محکمہ کسٹمز کے اعدادوشمار کے مطابق فروری میں ویتنام نے 14,331 ٹن کالی مرچ برآمد کی جس سے 97.3 ملین ڈالر کی آمدنی ہوئی۔ پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، اس شے کی برآمدات، جسے ہمارے ملک کا "کالا سونا" سمجھا جاتا ہے، حجم میں صرف 5.4% اضافہ ہوا، جب کہ قدر میں ڈرامائی طور پر 77.5% اضافہ ہوا۔

2025 کے پہلے دو مہینوں میں، کاروباری اداروں نے 27,416 ٹن کالی مرچ برآمد کی، جس کی مالیت $184.9 ملین (تقریباً 4,700 بلین VND) ہے۔ اگرچہ کالی مرچ کی برآمدات کے حجم میں 11.6 فیصد کی کمی واقع ہوئی ہے، تاہم اس کی قیمت میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تیزی سے 48.5 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

برآمدی منڈیوں کے حوالے سے، امریکہ ویتنامی کالی مرچ کا سب سے بڑا گاہک ہے، جس کا کاروبار تقریباً 45 ملین ڈالر ہے۔ اس کے بعد بالترتیب 19.2 ملین ڈالر اور 12.4 ملین ڈالر کے کاروبار کے ساتھ جرمنی اور بھارت کا نمبر آتا ہے۔

صرف چین میں، 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں درآمدی حجم میں 86.6 فیصد اضافہ ہوا۔

hat tieu.jpg
ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتیں آٹھ سالوں میں سب سے زیادہ ہیں۔ تصویر: پیسیفک گروپ

قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس سال کے پہلے دو مہینوں میں "سیاہ سونے" کی اوسط برآمدی قیمت US$6,746 فی ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 2014 کی اسی مدت کے مقابلے میں 68.2 فیصد زیادہ ہے۔ یہ فروری 2017 کے بعد سے گزشتہ آٹھ سالوں میں سب سے زیادہ قیمت بھی ہے۔

برآمدی منڈیوں سے مثبت اشارے اور قیمتوں میں اضافے کے مضبوط رجحان کے ساتھ، ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) نے پیش گوئی کی ہے کہ "بلیک گولڈ" کموڈٹی کا سال خوشحال ہوگا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس مصالحے کی عالمی پیداوار میں مسلسل کمی واقع ہو رہی ہے، جبکہ صارفین کی طلب مستحکم ہے۔

ویتنام کے کالی مرچ اگانے والے دارالحکومتوں میں، پیداوار کافی مستحکم ہے۔ کچھ علاقوں جیسے Gia Lai، Binh Phuoc، Dong Nai، اور Ba Ria - Vung Tau میں، سال کے آغاز سے کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافے نے کسانوں کو حوصلہ افزائی کی ہے کہ وہ اپنے موجودہ کالی مرچ کے باغات کی دیکھ بھال اور بحالی میں دلیری سے سرمایہ کاری کریں۔ ہمارے ملک میں اس صنعت کو ایک "سنہری موقع" کا سامنا ہے، جو ترقی کے لیے ایک مضبوط محرک پیدا کر رہا ہے۔

VPSA کے مطابق، 2025 میں کالی مرچ کی برآمدات 1.5 بلین ڈالر لے سکتی ہیں جو ایک تاریخی ریکارڈ ہے۔ عالمی مسالے کے نقشے پر، ویتنام اب بھی کالی مرچ کی پیداوار کا تقریباً 40% اور اس کی برآمدی قیمت کا 55% ہے۔

دنیا کے سب سے بڑے ذخیرے کے ساتھ، ویتنام کا 'کالا سونا' سنہری دور میں داخل ہو کر قیمت میں اضافہ کر رہا ہے۔ دنیا کی پیداوار کا 40 فیصد حصہ رکھنے والا، ویتنام دنیا کا سب سے بڑا 'سیاہ سونے' کا ذخیرہ رکھنے والا ملک ہے۔ پچھلے سال، اس مصالحے کی عالمی قیمت میں اضافے نے کسانوں کے لیے ایک نئے سنہری دور کا آغاز کیا ہے۔