کافی کی برآمدی قیمت 3,805 USD/ton تک پہنچ گئی، 54.5% کی چھلانگ

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، 2024 کے پہلے 8 مہینوں میں، ویتنام نے 4.03 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ 1.05 ملین ٹن کافی برآمد کی، جو حجم میں 11.9 فیصد کم ہے لیکن قدر میں 36.1 فیصد زیادہ ہے۔

کافی کی برآمدی قیمت 3,805 USD/ton تک پہنچ گئی، جو کہ اسی مدت میں 54.5% زیادہ ہے۔

ویتنام کی کافی کی برآمدی قیمتیں آسمان کو چھو رہی ہیں (تصویر: VNA)

ماہرین کا کہنا ہے کہ حالیہ دنوں میں ویتنام کی کافی کی برآمدی قیمتوں میں ریکارڈ اضافہ کی وجہ عالمی سطح پر رسد کی کمی ہے۔ 2023-2024 فصلی سال میں، خشک سالی اور کیڑوں کی وجہ سے وسطی ہائی لینڈز میں کافی کی پیداوار میں اضافہ ہوا ہے، جو ملک کے اہم اگانے والے علاقے ہیں، پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 20% تک کم ہو گئے ہیں۔ فصل کی ناکامی اور پیداوار میں کمی کے باوجود، کافی کی بلند قیمت نے کسانوں، کاروباروں، اور کافی کی صنعت کو بقایا قیمت حاصل کرنے کے لیے پرجوش کر دیا ہے۔

فی الحال، یورپ، امریکہ، جاپان، اسرائیل، چین... جیسی بڑی منڈیاں اس زرعی مصنوعات کی اپنی خریداری میں اضافہ کر رہی ہیں، جس کی وجہ سے ان منڈیوں میں درآمدی قیمتیں 2023 کے مقابلے میں تقریباً 30 فیصد بڑھ رہی ہیں۔ عام طور پر، جولائی 2024 کے اوائل میں، ہنگری نے ویتنامی کافی خریدی تھی، اوسطاً 0/60 ڈالر سے زیادہ کی قیمت پر اسرائیل 6,100 USD/ٹن۔

کافی کی صنعت کو سپلائی کی شدید کمی کا سامنا کرنے کے تناظر میں، سینٹرل ہائی لینڈز میں بہت سے کاروباروں نے پیداواری عمل پر سختی سے عمل کرنے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے خام مال کے علاقوں میں کسانوں کے ساتھ اپنے روابط کو فعال طور پر مضبوط کیا ہے۔ اس سے دنیا بھر کی منڈیوں میں برآمدات بڑھانے میں مدد ملی ہے۔

مسٹر تھائی نہ ہیپ - ون ہیپ کمپنی کے ڈائریکٹر، جیا لائی نے کہا کہ گزشتہ سال اسی عرصے میں ویتنامی کافی کی کل برآمدی پیداوار میں تقریباً 20 فیصد کمی واقع ہوئی، لیکن اضافی قدر میں تقریباً 42 فیصد اضافہ ہوا۔

اس سال کافی کی برآمدات $5 بلین سے تجاوز کرنے کی توقع ہے، ممکنہ طور پر $6 بلین تک پہنچ جائے گی، جو تاریخ کی بلند ترین سطح ہے۔

تاہم، مواقع بھی چیلنجوں کے ساتھ آتے ہیں۔ لہٰذا، سنٹرل ہائی لینڈز کے صوبے کسانوں کے لیے بین الاقوامی سطح پر تصدیق شدہ علاقوں کو بڑھانے کے لیے، تیزی سے مضبوط زنجیروں کے ساتھ، ملک کی اہم زرعی مصنوعات کی برآمدی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے تعاون بڑھا رہے ہیں۔

سنٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں نے بھی کافی اگانے والے علاقوں کو بڑھانے کا نہیں بلکہ معیار کو بہتر بنانے، مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر اور ترقی کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرنے کا عزم کیا۔ ایک ہی وقت میں، علاقے میں کافی سپلائی چین کے لیے پائیداری کو یقینی بنانے کے لیے حل کو نافذ کرنا۔

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن نے کہا کہ کافی کے باقی ماندہ علاقے کے لیے، ہمیں نئی ​​اقسام تلاش کرنے کے ساتھ ساتھ فصل کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے دوبارہ پلانٹ کرنا چاہیے۔ ویتنامی کافی کی صنعت کو تبدیل ہونا چاہیے، بشمول پیداوار، پروسیسنگ اور برآمد، سب کچھ سبز ترقی کی سمت میں۔

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-dat-3805-usdtan-tang-vot-545-342852.html