہو گئے ہیں، انہیں سیزن کے آخر میں بیچنے سے صرف نقصان ہو گا،" Nguyen Thi Nhung Phuang (ahu v) کی فروٹ مارکیٹ میں محترمہ نے کہا۔
اسی طرح، Phan Xich Long Street (Phu Nhuan ڈسٹرکٹ) پر ایک بہت بڑا ڈوریان اسٹور ہے، جس میں بہت سے Ri6 durians دکھائے گئے ہیں، لیکن پچھلے ایک ہفتے سے یہ اسٹور بند ہے...
یا Horizon اپارٹمنٹ بلڈنگ (Nguyen Van Nguyen Street, District 1) میں، جو شہر کے "امیر علاقے" کے طور پر جانا جاتا ہے، Coo.opmart سپر مارکیٹ ( Saigon Co.op ) ہے جو ہمیشہ اعلیٰ قیمت کے پھل فروخت کرتی ہے، اور ڈورین ناگزیر ہے۔ لیکن سیلز کے عملے کے مطابق Ri6 durian پچھلے ایک ماہ سے اسٹاک سے باہر ہے، اور اگر کوئی ہے تو پروڈکٹ اچھی نہیں ہے، اس لیے اسٹور اسے درآمد نہیں کرتا ہے۔
ڈورین کی قیمتیں ہر روز بڑھ رہی ہیں۔
Huynh Tinh Cua Street (Vo Thi Sau Ward, District 3) پر بہت بڑی تازہ ڈوریان اور منجمد ڈوریان کی دکان کے لیے ڈورین کے ماہر کوئی اجنبی نہیں ہیں۔ معمول کے برعکس، تازہ سامان گلی کے قریب شیلفوں پر آویزاں کیا جاتا ہے، جس میں بہت سے "منتخب" ڈورین بھی شامل ہیں۔
Nguyen Trong Tuyen Street (Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City) پر فروخت ہونے والے ڈورین کو بیچنے والے نے تھائی ڈورین کے نام سے متعارف کرایا ہے، جس کی قیمت 250,000 VND/kg ہے - تصویر: THAO THUONG
1 نومبر کی دوپہر کو، اسٹور میں صرف 20 کے قریب بہت چھوٹے، بیضوی ڈوریان تھے جن کے تنے پر Musang King durian، ویتنام میں اگائی جانے والی ملائیشین قسم 420,000 VND/kg کا لیبل تھا۔
"ابھی کل ہی مغرب سے 300 کلو دوریان منگوائی گئی، براہ راست فروخت ہوئی اور ایک دن میں آن لائن فروخت ہوئی، صرف اتنا ہی پھل رہ گیا ہے۔ ڈورین کی قیمت بہت زیادہ بڑھ گئی ہے۔ پہلے تو ہم نے سامان درآمد کرنے کی ہمت نہیں کی۔ ہمیں یہ امید نہیں تھی کہ "معروف" سیزن کے بعد دوریان کا شکار کریں گے۔
آج رات، تقریباً 500 کلوگرام ڈوریان ہو چی منہ شہر پہنچانا جاری رہے گا،" سیلز کے عملے نے کہا۔
عملے نے بتایا کہ اسٹور تقریباً 120,000 VND/kg میں Ri6 durian فروخت کرتا تھا۔ پھر یہ بڑھ کر 150,000-155,000 VND/kg، Dona durian 165,000 VND/kg، اور Monthong durian 180,000-190,000 VND/kg ہو گئی۔
Musang King durian کی قیمت اکتوبر کے شروع میں 300,000 VND/kg تھی، پھر 380,000 VND/kg تک بڑھ گئی، اور فی الحال 420,000 VND/kg ہے۔
"سال کے آخر تک، آف سیزن ڈورین کی قیمتیں بڑھ جائیں گی۔ یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ Musang King durian کی قیمت VND500,000/kg سے زیادہ ہو سکتی ہے،" اسٹور کے ملازم نے مزید کہا۔
Nguyen Trong Tuyen Street (Phu Nhuan ڈسٹرکٹ) پر تقریباً 30 durians VND250,000/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔ بیچنے والے نے متعارف کرایا کہ یہ کمبوڈیا میں اگائے جانے والے تھائی ڈورین ہیں۔
اس شخص نے کہا، "کل کوئی ڈوریان نہیں تھا، آج صبح ہی مل گیا۔ میں نے پورے علاقے میں اس طرح ڈورین تلاش کی، اگر میں اسے ابھی نہیں خریدتا تو آج رات واپس آنے پر یہ وہاں نہیں ہوگا۔"
ڈورین کی پرچون قیمتوں میں اضافہ جاری رہے گا۔
ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے جنرل سکریٹری مسٹر ڈانگ فوک نگوین نے تسلیم کیا کہ ڈورین کی خوردہ فروخت میں تیزی سے اضافے کی کہانی اس لیے ہے کہ ڈورین کا مرکزی سیزن ختم ہو چکا ہے، اس لیے ڈوریان نایاب ہو گیا ہے۔
"یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ ڈوریان کی خوردہ قیمتوں میں اضافہ ہوتا رہے گا، دونوں گھریلو مارکیٹ کی خدمت اور سال کے اختتام کے قریب چینی صارفین کو برآمدات فراہم کرنے کے لیے، اور تعطیلات اور ٹیٹ تحائف کی خریداری میں اضافہ کرتے ہیں،" مسٹر نگوین نے کہا۔
ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے مطابق، اس سال کے پہلے 10 مہینوں میں، ویتنام کی ڈورین کی برآمدات 3 بلین امریکی ڈالر سے زائد تک پہنچ گئی، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 65 فیصد زیادہ ہے۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/gia-sau-rieng-tang-nhu-gia-vang-co-loai-tang-gan-nua-trieu-dong-kg-20241101154421862.htm
تبصرہ (0)