آج 11/17/2025 کو کالی مرچ کی قیمت میں گزشتہ ہفتے تیزی سے کمی ہوئی۔

کالی مرچ کی مقامی قیمت آج 17 نومبر 2025

خاص طور پر، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت 145,500 VND/kg پر خریدی جاتی ہے، جو گزشتہ ہفتے کے مقابلے میں 1,500 VND/kg کم ہے۔ چو سی کالی مرچ کی قیمت (Gia Lai) 144,500 VND/kg پر خریدی جاتی ہے، جو پچھلے ہفتے کے مقابلے میں 500 VND/kg کم ہے۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمت آج 145,500 VND/kg پر ریکارڈ کی گئی ہے، جو گزشتہ ہفتے کے مقابلے میں 1,500 VND/kg کم ہے۔

جنوب مشرقی علاقے میں، Ba Ria - Vung Tau میں کالی مرچ کی قیمت فی الحال 144,000 VND/kg ہے، جو گزشتہ ہفتے کے مقابلے میں 1,000 VND/kg کم ہے۔ Binh Phuoc میں، آج کالی مرچ کی قیمت 144,000 VND/kg ہے، جو گزشتہ ہفتے کے مقابلے میں 1,000 VND/kg کم ہے۔

صوبہ (سروے کا علاقہ)	قیمت خرید (یونٹ: VND/kg)	گزشتہ ہفتے سے تبدیلی (یونٹ: VND/kg)
ڈاک لک	145,500	-1,500
جیا لائی۔	144,500	-500
ڈاک نونگ	145,500	-1,500
با ریا - ونگ تاؤ	144,000	-1,000
بنہ فوک	144,000	-1,000
ڈونگ نائی	144,000	-1,000

آج 11/17/2025 کو کالی مرچ کی قیمت میں گزشتہ ہفتے تیزی سے کمی ہوئی۔

ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت ایک مدت کے زوال کے بعد بحالی کے آثار دکھا رہی ہے۔ 2024 کے آخر تک، رقبہ تقریباً 110,500 ہیکٹر ہو جائے گا لیکن پیداوار 26 کوئنٹل فی ہیکٹر تک پہنچ جائے گی، جو عالمی اوسط سے تقریباً دوگنی ہے، جس سے تقریباً 200,000 ٹن پیداوار برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔ Gia Lai میں، تقریباً 3.5 ٹن فی ہیکٹر کی پیداوار کے ساتھ 6,100 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کٹائی کے لیے تیار ہے، اس کے ساتھ ساتھ پانی کی بچت کی آبپاشی کی توسیع اور VietGAP، نامیاتی اور رین فارسٹ کے معیارات پر پورا اترنے والے رقبے میں اضافہ۔

2025 کے آخر میں موسم نے بہت دباؤ پیدا کیا جب طوفان نمبر 13 نے سیلاب کا باعث بنا اور گیا لائی میں 11,800 ہیکٹر سے زیادہ فصلوں کو نقصان پہنچایا۔ کالی مرچ، کافی، کیلے اور جوش پھل کو ہی تقریباً 49 ہیکٹر کے نقصان کا سامنا کرنا پڑا، جس کی تخمینہ قیمت سینکڑوں ارب VND ہے۔ کچھ دیگر پیداواری علاقے بھی متاثر ہوئے، جس سے خدشات پیدا ہوئے کہ Tet کے بعد پیداوار کم ہو سکتی ہے۔

قدرتی آفات کے اثرات کے باوجود برآمدی سرگرمیوں میں مثبت اضافہ ہوا۔ 2025 کے پہلے 10 مہینوں میں، کالی مرچ کی صنعت نے 206,300 ٹن برآمد کی، جو تقریباً 1.4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی۔ حجم میں کمی آئی لیکن اعلی برآمدی قیمتوں کی بدولت قیمت میں تقریباً 26 فیصد اضافہ ہوا۔ امریکہ 45.8 ہزار ٹن کے ساتھ آگے رہا، جرمنی قدر میں زبردست اضافے کے ساتھ دوسرے نمبر پر رہا، جبکہ تھائی لینڈ، جنوبی کوریا، برطانیہ اور مصر نے مستحکم قوت خرید کو برقرار رکھا۔

کچھ منڈیاں جمود کا شکار ہوئیں، جیسے کہ انڈیا، تقریباً 40% نیچے، اور US اور جرمنی، قدرے نیچے، لیکن پاکستان کی جانب سے مضبوط اضافے، حجم میں تقریباً 190%، اور Türkiye، قدر میں 200% سے زیادہ اضافے سے پورا ہوا۔ ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ 2026 میں بہت سے ممالک میں مانگ کی بحالی کی بدولت مارکیٹ مثبت رہے گی، جب کہ اگر ریپلانٹنگ اچھی ہوئی تو عالمی پیداوار 533,000 ٹن کے قریب واپس آسکتی ہے۔

کالی مرچ کے عالمی نرخ آج

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (IPC) کی جانب سے کالی مرچ کی عالمی قیمتوں کے بارے میں تازہ ترین تازہ ترین تجارتی سیشن کے اختتام پر، IPC نے انڈونیشین لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت 7,108 USD/ton، اور Muntok سفید مرچ کی قیمت 9,745 USD/ton پر درج کی۔

برازیلی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت USD 6,175/ٹن تھی۔ ملائیشین آسٹا کالی مرچ کی قیمت 9,200 ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہی۔ ملک میں ASTA سفید مرچ کی قیمت 12,300 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔

ویتنام کی کالی مرچ کی قیمت آج بلند سطح پر مستحکم ہے، 6,400 USD/ton پر 500 g/l کے لیے تجارت کر رہی ہے۔ 550 g/l 6,600 USD/ton پر؛ سفید مرچ کی قیمت 9,050 USD/ٹن ہے۔

انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی نے کہا کہ کالی مرچ کی عالمی مارکیٹ نومبر کے دوسرے ہفتے میں پیداواری ممالک میں کچھ تغیرات کے ساتھ مستحکم رہی۔ ہندوستان میں، گھریلو اور برآمدی دونوں قیمتوں میں پچھلے ہفتے کے مقابلے میں قدرے کمی آئی، جبکہ انڈونیشیا کی قیمتیں حالیہ عرصے کے دوران مستحکم رہیں۔

اگرچہ ہندوستانی بازار کو گھریلو رسد کی شدید کمی کا سامنا ہے، برازیل سے سری لنکا کے راستے کالی مرچ کی آمد نے قیمتوں پر نیچے کی طرف دباؤ ڈالا ہے۔ سستے سامان کی آمد نے مارکیٹ کے لیے ان قیمتوں کو برقرار رکھنا مشکل بنا دیا ہے جس کی مقامی سپلائی سخت ہونے کے درمیان تاجروں کی توقع ہے۔

امریکہ کی جانب سے درآمدی محصولات کو 50% تک بڑھانے کے بعد برازیل نے نئی منڈیوں میں برآمدات میں اضافہ کیا ہے، جس کی وجہ سے برازیل کے مزید سامان ہندوستان میں داخل ہو رہے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، ہندوستان کی امریکہ کو کالی مرچ کی برآمدات کو بھی ہندوستانی اشیا پر عائد اضافی 50% ٹیکس سے متعلق الجھن کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے، جس سے مارکیٹ مزید غیر مستحکم ہو رہی ہے۔

بھارت میں اس سال کالی مرچ کی پیداوار میں تیزی سے کمی آئی ہے، جب کہ تہواروں کے موسم اور سردیوں کے دوران مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ بہت سے تاجروں اور کسانوں کو توقع تھی کہ قیمتیں مانگ کے مطابق بڑھیں گی، لیکن قیمتیں گر گئی ہیں کیونکہ برازیل کی سپلائی نے مارکیٹ کو غیر متوازن کر دیا ہے، جس سے اوپر کے رجحان کو شکل اختیار کرنے سے روکا جا رہا ہے۔

ماخذ: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-11-2025-giam-manh-tuan-qua-10311607.html