پودوں کی اقسام: رکاوٹوں سے قومی حیثیت تک

درآمدی ذرائع پر انحصار کرنے سے، فصلوں کی صنعت نے افزائش نسل کی ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے، جس نے 'جینیاتی رکاوٹوں' کو بائیو سکیورٹی کی بنیاد بنا دیا ہے۔

ایگریکلچرل جینیٹکس انسٹی ٹیوٹ میں لیبارٹریز اتنی سرد ہیں کہ آپ کو گرمیوں کے وسط میں کوٹ پہننا پڑتا ہے۔ شیلف پر سیمپل ٹیوبوں کا ایک گڑبڑ ہے جس میں چاول، مکئی، آلو، سبزیوں سے جینیاتی مواد موجود ہیں... - 32,000 سے زیادہ پودوں کے جینیاتی وسائل کے قومی خزانے کا حصہ۔

ہر ٹیسٹ ٹیوب علم کا ایک "بیج" ہے، جو زرعی صنعت کے 80 سالہ سفر کی علامت ہے جو انحصار سے لے کر خود انحصاری تک، دستی انتخاب سے لے کر جینیاتی ٹیکنالوجی تک، خوراک کی حفاظت سے لے کر قومی حیاتیاتی تحفظ تک ہے۔

بیج کی خود کفالت کسی بھی پائیدار زراعت کی بنیاد ہے۔ کیونکہ جب بیج دوسروں کے ہاتھ میں ہوتے ہیں تو خوراک کی حفاظت، ماحولیات اور بازار خطرے میں پڑ جاتے ہیں۔ جنگ کے بعد ویتنام کو اپنے زیادہ تر چاول، مکئی، سبزیوں اور پھلوں کے بیج درآمد کرنے پڑے۔

لیبارٹری میں انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل جینیٹکس Pham Xuan Hoi (مرکز) کے سابق ڈائریکٹر۔ تصویر: Nguyen Chuong.

1980 کی دہائی میں، گھریلو اقسام کا تناسب طلب کا صرف 10-15 فیصد تھا۔ گھریلو تحقیقی ادارے بنیادی طور پر روایتی انتخاب کے طریقوں کے ذریعہ پروپیگنڈہ کرتے ہیں، کم پیداواری صلاحیت کے ساتھ اور سخت آب و ہوا کے حالات کے مطابق نہیں ہوتے۔ لیکن صرف 3 دہائیوں کے اندر، سائنسدانوں اور کاروباری اداروں کی مسلسل کوششوں سے، ویتنام ان چند جنوب مشرقی ایشیائی ممالک میں سے ایک بن گیا ہے جو فصلوں کی اہم اقسام میں تقریباً مکمل طور پر خود کفیل ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے مطابق، اس وقت چاول کی 260 سے زائد اقسام، مکئی کی 70 اقسام، 50 سبزیوں، پھلیاں، صنعتی فصل اور پھلوں کے درختوں کی قسمیں ہیں جو ویتنام کی طرف سے منتخب اور افزائش شدہ ہیں جنہیں گردش کے لیے تسلیم کیا گیا ہے، جو ملک کے 80 فیصد سے زیادہ کاشت شدہ رقبہ پر مشتمل ہے۔ چاول کی اقسام جیسے ST24, ST25, OM18, Dai Thom 8, OM5451 یا RVT سبھی ویتنامی سائنسدانوں نے پالی ہیں، ان کی پیداوار زیادہ ہے، اور چاول کا معیار یورپی یونین اور جاپان کو برآمدی معیارات پر پورا اترتا ہے۔

سبزیوں کے میدان میں، فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ نے کامیابی کے ساتھ ٹماٹر، خربوزے، بند گوبھی کی بہت سی گرمی مزاحم قسمیں تیار کی ہیں... پھلوں کے درختوں کے ساتھ، سدرن فروٹ انسٹی ٹیوٹ نے کامیابی سے آم، ڈوریان، ڈریگن فروٹ... اعلی پیداواری اور اچھی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے ساتھ غیر جنسی طور پر پھیلایا ہے۔

یہ تبدیلی سوچ میں ایک قدم آگے بڑھنے کا نتیجہ ہے۔ جب کہ ماضی میں تحقیق کو اکثر پریکٹس سے الگ کیا جاتا تھا، اب اداروں، اسکولوں اور کاروباروں کو جدت کے نیٹ ورک میں قریب سے جوڑا گیا ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں، میکونگ ڈیلٹا رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ اور سیڈ انٹرپرائزز کے درمیان تعاون کے پروگرام نے بائیوٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت بیج کی تخلیق کے وقت کو 8-10 سال سے کم کر کے 3-4 سال کرنے میں مدد کی ہے۔ لام ڈونگ میں، آرکڈز، اسٹرابیریوں اور آلوؤں کے لیے ٹشو کلچر کے کمرے مکمل طور پر خودکار ہیں، جو ہر سال 40 ملین سے زیادہ بیماریوں سے پاک پودے فراہم کرتے ہیں۔ ان چھوٹی لیبارٹریوں نے بیجوں کی منڈی کا منظرنامہ بدل دیا ہے - ایک ایسا میدان جو زرعی شعبے میں رکاوٹ ہوا کرتا تھا۔

فی الحال، افزائش اب کوئی معاشی مسئلہ نہیں ہے بلکہ ایک قومی بائیو سیکورٹی کا مسئلہ ہے۔ موسمیاتی تبدیلی، نئے کیڑوں اور اخراج کو کم کرنے کی ضرورت فصلوں کی صنعت کو فصل کی ایسی اقسام رکھنے پر مجبور کر رہی ہے جو اچھی طرح سے موافقت پذیر، بیماریوں سے مزاحم اور کم وسائل استعمال کرتی ہیں۔ "ساحلی علاقوں میں نمک برداشت کرنے والے چاول کی تخلیق"، "سنٹرل ہائی لینڈز میں خشک سالی کے خلاف مزاحم مکئی کی اقسام" یا "سخت موسموں کے لیے پھلوں کے درختوں کی اقسام" جیسے منصوبے ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز کے کلیدی منصوبے ہیں۔

لیبارٹریوں میں، سائنسدانوں نے مالیکیولر سلیکشن اور جین ایڈیٹنگ کی تکنیکوں کے ساتھ کامیابی حاصل کی ہے تاکہ مطلوبہ خصلتوں کی تیزی سے شناخت کی جا سکے، درجنوں روایتی کراسز سے گزرے بغیر نئی نسلوں کی نئی نسلیں بنائیں۔

انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل جینیٹکس میں بیج کے نمونے رکھے گئے ہیں۔ تصویر: تنگ ڈنہ۔

حکومت جینیاتی ٹیکنالوجی کو اگلی دہائی کے لیے ایک اسٹریٹجک پیش رفت بھی سمجھتی ہے۔ وزیر اعظم کا فیصلہ نمبر 150/QD-TTg 2021-2030 کی مدت کے لیے پائیدار زرعی اور دیہی ترقی کی حکمت عملی کی منظوری، 2050 کے وژن کے ساتھ، واضح طور پر کہتا ہے: اہم فصلوں اور مویشیوں کے انتخاب اور افزائش کے لیے ٹیکنالوجی کی ترقی؛ قیمتی جینیاتی وسائل کو فعال طور پر استعمال کرنا؛ قومی جینیاتی ڈیٹا بینک کی تشکیل...

یہ رجحانات آہستہ آہستہ عملی شکل اختیار کر رہے ہیں۔ آج تک، ایگریکلچرل جینیٹکس انسٹی ٹیوٹ نے 10,000 سے زیادہ جینیاتی نمونے محفوظ کیے ہیں اور عالمی فصلوں کے جینیاتی ڈیٹا کو شیئر کرنے کے لیے FAO, IRRI... کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔ پلانٹ ریسورسز سینٹر کا ڈیپ فریز اسٹوریج سسٹم جنوب مشرقی ایشیا میں جدید ترین سہولیات میں سے ایک ہے، جو 50-100 سال تک اقسام کے ذخیرہ کو یقینی بناتا ہے۔

بیج کی خود مختاری بھی تجارتی پہل کی راہ ہموار کرتی ہے۔ جب غیر ملکی بیج کے ذرائع پر انحصار نہ کیا جائے تو کاروبار ہر ماحولیاتی خطے کی ضروریات کے مطابق فعال طور پر پیداوار اور نقل تیار کر سکتے ہیں۔ گھریلو کمپنیوں جیسے Vinaseed، Thaibinh Seed، Southern Seed یا Vinamit نے جین کے تجزیہ، کراس بریڈنگ اور کوالٹی کنٹرول ٹیکنالوجی میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے۔ بہت سی نئی قسمیں اور اقسام نہ صرف مقامی طور پر استعمال ہوتی ہیں بلکہ کمبوڈیا، میانمار، فلپائن کو بھی برآمد کی جاتی ہیں... ویتنام آہستہ آہستہ ان ممالک کے گروپ میں داخل ہو رہا ہے جو پہلے کی طرح درآمد کرنے کے بجائے پودوں کی اقسام کو برآمد کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

ٹیکنالوجی نے افزائش کا طریقہ بھی بدل دیا ہے۔ بہت سے علاقوں میں، پھلوں کے درختوں، پھولوں اور سبزیوں کی ٹشو کلچر کے ذریعے تیزی سے پھیلاؤ مقبول ہو گیا ہے، جو روایتی کاٹنے اور گرافٹنگ کے طریقوں کو مکمل طور پر بدل دیتا ہے۔ Bac Ninh اور Lam Dong میں، درجہ حرارت اور نمی کے سینسر کے ذریعے کنٹرول کیے جانے والے خودکار گرین ہاؤس بریڈنگ سسٹم بیماریوں کے خطرے کو 70 فیصد تک کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، جس سے پودوں کی بقا کی شرح دوگنا ہو جاتی ہے۔ صاف بیج کی پیداوار کے مراکز نہ صرف بڑے پیمانے پر پیداوار فراہم کرتے ہیں بلکہ حیاتیاتی بفر زون کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، جب کیڑوں کے پھیلنے پر جین کے ذرائع کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔

ماحولیاتی نظام کی حفاظت کے لیے پودوں کی اقسام بھی ڈھال کا کام کرتی ہیں۔ جب پودے صحت مند ہوتے ہیں، تو مٹی کو کم کیمیکلز کی ضرورت ہوتی ہے، کسان کیڑے مار ادویات پر کم انحصار کرتے ہیں، اور کھیت کا ماحولیاتی نظام بحال ہوتا ہے۔ وہاں سے، بایو سیکیوریٹی (قدرتی توازن کی حفاظت اور اجنبی جانداروں کے حملے سے بچنے کی صلاحیت) کو تقویت ملتی ہے۔

کامیابیوں کے باوجود چیلنجز بدستور موجود ہیں۔ بائیوٹیکنالوجی کی تیز رفتار ترقی کے لیے دانشورانہ املاک، حیاتیاتی تحفظ اور بیجوں کی کمرشلائزیشن پر زیادہ سخت قانونی فریم ورک کی ضرورت ہے۔ تحقیق میں سرمایہ کاری اس کی صلاحیت کے مقابلے میں کم ہے۔ لیکن پچھلے 10 سالوں میں ہونے والی مسلسل پیش رفت سے پتہ چلتا ہے کہ فصل کی صنعت صحیح راستے پر ہے، صرف تجربے کی بجائے علم کی بنیاد پر ترقی کر رہی ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-cay-trong-tu-nut-that-den-vi-the-quoc-gia-d783006.html