ماہر ڈاکٹر 2 Huynh Tan Vu، ڈے ٹریٹمنٹ یونٹ، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی - سہولت 3 نے کہا کہ سانپ ہیڈ مچھلی، جسے سانپ ہیڈ مچھلی بھی کہا جاتا ہے، روایتی ادویات میں le ngu کے دواؤں کے نام سے استعمال ہوتی ہے۔ اسنیک ہیڈ مچھلی کے گوشت میں 18.2 ملی گرام پروٹین، 2.7 ملی گرام لپڈ، 2.2 ملی گرام آئرن ہوتا ہے... اس کے علاوہ سانپ ہیڈ مچھلی میں وٹامن بی 2، وٹامن پی پی بھی ہوتا ہے۔
مشرقی طب کے مطابق، سانپ ہیڈ مچھلی میٹھا ذائقہ، غیر جانبدار خصوصیات اور غیر زہریلا ہے. یہ تلی کو مضبوط کرنے، سوزش کو کم کرنے اور گرمی اور ہوا کو صاف کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ جوڑوں کے درد، گٹھیا، ورم، خارش، بچوں میں بھوک نہ لگنا اور بدہضمی کے معاملات میں استعمال کیا جاتا ہے...
بریزڈ سانپ ہیڈ مچھلی غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے۔
سانپ ہیڈ مچھلی کے کچھ استعمال
طویل مدتی خارش جو دور نہیں ہوتی اس کا علاج : 1 سانپ کے سر والی مچھلی کو صاف کریں، اس کی آنتیں نکال دیں، اسے گھوڑے کے سر کے پتوں سے بھر دیں، اسے مضبوطی سے باندھ دیں، پھر گھوڑے کے سر کے پتوں کو مچھلی کے گرد لپیٹ دیں، اس وقت تک آگ جلائیں جب تک کہ پتے بالکل جل نہ جائیں، پھر پتوں کو نکال دیں، 1 دن کے اندر تمام مچھلی کا گوشت کھا لیں۔ 2-3 دن تک استعمال کریں۔
رات کے پسینے کا علاج: 1 سانپ ہیڈ مچھلی کو صاف کریں، اس کا پیمانہ نکالیں، اس کی آنتیں نکال دیں، اسے خشک کریں، اسے پیس کر پاؤڈر بنا لیں، اور چھان لیں۔ رات کے پسینے، ہیپاٹائٹس اور یرقان کے علاج کے لیے دن میں 3 بار، ہر بار 10 گرام پییں۔
کان میں پھوڑے کا علاج: 250 گرام سانپ ہیڈ مچھلی، 200 گرام اسکویڈ، 50 گرام ٹوفو، 4 نمکین بیر۔ سب کو نرم ہونے تک پکائیں۔ ٹھوس اور مائع دونوں کھائیں۔
تلی کو پرسکون اور مضبوط کرنا: 500 گرام سانپ ہیڈ مچھلی، 10 سرخ سیب، 2 سرخ جلد والے سیب، تازہ ادرک کے 2 ٹکڑے، مصالحہ، سبزیوں کا تیل۔ مچھلی کو ادرک کے ساتھ خوشبودار ہونے تک بھونیں۔ سیب کو چھیل کر بیج کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ سرخ سیب سے بیج نکال دیں۔ پانی ابالیں، سب کچھ شامل کریں، ڈھانپیں اور 2 گھنٹے تک پکائیں۔ مصالحہ ڈالیں، گرم کھائیں۔ 10 دن تک مسلسل استعمال کریں۔
کمزوری والے افراد کے لیے : اسنیک ہیڈ مچھلی (1 کلو)، ترازو صاف کریں، آنتیں، سر اور دم نکال لیں، ٹکڑوں میں کاٹ لیں، پکانے کے لیے تھوڑا سا ابلتا ہوا پانی ڈالیں، ہڈیاں نکال لیں، پھیپھڑے ہونے تک پیس لیں، نمک، کالی مرچ اور تھوڑا سا ادرک کا پاؤڈر مناسب مقدار میں ڈالیں، ایک پین میں خشک کر کے ہلائیں، ٹھنڈا کر کے ایک صاف جار میں ڈالیں۔ بوڑھوں، عورتوں، بچوں کے لیے کمزوری، پتلا پن اور بھوک میں کمی؛ ہر 5-7 دن کھانے کے ساتھ کھائیں۔
تپ دق، کمزوری: 1 میڈیم سانپ ہیڈ مچھلی (200-300 گرام): ترازو صاف کریں، آنتیں، سر اور دم نکال لیں، ٹکڑوں میں کاٹ لیں، مچھلی کی چٹنی، نمک، کالی مرچ پاؤڈر، پسی ہوئی ادرک، مصالحہ، پانی شامل کریں۔ نرم ہونے تک پکائیں. ہفتے میں 2-3 بار کھائیں۔ تپ دق، کمزوری کے لیے استعمال کیا جاتا ہے...
تاہم، ڈاکٹر وو نے نوٹ کیا کہ جب صحت کے مسائل ہوں، تو طبی ماہر سے معائنہ اور مشورہ کرنا چاہیے۔ اگر سانپ ہیڈ مچھلی کو دوا کے طور پر استعمال کیا جائے تو کسی کو طبی معالج سے رجوع کرنا چاہیے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)